Ktokoľvek z nás má na výber, pokiaľ ide o to, kde nakupovať základné potraviny na prípravu jedál, ale len zriedka sú to zdravé produkty Aldi. Až tak, že sa u nás otvára čoraz viac supermarketov rôznych národností.
Aldi je určite jednou z mnohých možností supermarketov v Španielsku a tento maloobchodný predajca založený v Nemecku sa stáva čoraz obľúbenejším: do roku 2022 sa má stať tretím najväčším reťazcom supermarketov v Spojených štátoch.
Supermarket má niekoľko jedinečných značiek, ktoré vyhovujú rôznym stravovacím plánom, a preto sme sa pozreli na to, čo presne kúpiť v Aldi, či už nakupujete prvýkrát, alebo hľadáte nové produkty, ktoré by ste pridali do svojej špajze.
Zdravé potraviny živočíšneho pôvodu
Fitness výživa by mala byť založená na kvalitnom zdrojovom proteíne. V tomto prípade majú živočíšne produkty väčší príspevok živín. V Aldi nájdete veľmi zaujímavé verzie mliečnych výrobkov, mäsa a doplnkov.
Jednoducho prírodný plnotučný mliečny jogurt
Či už si dávate ranný jogurt s granolou bohatou na vlákninu alebo si dávate jednoduché recepty s bobuľovým ovocím a pokvapkaným medom, Aldi's obyčajný jogurt z plnotučného mlieka je nevyhnutnosťou.
Organický jogurt je krémový, má vysoký obsah bielkovín a obsahuje dôležité živiny, ako je vápnik. Navyše je táto nádoba oveľa lacnejšia ako nákup jednorazových jogurtov, čo vám z dlhodobého hľadiska ušetrí viac peňazí.
A obsah probiotík v jogurte je podobne pôsobivý: pravidelné užívanie potravín bohatých na probiotiká (ako je jogurt) je spojené so zvýšenou vrodenou imunitou a zlepšenou imunitou spojenou s črevami.
Výživové informácie na porciu (3/4 šálky): 120 kalórií, 6 gramov tuku (3.5 gramu nasýteného tuku), 80 miligramov sodíka, 10 gramov sacharidov (0 gramov vlákniny, 10 gramov cukru), 6 gramov proteín.
Cena: 2 €.
Simply Nature 100% BIO mleté hovädzie mäso
Ideálne pre mäsové guľky alebo hamburgery, hovädzie mäso Aldi's kŕmené trávou je chované a pripravené bez antibiotík, hormónov, konzervačných látok alebo dusičnanov. Odporúčam vám, aby ste si našli čas na dôkladnú kontrolu štítkov. Grass-fed nezaručuje, že produkty sú chudé alebo majú nízky obsah sodíka, takže neignorujte označenie nutričných faktov. Tieto ukazovatele kvality mäsa sú však ďalším faktorom, ktorý treba zvážiť pri vývoji zdravej výživy.
Výživové informácie na porciu (4 4-uncové porcie): 240 kalórií, 17 gramov tuku (6 gramov nasýtených tukov), 75 miligramov sodíka, 0 gramov sacharidov (0 gramov vlákniny, 0 gramov cukru), 21 gramov bielkovín.
Cena: 5 € za kilo.
Dehesa jalovica hamburgery
Nájsť kvalitné hamburgery nie je také jednoduché. Medzi zdravými výrobkami Aldi sme nemohli vynechať ani tento hovädzí burger. Obsahuje 95% hovädzieho mäsa, soľ, olivový olej a niektoré druhy zeleniny a korenín, ktoré mu dodávajú textúru a chuť. Je to dobrá voľba k červenému mäsu, pokiaľ ho uvaríme zdravo a včas skonzumujeme.
Odporúča sa vybrať ho z chladničky niekoľko minút pred varením. Pripravíme si gril, mriežku alebo panvicu na troche oleja a rozpálime. Na to, aby to bolo hotové, postačia len dve minúty z každej strany, alebo štyri minúty na to, aby to bolo hotové. Neodporúča sa však konzumovať surové.
Cena: 3 € za obe jednotky.
