Zdá sa, že skutočné tajomstvo chleba TGB bolo objavené. Napriek tomu, že sa chvália tým, že sú „jediným chlebom, ktorý sa topí v ústach“, teraz už nebude potrebné chodiť na hamburger tohto typu, aby ste si ho vychutnali doma.
križovatka Balenie 4 kusov je už v predaji za cenu 3 €. Ak vezmeme do úvahy, že si môžeme vyrobiť vlastné hamburgery alebo ich naplniť čím chceme, je to lacnejšia cena ako výroba poriadok v TGB. Vynárajú sa však pochybnosti, či sa tento chlieb dá zjesť bez ľútosti, alebo sa jeho kúpe radšej vyhnúť.
Zloženie a nutričná hodnota chleba TGB
Chlieb je nepostrádateľný pri akejkoľvek diéte, ale je pravda, že hamburger osire, ak nie je pokrytý dvoma krajcami chleba. S vedomím, že existujú tisíce zdravých chlebov (celozrnný, špaldový, ražný, ovsený), sme zvedaví, či bude mať TGB medzi výrobkami aj niečo zdravé.
V zozname ingrediencií chleba nájdeme: «Pšeničná múka, voda, droždie, pšeničný kvások, rastlinný olej (slnečnicový), cukor, jablčný ocot, sušená srvátka, zemiaková múka, maslo, rastlinné bielkoviny, prírodná aróma, konzervačné látky, lepok, sója, farbivá a dextróza".
Čo sa týka nutričných hodnôt, na každých 100 gramov produktu získame:
- Energetická hodnota: 307 kcal
- Tuky: 4 g
- Nasýtené: 1 g
- Sacharidy: 53 gramov
- Cukry: 13 g
- Bielkoviny: 12 g
- Soľ: 0 g
- sodík: 0 gramov
Keď vezmeme do úvahy, že každý bochník váži 73 gramov, budeme konzumovať 224 kalórií len z chleba. Je pravda, že má vysoký obsah proteíny (v porovnaní so zvyškom pečiva), ale príspevok pridaného cukru prevyšuje odporúčané denné množstvo. Takže sa to stáva neodporúčanou možnosťou. Mohol by sa užívať príležitostne, ako pochúťka, ale nie ako bežný chlieb v strave.
Treba brať do úvahy, že hamburger bude červené mäsoomáčka alebo tavený syr a príloha zemiakov. Bez problémov dosiahneme okolo 800 kalórií v jednom jedle. Preto je lepšie držať sa ďalej od tohto lahodného a sladkého chleba.
Existujú zdravšie možnosti ako alternatíva?
Aj keď všetci radi nakupujeme produkty, ktoré môžeme konzumovať vo fastfoode v supermarkete, nie je to práve najzdravšia možnosť. Ako sme videli, problém nie je v spôsobe varenia produktov, ale skôr v tom, že začínajú komponentmi, ktoré sa neodporúčajú na pravidelnú konzumáciu.
Existujú však zdravšie možnosti, vďaka ktorým si burger vychutnáme. Jedným z najkonzumovanejších je typ Tenká 100% integrálna, pretože celkovo poskytuje iba 99 kalórií. Teda viac ako polovicu chleba TGB. akýkoľvek hamburgerová žemľa obsahujúce vyššie množstvo celozrnných obilnín. Nebudú to nízkokalorické možnosti, ale budú lepšie nutrične.
Samozrejme, ak chceme zvýšiť príjem bielkovín, odporúča sa užívať proteínové chleby s menším množstvom sacharidov. Hlavným problémom týchto bochníkov je, že sa rýchlejšie rozpadajú, ale nie je to tak aj v prípade TGB?