De beroemde diëtist en voedingsdeskundige Carlos Ríos, de bedenker van de Realfooding-beweging en de eerste massale publieke tegenstander van ultraverwerkt voedsel, heeft een gazpacho en een salmorejo gelanceerd met 100% natuurlijke ingrediënten die de confrontatie aangaan met de gazpacho van García Millán en die van Mercadona.
Deze nieuwe gazpacho met het Realfooding-zegel is, net als de salmorejo, een echte toewijding aan natuurlijke producten uit Andalusië. Laten we niet vergeten dat Carlos Ríos uit Huelva komt en altijd een verdediger is geweest van zijn land en van de natuurlijke producten die we in Andalusië hebben.
Gezonde en verse ingrediënten
Zowel Carlos Ríos gazpacho als salmorejo dragen het door Realfooding goedgekeurde productzegel en hoewel we deze producten later zullen vergelijken met andere merken zoals García Millán of Mercadona, is de basis van het Realfooding gazpacho-label behoorlijk bemoedigend.
Achter de gazpacho van Carlos Ríos staat het voedingsmerk Artesur uit Cordoba, dat op zijn beurt tot de Migasa-groep behoort. Dit bedrijf heeft de krachten gebundeld met de beroemde diëtist en voedingsdeskundige om ons een van de beste te brengen gezondste gazpacho's op de markt en een salmorejo met 100% natuurlijke ingrediënten waar de verse groenten van Andalusische oorsprong en EVOO (Extra vergine olijfolie).
Beide betrokkenen zorgen ervoor dat het 100% gezonde en natuurlijke producten zijn zonder kleurstoffen, toevoegingen, conserveringsmiddelen of smaakversterkers. Daarnaast zorgen ze ervoor dat de gazpacho en salmorejo van Realfooding geen hittebehandeling of pasteurisatie hebben ondergaan.
Waar kan ik Gazpacho van Realfooding kopen?
Zowel de gazpacho als de salmorejo van Carlos Ríos zijn al verkrijgbaar in tal van landelijke vestigingen. De verwachting is natuurlijk dat ze de komende weken al in alle verkooppanden staan die in de afrekening worden genoemd, aangezien de distributie in een stad of supermarkt om een specifieke reden kan worden beïnvloed.
Gazpacho en salmorejo van Carlos Ríos, beide met het Realfooding-keurmerk, kunnen vanaf nu in het algemeen worden gekocht: Alcampo, MÁS Supermarkets, Alimerka, Cash Fresh, Super BM, Froiz en Carrefour (zeer binnenkort).
Zoals we kunnen zien, zijn het supermarkten die zich in de meeste Spaanse steden bevinden en opvallen door hun goede prijzen, waar we verse producten, vlees en andere kunnen kopen voor een min of meer redelijke prijs. We sluiten niet uit dat de distributie op korte termijn wordt uitgebreid naar andere supermarktketens.
Is het beter dan García Millán of Mercadona?
Op basis van het feit dat we geen entiteit zijn met de autoriteit om te bepalen welk product beter of slechter is en welk product we van het boodschappenlijstje moeten schrappen, gaan we alleen de ingrediënten en voedingswaardetabellen kopen.
garcia millan
De gazpacho van García Millán is een van de bestsellers in Spanje, en we moeten zeggen dat we het geloven omdat het erg goed is. De ingrediënten zijn: tomaat, water, extra vergine olijfolie (4%), komkommer, peper, zout, azijn en knoflook.
Voor elke 100 gram product bevat gazpacho: 67 kilocalorieën, 6,2 gram vet, waarvan 0,88 verzadigd, 2,9 gram koolhydraten, waarvan 2 gram zijn suikers, minder dan 1 gram eiwit en een halve gram zout.
García Millán's salmorejo heeft de volgende ingrediënten: tomaat, brood (tarwemeel, water, zout en gist), extra vierge olijfolie (8%), zonnebloemolie, knoflook, azijn en zout.
Voor elke 100 gram product heeft deze salmorejo 186 kilocalorieën, 14 gram vet, waarvan 2,1 gram verzadigd, 12 gram koolhydraten, waarvan 2,4 gram suikers, 1,8 gram eiwit Y 0,83 gram zout.
Mercadona
Zowel de gazpacho als de salmorejo van Mercadona zijn te vinden in verschillende potten, maar om bij deze "concurrentie" te passen, gaan we hetzelfde potontwerp kiezen.
aanprijzen
De Hacendado gazpacho heeft deze ingrediënten: tomaat, water, extra vergine olijfolie (7%), peper, komkommer, zout, wijnazijn en knoflook.
De energiewaarden per 100 gram product zijn: 78 kilocalorieën, 7 gram vet, waarvan 1,3 verzadigd, 2,5 gram koolhydraten waarvan 1,5 gram suikers, 0,6 gram eiwit en 0,85 gram zout.
De Hacendado salmorejo is ook heel goed qua ingrediënten: tomaat, water, extra vierge olijfolie (6&), brood, witte wijnazijn, zout en knoflook.
Voor elke 100 gram product zijn dit de voedingswaarden: 89 kilocalorieën, 6 gram vet, waarvan 1,1 verzadigd, 8 gram koolhydraten, waarvan 1,5 gram zijn suikers, 0,7 gram eiwit en 0,85 gram zout.
Carlos Ríos Gazpacho
In eerste instantie dit Andalusische gazpacho Met het Realfooding-zegel heeft het een meer vloeibare textuur en meer gevarieerde ingrediënten, evenals evenwichtigere voedingswaarden.
Instagram Carlos Rios
De ingrediënten van de Echte gazpacho zijn: verse tomaten, water, verse pepers, extra vierge olijfolie (4,7%), verse komkommers, sherryazijn, verse knoflook en zeezout.
Voor elke 100 ml product bevat Carlos' gazpacho: 60 kilocalorieën, 4,8 gram vet waarvan 0,8 gram verzadigd, 3 gram koolhydraten waarvan 2,3 gram suikers, 0,9 gram oplosbare vezels, 0,7 gram eiwit en 0,81 gram zout.
Het kiezen van de een of de ander hangt af van de smaak van elk, want zelfs als het een gazpacho en een salmorejo is, verschillen de smaken en texturen veel meer dan we denken. Over het algemeen zijn de 3 een zeer goede optie, ja, die van Carlos Ríos winnen.