Aby sme si mohli pochutnať na jedlách, ktoré považujeme za rozmary časov, akými sú Vianoce, Veľká noc a leto, musíme mať zdravé stravovacie návyky denne, aby sme boli dobre živení. Na to je nevyhnutné poznať niektoré recepty z zdravé večere Čo môžete urobiť, aby vaše telo malo živiny, ktoré potrebuje.
V tomto článku vám prezradíme niektoré z najlepších zdravých receptov a čo na ich prípravu potrebujete.
Je dôležité každodenne prestať so zdravými návykmi
Rozvíjanie zdravých stravovacích návykov je rozhodujúce pre zlepšenie našej stravy a celkového zdravia začlenením výživných jedál. Načasovanie našich večerí hrá pri tomto hľadaní obzvlášť dôležitú úlohu. Na konci dňa sa často cítime vyčerpaní a otočíme sa na svoje milované pohovky, aby sme sa utišili Kalórie a tuky, ktoré bežne konzumujeme, sa nespália.
Pre udržanie dobrého zdravia je vhodné vyhnúť sa spánku bezprostredne po večeri a namiesto spoliehania sa na hotové jedlá zvoliť zdravé spôsoby varenia, ako je varenie v pare, grilovanie alebo pečenie. Na zabezpečenie zdravého životného štýlu je nevyhnutné zvoliť správny typ večere.
Zdravé večere
waldorfský šalát
Pre 4 osoby
- Hlava šalátu 4
- Zelerové vetvy 3
- Jablko Granny Smith 2
- Vlašské orechy 125 g
- Sultana hrozienka 125 g
- vaječný žĺtok 1
- Ocot 30 ml
- Extra panenský olivový olej 150 ml
- Soľ podľa chuti
Najprv umyte a nakrájajte rovnaké časti chrumkavých jabĺk a zeleru na malé kúsky. Ďalej pridáme hrsť nasekaných vlašských orechov. V samostatnej miske zmiešajte jednu čajovú lyžičku medu, jednu polievkovú lyžicu citrónovej šťavy a pol šálky majonézy, kým sa dobre nespoja. Touto zmesou nalejeme na jablkovú, zelerovú a orechovú zmes a miešame do ovocia a orechov sú úplne zakryté. Nakoniec podávajte waldorfský šalát studený a vychutnajte si osviežujúcu kombináciu chutí.
Jedlá z morských plodov
V gastronomickej oblasti sú pokrmy z morských plodov veľmi žiadanou pochúťkou. Charakteristickým znakom týchto jedál je použitie čerstvých morských plodov, vrátane mäkkýšov a rýb. Od sushi až po fish and chips, jedlá z morských plodov nájdete v rôznych podobách a štýloch po celom svete. Všestrannosť morských plodov z nich robí obľúbenú prísadu do mnohých jedál, vrátane šalátov a polievok. Či už ide o elegantnú večeru z morských plodov alebo jednoduchý krevetový kokteil, pokrmy z morských plodov určite potešia každého milovníka morských plodov.
Pri použití mrazených rýb je nevyhnutné ich večer vopred rozmraziť. Položte ho na stojan v najteplejšej časti chladničky, aby sa rozmrazil. Po rozmrazení, Rybu dobre osušte kuchynským papierom. Rybu pomocou ostrého noža nakrájame na kocky veľkosti sústa. Tieto vedrá by sa potom mali odložiť na neskoršie použitie.
Pre 1 osobu
- Čerstvý tuniak 150 g
- Sušená morská riasa wakame 3 g
- Sušená morská riasa hijiki 2 g
- malá cibuľa 1
- Pažítka 3
- 1 malé alebo stredne veľké avokádo
- Čierne a/alebo biele sezamové semienka 5 ml
- Sójová omáčka s nízkym obsahom soli 5 ml
- Voliteľný sezamový olej 2 ml
- sušené čili podľa chuti
- Citrónová alebo limetková šťava
- trocha soli
Po prvé, Začnite rehydratáciou morských rias wakame a hijiki v miske s horúcou vodou asi 5 až 10 minút. Po rehydratácii riasy dobre sceďte a jemne nasekajte. Potom pažítku a pažítku umyte a nasekajte nadrobno. Avokádo nakrájame na mesiačiky, bez šupky. Ak chcete pridať väčšiu hĺbku chuti, môžete sa rozhodnúť opekať sezamové semienka.