GutBio obyčajný jogurt
Prírodné jogurty sú vždy skvelou možnosťou, ako sa postarať o našu stravu, a preto sme ich zaradili do tejto kompilácie zdravých produktov Aldi. Medzi zdravými produktmi Aldi nájdeme značku GutBio. Pri tejto príležitosti sú ingredienciami, ktoré poskytujú, iba jogurt (3,8 % mliečneho tuku) z ekologického poľnohospodárstva. Predpokladáme, že jedinými ingredienciami sú mlieko a fermenty potrebné na to, aby sa z neho stal jogurt.
Ide o 150-gramový plastový téglik, ktorý nám dáva možnosť kúpiť si niekoľko a zjesť ich jednotlivo, pričom zakaždým vsadíme na iný recept. Môžeme zmiešať so semienkami, s ovocím, pridať med alebo Stéviu na osladenie, strúhanú tmavú čokoládu, drvené orechy a pod.
Odporúčame z hygieny jednotlivé jogurty, alebo byť veľmi pedantný a namiesto toho, aby ste jedli priamo z hrnca od jogurtu, nalejte si ho do misky alebo misky. Aj keď hovoríme „jesť ich budeme len my“, lyžička sa pohybuje tam a späť z téglika k ústam a môžeme uvoľniť zvyšky jedla, ktoré kontaminujú výrobok a ohrozujú naše zdravie.
Dôležité je dať si denne prírodný jogurt, ktorý je tiež jedným z najlepších dezertov na večeru, pretože mliečne výrobky pomáhajú zaspať. Samozrejme, pokiaľ rešpektujeme čas medzi večerou a spánkom, ktorý musí byť aspoň hodinu a pol.
Cena: 0 €.
Weider Vegan Protein
Ide o vegánsky proteín najvyššej kvality s lahodnou vanilkovou príchuťou. Tvorí ho hrachový proteín a vďaka skvelému zloženiu aminokyselín je to najlepší rastlinný proteín, aký môžeme použiť, ponúka nutričnú hodnotu porovnateľnú so srvátkovým proteínom. Hlavným proteínom Vegan Protein je hrachový izolát, ktorý je obohatený o ryžový proteín.Spojením proteínu zo strukovín s proteínom z obilnín získame proteín s vysokou biologickou hodnotou a ľahkou stráviteľnosťou.
Je určený pre všetkých ľudí, ktorí potrebujú extra prísun bielkovín a majú obavy o svoje zdravie, ako sú športovci, starší dospelí a ľudia s vysokou fyzickou vyčerpanosťou. Vegan Protein je ideálny pre všetkých, ktorí chcú konzumovať čisté, bezpečné a prirodzene rastlinné bielkoviny bez laktózy, lepku a cholesterolu. Je tiež ideálny pre všetkých ľudí, ktorí, hoci nie sú vegetariáni, chcú znížiť spotrebu živočíšnych bielkovín bez toho, aby znížili kvalitu bielkovín vo svojej strave.
Cena: 14 €.
Zdravé potraviny na rastlinnej báze
Pre vegetariánov, vegánov alebo tých, ktorí chcú doplniť svoj jedálniček o zdravé potraviny rastlinného pôvodu, je v Aldi ľahké nájsť nepreberné množstvo produktov.
mrazená a čerstvá zelenina
Majú veľa druhov mrazenej organickej zeleniny, vrátane špenátu, brokolice, zelených fazúľ, tekvice a ďalších. Má fantastické ceny a mrazená zelenina je mrazená na vrchole svojej zrelosti, čo znamená, že má často ešte viac živín ako čerstvá. Postaráme sa len o to, aby sme dostali odrody, kde je jedinou zložkou zelenina. Niektoré z ich omáčok nemajú najlepšie ingrediencie.
Existuje aj čerstvá organická zelenina, aj keď odroda nie je neuveriteľne rozsiahla, ale existuje niekoľko veľmi pekných možností vrátane tejto cukety.
Chia semienka jednoducho Príroda
Ak chcete dať svojim šalátom, smoothies alebo ovseným vločkám výživný punč, chia semienka sú plné vlákniny a omega-3 mastných kyselín, ktoré sú zdravé pre srdce.
Keďže chia semienka majú vysoký obsah rastlinných bielkovín, možno ich jednoducho pridať do chutných predjedál a dezertov, aby sa zvýšila spotreba. Vláknina, tuk a bielkoviny vám pomôžu cítiť sa sýty bez toho, aby to ovplyvnilo hladinu cukru v krvi. To je hlavný dôvod, prečo sa medzi týmito zdravými výrobkami Aldi muselo objaviť áno alebo áno.
