Ang carbohydrates ay isa sa mga pinakanasira na macronutrients ng lipunan. May mga taong takot na takot kumain ng cereals, pasta o gulay dahil tataba sila at itatapon lahat ng training. Dahil dito, marami ang nagtataka kung dapat ba silang kumain ng carbohydrates pagkatapos ng pagsasanay o pag-eehersisyo.
Ang ating katawan ay kailangang mag-imbak ng lahat ng sustansya upang gumana ng maayos. At, kahit na iniisip ng karamihan na ang mga protina ay mahalaga pagkatapos ng pagsasanay, ang katotohanan ay kailangan din natin ng carbohydrates sa pagtatapos ng isang matinding session.
Maraming mga tao ang nag-iisip na ang pagkonsumo ng carbohydrates pagkatapos mag-ehersisyo ay magpapataba sa kanila, ngunit ang oras pagkatapos ng pagsasanay ay kung kailan tayo makatitiyak na ang asukal ay hindi magiging taba sa katawan. Kung tayo ay nagda-diet, ang huling bagay na dapat nating gawin ay laktawan ang mga carbs pagkatapos mag-ehersisyo.
Pinoprotektahan nila ang katawan pagkatapos ng pagsasanay
Ang isang pag-aaral na inilathala sa Journal of Applied Physiology ay natagpuan na ang carbohydrates ay ang pinakamahusay na opsyon upang makatulong na protektahan ang katawan pagkatapos ng matinding pagsasanay. Sa partikular, pinipigilan ng mga hydrates ang pagkakaroon ng mga impeksyon sa pagtatapos ng isang high intensity session.
Kapag natapos natin ang pagsasanay, ang ating katawan ay nasa maikling panahon ng nabawasan ang kaligtasan sa sakit, kung saan mas mababa ang mga white blood cell at lymphocytes. Ginagawa nitong mas mahina ang immune system sa impeksyon. Ang mas paputok na pagsasanay, mas matagal ang katawan ay kailangang makabawi. Kaya masasabing ang mga high-intensity exercise ay nagdaragdag ng panganib ng mga impeksyon, tulad ng mga impeksyon sa paghinga.
Ang mga karbohidrat ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga negatibong pagbabagong ito sa immune system. Kung kakainin natin ang mga ito sa panahon at pagkatapos ng pagsasanay, ang katawan ay mag-iimbak ng glucose at fructose upang i-convert ang mga ito sa enerhiya. Kaya subukan din na kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo, pagbabawas ng stress sa katawan at pagpigil sa immune system na makompromiso.
Sa pagitan ng 30 at 60 gramo
Sinasabi ng mga eksperto na ang pagkuha sa pagitan ng 30 at 60 gramo ng carbohydrates sa una o ikalawang oras pagkatapos ng pagsasanay, maaari itong magdala ng mga kapansin-pansing benepisyo. Ipinakita ng agham na kapag naantala natin ang paggamit ng carbohydrate ng higit sa dalawang oras, ang rate ng muling pagdadagdag ng glycogen ay nababawasan ng 50%.
Ang pagkonsumo ng purong glucose, na kilala bilang dextrose, Ito ang pinaka inirerekomenda pagkatapos ng pagsasanay at hindi nangangailangan ng oras para sa panunaw. Ang glucose ay nasisipsip kaagad sa daloy ng dugo, kaagad pagkatapos ng pagkonsumo. Sa ganitong paraan papasok ito sa mga kalamnan nang napakabilis at ang resulta ay ang pinakamabilis at pinakakumpletong supply ng muscle glycogen. Ito ay magpapanatili sa mga kalamnan na puno ng sapat na halaga ng glycogen para sa susunod na pag-eehersisyo, kumukuha ng tubig sa mga selula ng kalamnan, at i-maximize ang mass ng kalamnan.
Kahit na hindi tayo umiinom ng protein powder, maaari tayong magsama ng ilan mga pagkaing may karbohidrat sa meryenda pagkatapos ng ehersisyo. Hindi lamang tayo tutulong sa immune system, ngunit mababawi natin ang ating enerhiya. Maiiwasan natin ang pagod pauwi, at maubusan ng enerhiya sa natitirang bahagi ng araw.