Začnite umiestnením ryby na tanier alebo tanier a potom Skombinujte s morskou riasou, polovicou pažítky, sójovou omáčkou, sezamovým olejom, soľou a troškou kajenského korenia. Po dobrom premiešaní premiestnite zmes do servírovacej misky. Pre pikantný nádych pred pridaním do misky pokvapkajte na kocky nakrájané avokádo malým množstvom limetkovej alebo citrónovej šťavy. Na záver tanier ozdobte zvyšnou pažítkou pre extra farebný nádych.
Šťavnaté kuracie prsia
Vo všeobecnosti sa hydina v porovnaní s inými druhmi mäsa považuje za ľahšiu. Treba si však uvedomiť, že na stole majú svoje miesto aj chudé rezne. Okrem toho králiky ponúkajú cenovo dostupnú a chutnú možnosť s relatívne malým množstvom kalórií, vďaka čomu sa dajú ľahko zaradiť do posledného jedla dňa.
Pre 3 osoby
- 3 kuracie prsia
- Provensálske bylinky podľa chuti
- 2 citróny
- Extra panenský olivový olej 100 ml
- Biele víno 100 ml
- Soľ a korenie podľa chuti
Najprv sa presvedčíme, že celé kuracie prsia sú bez stôp kože či kostí a potom pristúpime k dochuteniu mäsa soľou a korením. Kuracie prsia sa potom vložia do priestranného mraziaceho vrecka určeného na opakované použitie a Do vrecka sa pridá 100 ml oleja a 100 ml bieleho vína.
Najprv si vyberieme obľúbené bylinky. Odporúča sa bazalka, petržlen a koriander, ale pokojne si vyberte svoje obľúbené, ako je pažítka, majoránka alebo šalvia. Potom bylinky nasekáme a vložíme do mraziaceho vrecka. Nakoniec nakrájame dva citróny a vložíme ich do toho istého vrecka.
Po vložení citrónov a byliniek do vrecka s kuracími prsiami vrecko uzavrieme, odstránime prebytočný vzduch a Vrecúško masírujeme, aby sme sa uistili, že korenie je rovnomerne rozložené. Po dokončení necháme kurča marinovať v chladničke dve až štyri hodiny, aby chute prenikli do mäsa pred varením.
Omeleta z divokej špargle
Keď príde reč na možnosti raňajkových jedál, človek nemôže nemyslieť na klasické základné potraviny, ako sú vajíčka a omelety. Existuje však aj mnoho ďalších chutných možností, ktoré je potrebné zvážiť.
V histórii boli jedným z najčastejšie podávaných jedál na večeru vajcia. Okrem toho je to výnosná, flexibilná a ľahko variteľná prísada byť veľmi výživné a prospešné pre naše zdravie. Vajíčka môžeme pripravovať rôznymi spôsobmi, napríklad miešaním, varením, pražením, premenou na omelety a mnohými ďalšími spôsobmi.
Pre 2 osoby
- Banda divokej špargle
- 4 vajcia
- Soľ
- Olivový olej
Na prípravu špargle je prvým krokom jej nakrájanie na malé kúsky a dobre umyté. Po vypustení prebytočnej vody ich jemne osušte, aby ste odstránili zvyšnú vlhkosť. Na panvici rozohrejte malé množstvo oleja, kým nebude horúci a potom na panvicu pridajte špargľu. Odporúča sa variť ich na miernom ohni, aby sa nespálili.
Najprv si v miske rozbijeme vajíčka a pridáme štipku soli. Ďalej scedíme špargľu a zmiešame s rozšľahanými vajíčkami. Nakoniec omeletu uvaríme na panvici, pričom ju otočíme, aby sa obe strany prepiekli rovnomerne.
Dúfam, že s týmito informáciami sa dozviete viac o niektorých zdravých trestoch, ktoré môžete začleniť do svojho jedálnička.