Výživové informácie na porciu (2 polievkové lyžice): 150 kalórií, 10 gramov tuku (1 gram nasýteného tuku), 0 miligramov sodíka, 10 gramov sacharidov (10 gramov vlákniny, 0 gramov cukru), 6 gramov bielkovín.
Cena: 3 € za vrecko
Jednoducho prírodné ľanové semienka
Rovnako ako chia semienka, aj v Aldi sa odporúča vziať si nejaké ľanové semienka, pretože obsahujú pôsobivé množstvo vlákniny a omega-3. Mleté ľanové semienka sú všestranným zdrojom bielkovín na rastlinnej báze, ktorý môžete ľahko pridať do čohokoľvek od ovsených vločiek až po smoothies bez ovplyvnenia chuti.
Okrem toho je pridanie týchto semien do vašej každodennej stravy spojené s nižším rizikom vzniku určitých chorôb, ako sú srdcové choroby, cukrovka a artritída, podľa štúdie z januára 2014 publikovanej v Journal of Food Science and Technology.
Výživové informácie na porciu (4 polievkové lyžice): 170 kalórií, 12 gramov tuku (1 gram nasýteného tuku), 20 miligramov sodíka, 10 gramov sacharidov (7 gramov vlákniny, 1 gram cukru), 6 gramov bielkovín.
Cena: 2 € za vrecko
Chlieb so 7 naklíčenými zrnkami od Simply Nature
Tento krájaný chlieb je vyrobený z naklíčených zŕn a stojí asi o 50 percent menej ako iné značky, a preto sme ho zaradili na zoznam zdravých produktov Aldi. Ak máte radi chlieb Ezekiel, verzia Aldi sa určite stane novým favoritom vašej peňaženky. Obsahuje minimum prísad a zároveň poskytuje zdravú dávku vlákniny len za 2 € za chlieb.
Živiny v naklíčených zrnách sú biologicky dostupnejšie ako tie v tradičných celých zrnách, pričom poskytujú zdravú vlákninu s minimálnym množstvom prísad. Jeden plátok má len 70 kalórií, 3 gramy vlákniny a 3 gramy bielkovín.
Ak hľadáte inšpiráciu na jednoduché varenie, odporúčam použiť chlieb z naklíčených zŕn na prípravu lahodného avokádového toastu na raňajky alebo si pripraviť sendvič s cícerovým hummusom, ktorý je plný lahodnej chuti a 21 gramov bielkovín.
Výživové informácie na porciu (1 plátok): 70 kalórií, 0 gramov tuku (0 gramov nasýtených tukov), 70 miligramov sodíka, 16 gramov sacharidov (3 gramy vlákniny, 1 gram cukru), 3 gramy bielkovín.
Guacamole
Zatiaľ je to najlepšie guacamole na trhu. Zaručene obsahuje a 97% avokádo a zvyšné 3 % zodpovedajú ostatným zložkám ako cesnak, cibuľa, sušený koriander a korenie. Okrem toho výroba vzniká v továrňach Natural Tropic SL, prírodnej spoločnosti z Vélez-Málagy. Preto sa považuje za udržateľný produkt.
Toto guacamole je dostupné v 250 gramovej vani za takú prijateľnú cenu 1,99 eur. Ako sa od jeho zložiek očakáva, na každých 100 gramov produktu poskytuje 159 kcal, 14,1 gramu tuku, 3,1 gramu sacharidov a 1,7 gramu bielkovín.
Chrumkavý quinoa vegetariánsky burger
Aldi's Veggie Burgers sú skvelou voľbou pre váš ďalší obed alebo večeru, pretože majú pomerne nízky obsah kalórií a majú minimálny zoznam ingrediencií. Tieto hamburgery si môžeme kúpiť a konzumovať, či už sme vegetariáni a vegáni, alebo nie. Pripravujú sa ako normálny hamburger, s chlebom, zeleninou, syrom a omáčkami.
Vegetariánske hamburgery, ktoré sme pridali do zoznamu zdravých vecí Aldi, obsahujú quinou, pevný zdroj vlákniny prospešnej pre srdce. Väčšina vlákniny je nerozpustná, čo môže pomôcť zmierniť zápchu, podľa štúdie z januára 2015 publikovanej v Food Chemistry.
