Hoewel het heel vervelend is om slijm of slijm te behandelen, is het eigenlijk een goede zaak voor je lichaam. Het werkt als een smeermiddel dat voedsel helpt om door het maagdarmkanaal te bewegen en die weefsels te beschermen tegen zuren en vreemde deeltjes.
Ons lichaam heeft slijm nodig, maar als je het te veel aanmaakt (iets dat kan gebeuren als je verkouden bent, last hebt van een sinusitis of zelfs last hebt van reflux), wil je misschien je dieet gebruiken voor wat verlichting.
Voedingsmiddelen die slijm kunnen verergeren
Het voedsel dat we eten kan de slijmsituatie helpen verbeteren of verergeren en in sommige gevallen kan het de belangrijkste oorzaak zijn. Probeer de consumptie van deze voedingsmiddelen te verminderen, zowel rechtstreeks als in recepten. Ondanks dat ze meestal gezond zijn, kunnen ze de hoeveelheid slijm in de luchtwegen verhogen.
Chocolade
Het meest geliefde dessert en tussendoortje zou kunnen bijdragen aan je aanhoudende slijmprobleem, vooral als je dat hebt laryngofaryngeale reflux (LPR) of gastro-oesofageale reflux (GERD).
Chocolade kan de bovenste en onderste sluitspier van de slokdarm verzwakken. Deze sluitspieren fungeren als poortwachters, houden voedsel en vloeistoffen in de juiste richting (naar beneden) en voorkomen dat maagzuur omhoog gaat in de slokdarm, keelholte en strottenhoofd.
Als de sluitspieren verzwakt zijn en maagzuur terechtkomt waar het niet thuishoort, kun je heesheid, stemverlies, chronische hoest en slijm achter in je keel krijgen. Tot overmaat van ramp kan het eten van chocolade ook de maagzuurproductie verhogen, wat het probleem verergert.
Munt
Net als chocolade kan pepermunt slijm verergeren, vooral als u laryngofaryngeale reflux of gastro-oesofageale refluxziekte heeft. Ondanks alle verwachtingen kan de kruidenmunt ook de bovenste en onderste slokdarmsfincters verzwakken, waardoor de situatie erger wordt. Je hebt je dit misschien niet gerealiseerd, aangezien veel koude medicijnen een mentholbasis bevatten.
Het is meestal geen bijzonder gevaarlijk voedingsmiddel omdat we ook geen grote hoeveelheden munt consumeren. Het kan echter interessant zijn om het gebruik ervan te verminderen op specifieke momenten van allergieën of verkoudheid.
café
Sorry koffieliefhebbers, maar koffie kan je slijmproblemen verergeren.
Net als chocolade en munt verzwakt koffie ook de bovenste en onderste sluitspieren van de slokdarm, waardoor maagzuur terug naar de slokdarm en keel kan stromen. Deze irritatie kan leiden tot de productie van slijm. Bovendien is deze drank een krachtig diureticum dat uitdroging van het lichaam kan bevorderen. Let op uw dagelijkse koffie-inname om allergie of verkoudheidssymptomen niet te verergeren.
Alcohol, de belangrijkste vijand van slijm
Net als de andere voedingsmiddelen en dranken op deze lijst, kan alcohol ook de bovenste en onderste slokdarmsluitspieren verzwakken, wat leidt tot irritatie en slijm.
Deze stof is ook een diureticum, wat betekent dat je uitgedroogd kunt raken als je te veel drinkt. Als je goed gehydrateerd bent, wordt het slijm losser en beweegt het sneller; als je uitgedroogd bent, blijf je langer hangen. Het is dus belangrijk om uw inname volledig te verminderen of te elimineren als u verkouden bent of een andere aandoening heeft die slijmproductie veroorzaakt.
Wijn bevat een van nature voorkomende histamine die ervoor kan zorgen dat de neusweefsels opzwellen, wat leidt tot die irritante congestie. Ondertussen bevatten de meeste bieren gluten, en andere gedistilleerde dranken (zoals whisky) veroorzaken problemen voor mensen, hoewel de gluten zogenaamd worden verwijderd tijdens het destillatieproces.
zuivelfabriek
Generaties lang werd aangenomen dat zuivelproducten de productie van slijm en slijm bevorderen, gewoonlijk het 'melkslijmeffect' genoemd. Sommigen zeggen echter dat dit slechts een oude misvatting is. Sommige onderzoeken concluderen dat de melkslijm-effecttheorie plausibel is, maar er is meer onderzoek nodig.
