V každom supermarkete je široká škála jogurtov. S rastúcim trendom proteínových verzií sa príchute menia, aby boli atraktívnejšie. Na pomarančový jogurt si však nikto netrúfne.
Napriek tomu, že ide o hojne konzumované ovocie na celom svete, najmä v jarnom období je ťažké nájsť mliečne výrobky s pomarančom. Vidíme prítomné aj iné citrusové plody, ako je citrón alebo grapefruit, takže nie je možné pochopiť, prečo tento druh jogurtu neexistuje.
Je nebezpečné miešať jogurt s pomarančom?
Existuje legenda, ktorá varuje pred rizikami miešania mliečnych výrobkov s citrusovými plodmi. Citrónové jogurty však existujú už niekoľko rokov.
Hlavným dôvodom, ktorý sa bráni varovať pred miešaním jogurtu a pomarančov, je, že šťava z tohto ovocia je kyslá. Ako tvrdia, ak si dáme oboje spolu, jogurt bude prerezaný kyselinou a môže nám spôsobiť nevoľnosť a žalúdočnú nevoľnosť. Je to však tvrdenie bez akýchkoľvek vedeckých dôkazov, napriek tomu, že sa skúmalo, aby sa pokúsili nájsť pravdu.
Náš žalúdok obsahuje aj kyslé látky, takže ak áno, mliečne výrobky by sa ukrojili v trávení. V skutočnosti, kyslosť žalúdka je oveľa vyššia ako pomaranč alebo akékoľvek iné citrusové ovocie. Takže je to len založené na falošnom mýte. Môžu však existovať ľudia, ktorí túto zmes neznášajú veľmi dobre, pretože šťava trávi viac času v žalúdku a môže spôsobiť nepríjemné pocity.
Treba pamätať na to, že „rezané“ mlieko konzumujeme pravidelne, ako napríklad v jogurte či syre, takže sa niet čoho báť. Okrem toho si môžete vziať jogurt a pomaranč oddelene, výsledok bude rovnaký, pretože sa zhodujú v žalúdku.
záležitosť preferencie
Väčšina populácie má tendenciu užívať pomaranč tromi spôsobmi: v čerstvá šťava, priamo v ovocí alebo v pomarančovej sóde. Existuje aj možnosť vziať si ho v džeme, pričom sa využíva skutočnosť, že najväčší export horkého pomaranča je v Seville. Alebo aj v čokoládach či kandizovaných.
Použitie tohto ovocia v jogurte sa však stáva trochu špeciálnou preferenciou. Väčšinu príchutí tvorí jahoda, jahoda-banán alebo natural. Je tu tiež príchute, ktoré nie sú veľmi úspešné pre podnebie, takže každá lyžica, ktorú zavádzame do úst, pripomína sirupy alebo cukríky. Regál supermarketov je veľmi konkurenčný, a ak pravdepodobne nebude bestsellerom alebo prestížnou značkou, neuvidíme ho dostupný.
Ak naozaj chcete daj si pomarančový jogurt, najlepšie urobíte, ak si sami vyrobíte doma. Ako sme už videli, zmes týchto dvoch potravín nepredstavuje žiadne zdravotné riziko. Takže pripraviť si ho doma môže byť pre túto príchuť jedinou možnosťou. A v prípade nájdenia pomarančového jogurtu v supermarkete sa to odporúča ovocie je prirodzene prítomné a nie ako vôňa.