De darmgezondheid is behoorlijk wankel (wie had dat gedacht?), en probiotica, hoewel zeker een groot deel van een optimaal microbioom, lijken de laatste tijd aan alles te zijn toegevoegd. Maar wat zijn ze precies? Zijn ze echt zo belangrijk als ze zeggen?
Probiotica hebben een goede reputatie als het gaat om de darmgezondheid, maar ze kunnen mogelijk uw hele lichaam helpen. Hoewel ze een natuurlijk onderdeel van het menselijk systeem zijn, kan het verhogen van hun inname via voedsel of supplementen een goede manier zijn om de gezondheid te verbeteren.
Wat zijn probiotica?
Zoon levende micro-organismen (of microben) die van nature in het maagdarmkanaal voorkomen en ook in sommige voedingsmiddelen voorkomen. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn probiotica bacteriën en/of gisten, niet hele voedingsmiddelen. Dat wil zeggen, bepaalde voedingsmiddelen bevatten ze, maar het zijn zelf geen probiotica.
Ze worden beschouwd als het type "goede" bacteriën. Dit komt omdat ze talloze gezondheidsvoordelen bieden, zoals een verbeterde spijsvertering en immuniteit, volgens Harvard Health Publishing.
De darm (klein en groot) herbergt van nature goede bacteriën, de probiotica, en slechte bacteriën, zoals een bacteriestam die ernstige diarree en ontstekingen in de dikke darm veroorzaakt. De darm bevat over het algemeen ongeveer 100 biljoen bacteriën. Dat klinkt als veel, toch?
voordelen
Een van de meest voor de hand liggende voordelen van probiotica is hun vermogen om het microbioom in balans te houden. Wanneer u ziek wordt, is er een toename van de hoeveelheid pathogene of slechte bacteriën die in uw spijsverteringskanaal rondhangen. Probiotica helpen slechte bacteriën te elimineren en een gezonde verhouding van goede tot slechte bacteriën in de darm te herstellen.
De wetenschap heeft al aangetoond dat darmgezondheid waarschijnlijk:
Verbetert de mondgezondheid
Onze monden zijn geen onbekende voor bacteriën, maar het toevoegen van meer van de goede soort lijkt enige vruchten af te werpen. De wetenschap suggereert dat probiotica een slechte adem kunnen helpen elimineren.
Orale probiotica, waaronder de K12- en M18-stammen van Streptococcus salivarius, zijn betrokken bij het bestrijden van de groei van bacteriën geassocieerd met halitose. Na een week probiotische zuigtabletten te hebben gebruikt, vertoonde 85 procent van de deelnemers aan de studie een vermindering van vluchtige zwavelverbindingen die verband houden met een slechte adem.
Stinkende geuren zijn niet de enige mondgerelateerde aandoening die probiotica kunnen bestrijden. Een pilootstudie uit oktober 2009 in Clinical Parodontology testte het effect van het dagelijks drinken van probiotische melk gedurende acht weken en ontdekte dat degenen die probiotica dronken een verminderde ontsteking van het tandvlees.
Reguleert de stofwisseling en de spijsvertering
Bacteriën in de darm zijn verantwoordelijk voor het omzetten van onverteerbare koolhydraten of vezels die in de voeding worden geconsumeerd in vetzuren met een korte keten die dienen als brandstofbron voor darmcellen en die ook darmaandoeningen kunnen voorkomen.
Er is veel belofte rond de voordelen voor de spijsvertering van probiotica. Ze kunnen de darmflora in evenwicht brengen en mogelijk een opgeblazen gevoel, diarree of obstipatie veroorzaken. kan helpen diarree voorkomen geassocieerd met antibiotica en parodontitis en helpen bij het induceren of behouden van remissie van colitis ulcerosa.
Het is heel belangrijk om na te denken over het type probiotische soort dat u gebruikt, omdat het verkeerde type uw toestand kan verergeren. Probiotica zijn geen one-size-fits-all remedie omdat ieders microbioom anders is. Om deze reden is het het beste om met een gastro-enteroloog en diëtist te praten om te bepalen of gefermenteerd voedsel of supplementen geschikt voor u zijn.
Het nemen van probiotica kan het lichaam voorzien van meer goede bacteriën, die kunnen helpen de balans in de darmen te herstellen. Ze hebben ook het potentieel om constipatie te verlichten.
Voorkom zwaarlijvigheid
Sommige onderzoeken hebben een vermindering van de microbiële diversiteit in de darm in verband gebracht met een verhoogd risico op obesitas. De bevindingen over probiotica en gewicht zijn een beetje gemengd, maar bepaalde probiotica kunnen een nuttig hulpmiddel zijn voor gewichtsverlies en vermindering van buikvet.
Een soort genaamd Lactobacillus gasseri het kan de opname van voedingsvet vertragen en in plaats daarvan de hoeveelheid vet die door het lichaam wordt uitgescheiden verhogen.
Het eten van yoghurt met het probiotische Lactobacillus fermentum of Lactobacillus amylovorus is gekoppeld aan een vermindering van drie tot vier procent in lichaamsvet gedurende een periode van zes weken. Hoewel probiotica voor gewichtsverlies gunstig kunnen klinken, zijn bepaalde soorten probiotica gekoppeld aan het bevorderen van gewichtstoename, volgens een microbiële pathogenese-studie uit augustus 2012.
Behoudt de gezondheid van het hart
Er is bewijs dat ze je hart de zuivering kunnen geven waar je voor hebt geklopt.
Voor mensen met een hoog cholesterolgehalte kunnen bepaalde soorten probiotica, zoals Lactobacilli, helpen cholesterolproductie voorkomen en het overtollige dat al bestaat afbreken. Lactobacillus-probiotica verlaagden het totale cholesterol- en LDL-cholesterolgehalte (de slechte soort) aanzienlijk in een studieoverzicht van juni 2017 gepubliceerd in PLOS One.
