Už nie je také zvláštne vidieť ľudí, ktorí sa rozhodnú pre vegánsky štýl ako v jedle, tak aj vo všetkom, čo ich obklopuje. Ale hoci je to všeobecne akceptované, kocovina je úplne iná u tých, ktorí jedia iba zeleninu alebo majú oveľa väčšiu flexibilitu. Máte radi pár drinkov na konci týždňa? Venujte pozornosť tomu, čo sa deje vo vašom tele.
Štúdia zistila, že vegetariáni a vegáni majú závažnejšiu kocovinu ako ľudia, ktorí jedia mäso. Teraz ste zistili, prečo sa na druhý deň budíte ako handra (okrem veku, samozrejme).
Prečo na vás alkohol pôsobí inak?
V tejto štúdii sa analyzovali účinky alkoholu u 13 ľudí a monitorovalo sa 23 symptómov kocoviny; Patria sem klasické bolesti hlavy, nevoľnosť, búšenie srdca, vracanie, závraty, potenie, citlivosť na svetlo a zvuk a smäd. Samozrejme, bolo nevyhnutné vedieť, čo jedli.
Štúdia na záver uviedla, že ľudia, ktorí mali menej kyseliny nikotínovej (vitamín B3) a zinok v strave mali ťažšiu kocovinu. Konkrétne, nízky príjem zinku je notoricky spojený so zvracaním a nízke hladiny vitamínu B3 vedú k závažnejším príznakom kocoviny.
Tieto dva mikroživiny sa nachádzajú v potravinách živočíšneho pôvodu, a preto je pozoruhodné, že vegáni majú oveľa rozdielnejší úsvit. Zinok sa bežne nachádza v mäse, morských plodoch a strukovinách; zatiaľ čo vitamín B3 je v produktoch živočíšneho pôvodu, ako je mäso, kuracie mäso a ryby, ako aj celozrnné výrobky, arašidy, avokádo a huby.
Podľa vedcov je veľmi bežné počuť vegánov povedať, že majú oveľa nižšiu toleranciu alkoholu, alebo odkedy zmenili svoj stravovací štýl, ovplyvňuje ich to oveľa viac. Vitamín B3 aj zinok sú potrebné na rozklad etanolu, čo je alkohol; takže ak ho máme v tele nedostatok, je normálne, že kocovina je horšia.
Stačí vitamínový doplnok?
Myslíte si, že ak ste vegán a chýbajú vám nejaké mikroživiny, možno by ste ten deficit mohli zmierniť nejakým vitamínovým doplnkom, však? No pravdou je, že užívanie veľkého množstva zinku nie je definitívnym liekom na piatkový večer. O tom, ako sa zotavíte, rozhodne aj genetická výbava, celkový príjem potravy a ďalšie faktory. Zabudnite na to, že existuje magický liek, aby ste sa vyhli vstávaniu z miesta.
Uistite sa, že ste správne hydratovaní vodou počas celej noci a keď sa vrátite domov. Alkohol je dehydratačný nápoj, takže môže ohroziť funkcie vášho tela, ak nie ste dobre hydratovaní.