Een andere studie toonde aan dat allergische reacties op melk de productie van neuspoliepen kunnen verhogen, wat een veelvoorkomende oorzaak is van sinusitis. Het lijkt zelfs een hogere incidentie van chronische sinusitis te veroorzaken bij mensen met een melkallergie.
Toch is er beperkt onderzoek over het onderwerp. Als u vermoedt dat melk de symptomen verergert, neem dan contact op met een gezondheidsdeskundige. Ze kunnen aanbevelen om zuivelproducten te beperken om te zien of de symptomen verdwijnen. Als u echter geen zuivelallergie of -gevoeligheid heeft, is het waarschijnlijk niet nodig om ze uit uw dieet te schrappen.
Voedingsmiddelen rijk aan histamine
Hoewel zeer zeldzaam (het treft ongeveer één procent van de bevolking), kan een andere oorzaak van aan voeding gerelateerde slijmophoping te wijten zijn aan histamine-intolerantie.
Ons lichaam bevat histamine, maar er zijn voedingsmiddelen en dranken die het ook bevatten, volgens een artikel uit november 2014 in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Deze voedingsmiddelen bevatten veel gefermenteerd (zoals kaas, yoghurt en zuurkool), evenals vlees y vis verwerkt, kersen, aubergines, oa.
Als u intolerant wordt, kunt u symptomen ervaren die lijken op een voedselallergie, waaronder een verhoogde slijm- of slijmproductie. Deze opeenhoping kan tot veel symptomen leiden, waaronder symptomen die verband houden met sinusitis, zoals niezen, verstopte neus, loopneus en kortademigheid. Daarom, als we histamine-intolerantie hebben, kan het eten van voedsel met een hoog histamine de symptomen verergeren.
Koolzuurhoudende dranken
U kunt uw light frisdrank of mineraalwater lekker vinden, maar u doet meer kwaad dan goed als u een aanhoudend slijmprobleem heeft. Koolzuurhoudende dranken hebben meer gas, dus ze laten ons meer boeren.
Hoewel dit voor de meesten geen probleem is, kan het dat wel zijn voor anderen omdat oprispingen de terugvloeiing van onze maaginhoud bevorderen.
Top 9 voedselallergieën
La melk, de eieren, de pinda's, la soja, el tarwe, de noten, zeevruchten, el vis en sesam Ze vormen de "Top 9", van de negen meest voorkomende voedselallergieën. Enkele klassieke symptomen van voedselallergieën zijn jeukende ogen en huid, netelroos, zwelling rond de ogen of op de tong, duizeligheid, misselijkheid en braken.
Als u allergisch bent voor een van deze voedingsmiddelen, kunt u ook symptomen krijgen in de longen en de keelstreek, zoals verhoogde slijmproductie, moeite om lucht in en uit te krijgen, hoesten, piepende ademhaling en zwelling van de keel. Symptomen treden meestal onmiddellijk of binnen enkele minuten tot twee uur na het eten van het voedsel op.
Voedingsmiddelen die slijm helpen verwijderen
We zijn allemaal verschillend en wat voor de een werkt, werkt misschien niet voor de ander. Voordat u overschakelt op een antislijmdieet, is het raadzaam om met een arts te praten. We gaan op zoek naar voedingsmiddelen die de slijmproductie kunnen verminderen. Fruit en groenten zijn rijk aan antioxidanten. Antioxidanten helpen zelfs het vermogen van uw lichaam te ondersteunen om gezond te blijven en te genezen als u ziek wordt. Vitamine C heeft bijvoorbeeld ontstekingsremmende eigenschappen en kan helpen de luchtwegen te openen en piepende ademhaling te verminderen.
