Net als ik ben jij vast en zeker ook gepassioneerd door eten. Het maakt niet uit dat ik het eten aan het klaarmaken ben, ik denk al aan de volgende, want van weinig dingen kan je meer genieten dan van eten.
Ondanks dat we van eten houden, weet ik zeker dat we er niet genoeg tijd en concentratie aan hebben besteed. Aan de ene kant komt het vaak voor dat we heel snel eten en als we weinig meer op het bord hebben, bedenken we hoe kort we zijn geweest. Daarnaast moeten we er rekening mee houden dat we bij de meeste maaltijden aandacht besteden aan iets anders (een vergadering, televisie, familie).
Hoe zit het met eten met je niet-dominante hand?
Het maakt niet uit of je links- of rechtshandig bent, het is duidelijk dat je met de ene hand veel handiger zult zijn dan met de andere. Dus om te proberen wat meer van het eten te genieten (en van alles in het algemeen), stel ik voor dat je van eigenaar wisselt.
Naast het rekening houden met je eetpatroon en het ritme dat je eet, is het soms nodig om bepaalde obstakels te gebruiken om slechte gewoonten te corrigeren.
Af en toe hebben we je verteld waarom langzaam eten de spijsvertering en gewichtsverlies bevordert. Daarom gebruiken veel mensen bepaalde technieken om hun angst onder controle te houden en langzamer te eten.
Het is waar dat zelfbeheersing niet gemakkelijk te bereiken is, dus ik raad je aan om met je niet-dominante hand te eten. Dat wil zeggen, als u rechtshandig bent, leer dan met uw linkerhand te eten. Uiteraard heb je niet dezelfde handigheid en zie je er de eerste dagen wat onhandig uit.
Door er iets langer over te doen om door het voedsel te prikken dan om de vork vast te pakken, besteed je veel meer tijd aan eten en geniet je van elke hap.
Ontwikkel je hersenkracht
Het uitvoeren van bepaalde activiteiten met de niet-dominante hand is een perfecte optie om de hersenen te stimuleren. Sinds we geboren zijn, zijn we erg patroongericht en ons lichaam went eraan. Je verliest dus het vermogen om dezelfde activiteiten uit te voeren met de andere hand die we al jaren gebruiken.
Wanneer we ons lichaam plotseling uitdagen, blijven de hersenen in vorm en kunnen ze je helpen een kracht te ontwikkelen die je zal helpen bij dagelijkse taken. Logischerwijs zal het niet gemakkelijk zijn om eraan te wennen en zul je er een beetje onhandig uitzien, maar uiteindelijk geef je je leven een nieuwe visie.
In dit geval heb ik je verteld over eten met je niet-dominante hand, maar je kunt proberen je tanden te poetsen, water in een fles te gieten, op je mobiele telefoon te schrijven of de computermuis te gebruiken.