Výživové informácie na porciu (1 burger): 180 kalórií, 10 gramov tuku (1 gram nasýteného tuku), 290 miligramov sodíka, 20 gramov sacharidov (6 gramov vlákniny, 1 gram cukru), 4 gramy bielkovín.
Cena: 3 € za krabičku
Jednoducho Nature Classic Hummus
Krémový hummus od Aldi prospieva zdraviu aj peňaženke: obsahuje 70 kalórií na porciu a nájdeme ho za menej ako 3 €. Hummus môžete použiť ako dip so zeleninou alebo celozrnnými krekrami alebo ako nátierku na sendviče.
Akokoľvek sa ho rozhodnete použiť, nemožno poprieť, že konzumácia cíceru, hlavnej zložky hummusu, je pre vás dobrá. Ľudia, ktorí pravidelne jedia cícer, majú tendenciu mať vyšší príjem živín, ako je vláknina, vitamíny A, C a E, kyselina listová, železo a horčík, naznačuje štúdia z decembra 2016 uverejnená v časopise Nutrients.
Vedci dodávajú, že konzumácia potravín bohatých na cícer, ako je hummus, pomáha predchádzať (alebo kompenzovať) rozvoj a progresiu chronických chorôb vrátane cukrovky 2. typu, takže je správne šíriť tieto dobré veci vo všetkom.
Výživové informácie na porciu (2 polievkové lyžice): 70 kalórií, 5 gramov tuku (1 gram nasýteného tuku), 125 miligramov sodíka, 4 gramy sacharidov (1 gram vlákniny, 1 gram cukru), 2 gramy bielkovín.
Cena: 2 €
Mrazené čučoriedky
V tomto zozname zdravých produktov Aldi nemohli chýbať ani mrazené čučoriedky. Možno ich pridať do smoothies alebo z nich pripraviť domáce džemy s nízkym obsahom cukru. A aj keď sú tieto vrecované bobule mrazené, nezľavíte z ich úžasných zdravotných výhod.
Mrazené ovocie má tendenciu zachovať si rovnakú výživu ako čerstvé ovocie, no najlepšie na tom je, že sa tak rýchlo nepokazí ako čerstvé. Keďže ide o obyčajné organické čučoriedky, majú iba 70 kalórií na porciu a tony rastlinnej výživy.
Okrem toho majú čučoriedky relatívne nízky obsah kalórií a sú spojené s protizápalovými, antioxidačnými a vazoprotektívnymi účinkami v tele, podľa štúdie z júla 2019 uverejnenej v časopise Advances in Nutrition. Vďaka tomu sú ideálne na rýchle občerstvenie alebo výživné raňajky v kombinácii s obyčajným jogurtom.
Výživové údaje na porciu (1 šálka):
70 kalórií, 1 gram tuku (0 gramov nasýtených tukov), 0 miligramov sodíka, 17 gramov sacharidov (4 gramy vlákniny, 12 gramov cukru), menej ako 1 gram bielkovín.
Cena: 2 €.
Golden Bridge ovsené vločky
Celozrnné ovsené vločky sú zdravou možnosťou, ktorú môžete zaradiť do svojho jedálnička. Môžete pripraviť rôzne recepty, ako sú palacinky, kaša, granola alebo sušienky, ktoré dodajú vašim jedlám osobitý nádych. Navyše je to sýtiaca potravina vďaka vysokému obsahu vlákniny, preto je indikovaná pre ľudí, ktorí chcú upraviť svoj črevný priechod a schudnúť.
Dobrá vec na ovsených vločkách je ich tekutosť, pretože s nimi môžete pripraviť množstvo receptov a vekovo nie je obmedzené, keďže cesto na sušienky a palacinky môžu pripraviť dospelí aj deti. Môžeme pridať banány, ktoré sa kazia a o ktorých vieme, že ich nikto nebude jesť, a za 3 minúty sme vytvorili chutné raňajky alebo desiatu pre celú rodinu a navyše zdravé.
Keď ho neskôr ozdobíme čistou tmavou čokoládou, tak už tvoríme umelecké dielo, ktoré nás bude veľmi baviť. Okrem čokolády môžeme pridať aj oriešky, prípadne si vytvoríme mandľový krém, prípadne natrieme arašidové maslo. Dôležité je vytvoriť plnohodnotné a zdravé jedlo, vzdialiť sa od rafinovaného cukru, čo sú len prázdne tuky, ktoré sa nám hromadia v tele a nerobia nám dobre.