Er zijn ook bepaalde voedingsmiddelen die de uitdrijving van het slijmvlies verbeteren en de luchtwegen kalmeren. Bovendien kalmeren ze de keel en hydrateren ze het lichaam om vervelend slijm te helpen verwijderen.
soepen op basis van bouillon
De stoom en hydraterende vloeistoffen van hete soepen op basis van bouillon, zoals groenten, kipnoedels en dergelijke, kunnen helpen bij het losmaken van slijm dat zich in de keel heeft opgehoopt. En als je uitgedroogd bent, komt slijm niet zo gemakkelijk uit je keel. Dat is de reden waarom dit soort recepten gunstig zijn en worden aanbevolen in koude seizoenen.
Daarnaast zijn ze zeer voedzaam en goed te combineren met andere soorten voedsel, zoals gehakte eieren, peulvruchten of stukjes kip.
Heldere vloeistoffen om slijm te verdrijven
Zoals de soep, de Water, el tE en andere hydraterende dranken kunnen helpen bij het verhelpen van een verstopte keel en helpen ook uitdroging te voorkomen. Ze kunnen ook de keel kalmeren. Misschien wilt u de citrus (citroen in water, sinaasappelsap, enz.), als u doorstromingsproblemen heeft. Koolzuurhoudende dranken zoals heldere frisdrank of bruisend water kunnen ook irriterend zijn.
Ook als u ze warm drinkt (zoals infusies), profiteert u van de dampen en hun eigenschappen op de slijmvliezen.
Kruidig voedsel voor loopneus
Misschien wil je gekruid voedsel vermijden als je last hebt van reflux (wat de slijmproblemen kan verergeren), maar anders zou je een kom pittige ramen kunnen overwegen.
Uit een artikel dat in juli 2015 in de Cochrane Library werd gepubliceerd, bleek dat de capsaïcine, de verbinding die hete pepers warmte geeft, kan de dikte van slijm verminderen. U moet echter voorzichtig zijn met de consumptie ervan, aangezien overvloedig gebruik maagproblemen kan veroorzaken.
Vezelrijk voedsel
Het eten van vezelrijk voedsel, zoals fruit, groenten, peulvruchten y volkoren, kan slijm helpen verminderen. Een eerder onderzoek uit april 2004, gepubliceerd in het American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, vond een verband tussen een verhoogde vezelinname en minder slijm ophoesten.
Er was ook een verband met de consumptie van fruit en voedingsmiddelen op basis van soja. Merk op dat dit een studie was waarin werd gekeken naar het verband tussen voeding en de prevalentie van het ophoesten van slijm; er is meer onderzoek nodig op dit gebied.
Terwijl fruit goed is, zijn groenten nog beter. Dieetkeuzes moeten stevig gericht zijn op het consumeren van een verscheidenheid aan verse groenten, licht gestoomd is gewoon perfect. Verse groenten in het seizoen zijn bijzonder krachtige immuunversterkers omdat ze chlorofyl bevatten. Het wordt aanbevolen om zoveel mogelijk knoflook en ui toe te voegen; van beide is bekend dat ze uw immuunfunctie ondersteunen. De quercetine (een andere bioflavonoïde) in uien is ontstekingsremmend en helpt ook bij het afbreken van slijm.
Vis
Omega-3-rijke vissen zoals wilde zalm, tonijn, haring, sardines en makreel zijn goede eiwitbronnen om slijm te verminderen. Omega-3-vetzuren ondersteunen de immuunfunctie en verminderen ontstekingen, en zijn een goede keuze om de slijmbelasting te verminderen.
Op deze manier zal het niet nodig zijn om een grotere hoeveelheid olijfolie te consumeren om meer Omega-3 en 6 binnen te krijgen. Daarnaast leveren deze vissen ook andere vitamines en mineralen, zoals vitamine D.
gember
Gember kan helpen bij het zeer snel afbreken van gifstoffen en slijm vanwege de specifieke enzymatische voordelen.
Het produceert ook een ontstekingsremmend effect in het lichaam, wat voor het immuunsysteem betekent dat het veilig is en in de eerste plaats geen beschermend mechanisme zoals slijm hoeft te produceren. We zullen waar mogelijk verse gember gebruiken en een beetje kurkuma toevoegen voor nog meer voordeel.