Cherimoya je ovocie s trochu zvláštnym vzhľadom a veľmi veľkými semenami, ktoré by sa nemali jesť, a bielou dužinou s určitou konzistenciou a príjemnou chuťou. Ovocie, ktoré sa konzumuje po lyžičkách ako jogurt. Dnes sa dozvieme všetko o tomto tropickom ovocí, od jeho nutričných hodnôt, benefitov, ktoré telu prináša, maximálneho množstva a kontraindikácií jeho konzumácie.
Na trhu je veľa ovocia, takže každý deň zjeme 5 rôznych druhov a bez opakovania. Medzi všetkými z nich je cherimoya, veľké ovocie, ktoré zvyčajne obľubujú mladí aj starí a je veľmi ľahké ho jesť. Pri veľkých nugetách buďte opatrní a už očistené mäso radšej dajte pre istotu deťom.
Nutričné hodnoty
Veľmi ľahké ovocie, pretože na každých 100 gramov hmotnosti len prispieva 75 kilokalóriíÁno, áno, má vysoký obsah sacharidov, keďže len 100-gramové pudingové jablko poskytuje takmer 20 gramov sacharidov a je veľmi sladké, pretože obsahuje 13 gramov cukrov. Čo sa týka vlákniny, tá má len 3 gramy na 100 gramov cherimoye. To je dôležité a hovoríme o 100 gramoch dužiny pudingového jablka, nie 100 gramoch celého ovocia, keďže ide o veľké a ťažké ovocie.
Okrem toho sa cherimoya môže pochváliť aj dobrým množstvom dôležitých vitamínov a minerálov. Na jednej strane vitamíny a vitamín A máme vo veľmi nízkych, takmer žiadnych hodnotách; vitamín C ktorý poskytuje 20 % odporúčanej dennej dávky na každých 100 gramov tohto ovocia; a vitamín B9 s 23 mikrogramami, teda 6 % odporúčanej dennej dávky.
Z minerálov máme vápnik a ten poskytuje len 1 % odporúčanej dennej dávky; draslík so 6% množstva odporúčaného odborníkmi na 100 gramov cherimoya; magnézium so 4 % množstva indikovaného odborníkmi; fosfor len s 3% odporúčaného denného množstva na 100 gramov cherimoya; a sodík, kde je jeho množstvo smiešne a nie je vypočítané.
Pozitívom je, že 80 % tohto zvláštneho ovocia tvorí voda a hydratácia je pre normálne fungovanie organizmu nevyhnutná. Voda je nevyhnutnou potravinou pre každú fázu života, pretože nám pomáha premazávať oči, hrdlo, kĺby, reguluje priechodnosť, udržuje pokožku zdravú a hladkú, reguluje telesnú teplotu atď.
výhody
Pudinkové jablko prináša telu benefity vďaka svojim nutričným hodnotám, preto sú také dôležité. Poznáme jeho hlavné benefity a pochopíme, prečo by sme toto ovocie mali zaradiť do našej bežnej stravy a neskôr si povieme maximálne množstvo na deň a niektoré kontraindikácie.
Uľahčuje trávenie a črevný prechod
Je veľmi obľúbeným ovocím na diétnej aj nutričnej úrovni, pretože aj keď jeho vitamínové a minerálne hodnoty nie sú príliš vysoké, výborne sa kombinuje s ostatnými potravinami a darí sa nám správne vyživovať naše telo.
A práve v ingredienciách sa absorbuje veľká časť živín, ktoré sme komentovali v predchádzajúcej časti. Okrem toho, jednou z výhod cherimoya je, že podporuje dobré trávenie tým, že znižuje opuchy, bolesť, plynatosť a podobné situácie. Je to ovocie veľmi ľahko sa prehĺta a strávi, takže je vhodný aj pre starších ľudí, ktorí majú vekom oslabený tráviaci systém.
Reguluje hladinu cukru v krvi
Niečo dôležité na cherimoyi je, že nemení hladinu cukru v krvi, takže by to mohla byť dobrá možnosť dezertu pre diabetikov alebo ľudí, ktorí chcú znížiť hladinu cukru v krvi.
Je to spôsobené tým vlákno ktorá štandardne prináša cherimoju, ktorá pomáha normálnemu prúdeniu črevného prechodu a správnemu prečisteniu tela. Tá istá vláknina v priebehu času rozširuje vstrebávanie cukru, a preto nemení hladinu glukózy v krvi, čo je dôležité pre tehotné ženy, diabetikov a starších ľudí.
Vhodné na detskú výživu
Cherimoyu sme do detskej výživy pridávali len zriedka, však? No je to veľmi dobrá možnosť. Predtým sa musíme poradiť s odborníkom, pretože musíme vziať do úvahy vek dieťaťa, vaše zdravie, ak ste pripravení jesť trochu konzistentnejšie jedlo atď.
Nízky obsah tuku, trochu neutrálna chuť, dobré vitamínové a minerálne hodnoty (nie sú príliš vysoké, hovoríme o detskej výžive) a vláknina, je dobré kombinovať s obilninami alebo inými ovocie v dojčenskej detskej výžive.
Zasycuje a pomáha pri chudnutí
Cherimoya zasýti, takže pri jej konzumácii otrasieme tú úzkosť pokračovať v jedení, pretože náš žalúdok bude mať pocit, že dosiahol svoj limit. Navyše ten sýtiaci efekt ušetrí nám to občerstvenie medzi hodinami rýchlych vecí, ako sú sušienky, cukríky, hranolky, limonády, chlieb atď. čím znížime príjem sacharidov a kalorický príjem a svoj cieľ chudnutia dosiahneme či už fyzickou kondíciou alebo lekárskym odporúčaním.
kontraindikácie
Predtým sme povedali, že "môže byť" vhodný pre diabetikov, ale máme malý nápis, ktorý ide priamo do kontraindikácií. Je to preto, že ide o ovocie s cukrom, to je pravda, ale závisí to od množstva cherimoye, ktorú konzumujeme. V ďalšej časti uvidíme, čo je maximum, ale diabetici tam nevstupujú, pretože sa musia najskôr poradiť s odborníkom.
Pri tomto nepriaznivom vplyve musíme brať do úvahy aj množstvo pudingového jablka, ktoré zjeme. Ak zajdeme príliš ďaleko a zjeme príliš veľa, z gramov vlákniny môžeme dostať bolesti žalúdka a gastrointestinálne ťažkosti. tak musíš mať opatrne s množstvami.
Dávkovanie a ako ich jesť
Poradia odborníci nejedzte viac ako 200 gramov cherimoyas, a vrátime sa k tomu istému, čo sme povedali na začiatku textu. Nemáme na mysli 200 gramov celého pudingového jablka so šupkou a semienkami, ale 200 gramov jedlého mäsa. Odborníci odporúčajú toto a nie viac ako 100 gramov pre diabetikov a že konzumácia nie je taká častá, ale skôr príležitostná.
Ak ich chcete jesť, musíte ich rozrezať na polovicu ako avokádo a pomocou lyžice vyprázdniť vnútro, odstrániť semienka a začať jesť belavé mäso. Ak je farba tmavá, je to preto, že môže byť minulá a prezretá alebo nie je v dobrom stave.