Všetko toto zdravé stravovanie by malo byť v súlade so zdravým životným štýlom, ktorý zahŕňa viac či menej intenzívne športovanie aspoň 3x týždenne, v závislosti od nášho veku, zdravotného stavu, fyzickej kondície atď.
Cena: 0 €.
avokádový vinaigrette
Tento produkt je ideálny na obliekanie sendvičov, morských plodov, šalátov, ovocia a všetkého, čo vás napadne. Ak nás už nudí stále používať vínny ocot, môže to byť iná a zdravá alternatíva.
Treba však myslieť na to, že má obsah tuku, ktorý sa nenachádza v hroznovom ani jablčnom octe. To neznamená, že by sme ho nemali konzumovať, ale rovnako ako v prípade avokádového oleja, musíme jeho konzumáciu umierniť.
Cena: 0 € za hrniec.
Bread Mix, paleo chlieb od Gutbio
Hlavným rozdielom medzi paleo stravou a inými druhmi zdravého stravovania je absencia celozrnných výrobkov a strukovín. Nejde o to, že by neboli odporúčané potraviny, ale o to, že v paleolite neboli dostupné. Bohužiaľ, prichádzate o dobré zdroje vlákniny, vitamínov a ďalších živín.
V tomto prípade sa paleo chlieb Aldi snaží vstúpiť do tohto typu stravovania vďaka typu prípravy. Inými slovami, ako výrobok, ktorý musíme tvarovať a variť, možno ho považovať za „remeselníka“. A keďže obsahuje ingrediencie z udržateľného a ekologického poľnohospodárstva, tento paleo chlieb sa dá konzumovať bez veľkého výčitiek.
Je to skutočne zdravá možnosť, okrem toho, že ide o druh chleba povoleného v paleo diéte. Je vegánsky a bez lepku, tak je perfektné aj zaviesť do týchto stravovacích plánov. Navyše neobsahuje pridaný cukor a prítomný proteín poskytuje najmä ovos a cícer, dva dobré zdroje tejto makroživiny. Výsledkom GutBio je chlebová zmes s vysokým príjmom bielkovín a jednoduchou prípravou v našej kuchyni.
Cena: 2 €.
Cookies Keto Benton
V skutočnosti nie sú zdravšie ako iné sušienky, ale sú zdravšie ako známe a ultra spracované sušienky. Ich príprava z mandľovej múky namiesto pšeničnej pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi.
Má tiež dobrý zdravý tuk z kokosového oleja, skvelý proteín z kolagénu a vaječných bielkov a 0 gramov pridaného cukru! Podľa recenzií je ľahké nechať sa zlákať zjesť celé vrecko naraz, takže buďte opatrní.
Acai prášok
Açai je v Španielsku ťažko dostupné ovocie. Bežne sa dováža v práškovej forme, pretože uchovať ho čerstvé počas dlhých ciest by bolo prakticky nemožné. Práškový formát je dostupný v Aldi pod jeho značkou Gutbio. Ako vieme, ide o veľmi nízkokalorické ovocie, bohaté na zdravé tuky a bielkoviny. Zvyčajne sa používa v zmrzlinách alebo ovocných kokteiloch, aby získal fialový a sladký nádych.
Nie je to produkt, ktorý sa bežne vyskytuje v obchode, no sú obdobia, v ktorých Aldi znovu uvádza na trh svoje najúspešnejšie produkty. V horúcom období je vhodnejšie nájsť tento typ açai.
Cena: 7 €.
Keto proteínový základ na pizzu
Ideálny základ pre prípravu našej obľúbenej pizze, kedykoľvek sa nám zachce. Základná pizza KETO PROTEIN je nízkosacharidová možnosť, ktorá nám pomôže podporiť spaľovanie tukov pri keto diéte.
Tým, že má tiež nízky obsah cukru, umožňuje regulovať hladinu glukózy v krvi a tiež kontrolovať úzkosť a chuť do jedla. Tento základ na pizzu obsahuje trojnásobok bielkovín v porovnaní s tradičným základom, čo z neho robí skvelého spojenca pre regeneráciu, udržanie a rast svalov. Je tiež skvelým zdrojom vlákniny.
Každý základ obsahuje 12,5 gramov bielkovín a len 8,3 gramov sacharidov. Zdravé jedlo bez straty chuti.
Cena: 3 €