Snaha schudnúť a ísť von s priateľmi na drink sa nemusí navzájom vylučovať. Alkohol sa považuje za nápoj s „prázdnymi kalóriami“. Existujú však alkoholické nápoje s väčším alebo menším množstvom kalórií.
Chceme, aby to bolo jasné neodporúčame konzumáciu alkoholu v akejkoľvek jej forme. Ale ani my nebudeme zabúdať na to, čo sa pýta drvivá väčšina populácie, keď prídu tieto dátumy: aký koktail si môžem dať bez toho, aby som si zničil stravu?
Pravdou je, že liehoviny (vodka, tequila, rum, gin a whisky) majú rovnaké množstvo kalórií a gramov sacharidov a cukru na dávku. Hoci čím väčšia dávka alkoholu, tým viac kalórií bude na jednu dávku. Ale o akých rozdieloch hovoríme? 80-dôkazová liehovina ako Tennessee Daniel's Jack Whisky alebo Grey Goose Vodka má 97 kalórií, 0 gramov sacharidov a 0 gramov cukru na dávku. Pohár Tanqueray č. 94 alebo Teeling Irish Whiskey má 116 kalórií, 0 gramov sacharidov a 0 gramov cukru. Rozdiel v skutočnosti nie je taký významný, ako uvidíte.
Podstatný rozdiel uvidíte, keď si z ponuky začnete objednávať margarity alebo „remeselné koktaily“. Väčšinou ide o jednoduché cukrové zmesi, sladené likéry a iné doplnky, ktoré sú nabité cukrom a väčším množstvom kalórií. Objednávanie multialkoholických koktailov môže často priblížiť 100-kalorický nápoj s nula gramami cukru k približne 300 kalóriám spolu s poriadnou dávkou pridaného cukru.
Tu sú „najlepšie“ možnosti, ako si objednať na špeciálnu príležitosť, bez toho, aby ste sa príliš vzdialili od vášho chudnutia.
Vodka
Preskočte moskovských kozmopolitov, skrutkovače a mulice. Vodkové nápoje s džúsom a zázvorovým pivom budú mať pridaný cukor a extra kalórie. Dobrou správou je, že existuje množstvo iných spôsobov, ako si vychutnať vodku, ktoré nevyžadujú pridávanie sladkej sladkosti do kokteilu.
- vodka nápoj. Vychutnajte si vodku na skalách a citrón, limetku alebo čerstvé bylinky pre chuť.
- Krvavá Mary. Toto je dobrá voľba, ak chcete ísť na obed. Budete sa im chcieť vyhnúť, ak sú vyrobené zo zmesi niekoľkých alkoholov, pretože to znamená, že dostanete pridané cukry a veľa prísad. Tradičná Bloody Mary sa pripravuje s vodkou, paradajkovou šťavou, horúcou omáčkou, chrenom, worcestrovou omáčkou, soľou, korením a bylinkami. Aj keď má viac kalórií ako len panák likéru, väčšina extra kalórií pochádza z paradajkovej šťavy, čo je vlastne zdravý mixér vďaka obsahu lykopénu. Tento nápoj však môže mať vysoký obsah sodíka, takže majte na pamäti, ak vás znepokojuje príjem soli
- Vodka s trochou šťavy. Objednajte si kokteil z vodky a pomarančový alebo grapefruitový džús. Týmto spôsobom môžete pridať trochu šťavy na dotvorenie nápoja a dať mu trochu viac chuti.
Tequila
Pre mnohých je tequila synonymom margarity, ale my sme tu, aby sme to zmenili. Stále si môžete objednať svoju margaritu so slaným okrajom, len tu je niekoľko tipov, ako ju urobiť zdravšou spolu s inými spôsobmi pitia tequily.
- Len zima. Ak pijete dobrú tequilu, môžete si ju vychutnať v panákoch alebo samostatne po vychladnutí.
- upravená sedmokráska. Po prvé, ak ste v reťazovom bare alebo reštaurácii, nemusí to byť miesto, kde si môžete objednať margaritu. S najväčšou pravdepodobnosťou dostanete sladkú margaritovú zmes, aj keď vždy stojí za to sa opýtať, čo je v nej. V opačnom prípade si skúste objednať upravenú verziu: tequilu, triple sec a limetkovú šťavu. Ak je to príliš silné, môžete pridať trochu perlivej vody. Ak to chcete urobiť pikantné, pridajte nakrájané jalapenos. Preskočte soľný okraj.
- krytý holub. Tradičný a osviežujúci paloma koktail obsahuje tequilu, čerstvú limetkovú šťavu, soľ a grapefruitovú sódu. Namiesto toho si môžete objednať tequilu, limetkovú šťavu, perlivú vodu a trochu grapefruitovej šťavy.
Ženeva
Zdá sa, že gin sa pre mnohých stáva obľúbeným nápojom. V správe International Wine and Spirits Research z mája 2019 sa zistilo, že gin je v súčasnosti najrýchlejšie rastúcou liehovinou. Ale predtým, ako si objednáte gin s tonikom, dovoľte mi podeliť sa o niekoľko tipov, aby bol "zdravší".
- gin ricky. Nezamieňajte s limetkou ricky, ktorá obsahuje obyčajný cukor; rickey gin je jednoducho gin, čerstvo vylisovaná limetová šťava a perlivá voda. Môžete svojmu baristovi určiť, že nechcete, aby pridával džúsy, len pre istotu a bez zmätku.
- gin s nealkoholickými nápojmi. Môžete pridať limetku, ale veľmi dobre sa mieša aj uhorka. Požiadajte o niekoľko plátkov uhorky, ktoré sa zmiešajú na dne.
Ďalšie liehoviny ako rum a whisky sú tiež možnosti, ale opäť všetko závisí od toho, ako si ich vychutnáte. Vyhnite sa pridávaniu nealkoholických nápojov, džúsov a sladkých zmesí.
Ďalšie tipy
Ísť na drink alebo dva s priateľmi sa určite hodí do vašich plánov na chudnutie, najmä ak budete dodržiavať niektoré z možností, ktoré sme vám odporučili. Do úvahy však treba brať aj iné faktory.
Akonáhle si dáte pohárik alebo dva, vaše zábrany sa znížia. Môžete byť v pokušení objednať si ďalší nápoj... a potom ďalší. Majte to na pamäti, keď vyrazíte von. Udržujte tempo a pite vodu spolu s vaším obľúbeným nápojom, aby ste zostali hydratovaní.
Pitie tiež ovplyvňuje váš spánok. Možno zaspíte rýchlejšie, ale utrpí tým kvalita vášho spánku. A vieme, že nedostatok spánku môže spôsobiť zmätok v našom úsilí o chudnutie.
Budeme si tiež istí, že si doma pripravíme vlastné nápoje namiesto kupovania vopred pripravených mixérov, ktoré majú často vysoký obsah cukru a kalórií. Namiesto použitia vysokokalorických cukrov alebo sirupov môžeme chuť nápojov zvýrazniť čerstvými bylinkami, ako je rozmarín, mäta, bazalka alebo levanduľa.
Okrem toho sa môžeme rozhodnúť pre nízkokalorické alebo bez cukru varianty doplnkov, ako je sóda alebo tonikum, ktoré sú široko dostupné a často obsahujú málo alebo žiadne kalórie. Nakoniec upravíme pomer zložiek, ktoré môžu byť prospešné. Pokúsime sa použiť do nápoja viac ľadu, perlivej vody alebo minerálky a menej sódy alebo šťavy.