Ze kunnen ook een positief effect hebben op de bloeddruk. Mensen die zes weken lang elke dag een drankje met het probioticum L. plantarum dronken, zagen een significante verlaging van de bloeddruk, terwijl de niveaus in de controlegroepen gelijk bleven.
Hoewel er meer onderzoek nodig is om de exacte impact van het darmmicrobioom op de gezondheid van het hart te begrijpen, weten we nu dat onze darm meer beïnvloedt dan alleen de spijsvertering.
Helpt de bloedsuikerspiegel te behouden. Een hogere concentratie van bepaalde bacteriestammen in de darm is in verband gebracht met een hoger risico op diabetes type 2, terwijl andere in verband zijn gebracht met een lager risico.
Draagt bij aan de geestelijke gezondheid
Probiotica kunnen bijvoorbeeld de productie van stemmingsbevorderende hormonen zoals serotonine door het lichaam verhogen.
Je hebt misschien gehoord van de darm-hersenverbinding, een term die wordt gebruikt om de link tussen onze microbiota en onze hersenen te beschrijven. Hoewel de wetenschap nog in de kinderschoenen staat, suggereren opkomende studies dat probiotica een gunstig effect kunnen hebben op de geestelijke gezondheid.
Uit een onderzoek uit augustus 2017, gepubliceerd in het tijdschrift Gastroenterology, bleek dat 64 procent van de deelnemers met het prikkelbare darm syndroom (PDS) en milde tot matige angst en/of depressie die gedurende zes weken elke dag een probiotisch supplement slikten, een afname van de depressiesymptomen meldde tijdens die tijd.
Slechts 32 procent van de mensen die een inactieve placebo namen, vertoonde vergelijkbare resultaten. De studie toonde ook aan, met MRI-scans, dat degenen die het probioticum gebruikten grotere veranderingen hadden in de delen van de hersenen die met stemming te maken hebben. De bevindingen suggereren dat ze mogelijk antidepressieve eigenschappen hebben, merken de onderzoekers op.
Er is niet veel bewijs over wat er met de hersenen gebeurt na het nemen van probiotica voor een korte periode, maar onderzoek heeft meer directe positieve effecten gezien van het nemen van de bacteriën.
Wat zijn de beste probiotische voedingsmiddelen?
Het darmmicrobioom vormt letterlijk en figuurlijk de kern van de algehele gezondheid, dus het eten van voedsel dat goed is voor het microbioom is goed voor je gezondheid.
Probiotica komen van nature voor in sommige gefermenteerd voedselze kunnen echter ook aan voedsel worden toegevoegd. De verschillende groepen probiotische bacteriën en gisten die u op voedseletiketten kunt zien, zijn onder meer Lactobacillus, Bifidobacterium en Saccharomyces boulardii.
Eet deze voedingsmiddelen, die natuurlijke probiotica bevatten:
- yoghurt
- kefir
- Miso
- Tempeh
- kimchi
- Kombucha
- zuurkool
Enkele eenvoudige manieren om deze voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen, zijn door yoghurt te gebruiken in plaats van mayonaise voor zelfgemaakte tonijn- of kipsalades, zuurkool of kimchi over graansoepen en salades te gooien en miso toe te voegen aan saladedressings en sauzen.
Onthoud alleen consumeer rauwe probiotica. Het kookproces doodt de nuttige bacteriën die in deze voedingsmiddelen leven.
Wie moet supplementen nemen?
Hoewel probiotische supplementen voor sommigen gunstig kunnen zijn, worden ze formeel niet aanbevolen. Het is veel beter om prioriteit te geven aan voedingsmiddelen die probiotica bevatten dan aan supplementen, vooral als je worstelt met bepaalde GI-problemen.
Bepaalde probiotische stammen zijn benadrukt vanwege hun potentiële rol bij het verbeteren van gastro-intestinale problemen zoals gasvorming, een opgeblazen gevoel en constipatie.
Veel experts raden het gebruik van probiotica niet aan voor de meeste spijsverteringsproblemen. Er is onvoldoende bewijs om aanbevelingen te doen over het gebruik van probiotica voor de behandeling van de ziekte van Crohn, colitis ulcerosa of het prikkelbare darmsyndroom. Suppletie wordt ook niet aanbevolen voor mensen die ernstig ziek zijn of mensen die immuungecompromitteerd zijn of immunosuppressiva gebruiken.
Maar niet alles zal negatief zijn. Er zijn sterke aanwijzingen dat volwassenen en kinderen antibiotica gebruiken om C. Diff, baby's met een laag geboortegewicht en patiënten met een aandoening genaamd zakontsteking of ontsteking van de pocket die is ontstaan door een operatie voor colitis ulcerosa, kan baat hebben bij het nemen van een probioticum. Ze kunnen ook helpen de mondgezondheid te behouden, bepaalde huidproblemen zoals eczeem onder controle te houden en bepaalde allergieën bij kinderen te verminderen.
Hoe een probiotisch supplement kiezen?
Zoals met de meeste gezondheidsaanbevelingen, zijn er geen enkele richtlijnen voor het kiezen van het juiste probiotische supplement.
Ze zijn effectief in variabele bedragen. Wetenschappelijke studies hebben gezondheidsvoordelen van vastgesteld 50 miljoen tot meer dan 1 miljard CFU's per dag. CFU staat voor Colony Forming Units; Het is een maat voor de concentratie van microben in een supplement. Met andere woorden, een probioticum met hogere CFU's staat niet noodzakelijkerwijs gelijk aan een betere kwaliteit of effectiviteit.
Er moet nog onderzoek worden gedaan naar welke soorten probiotica het beste zijn voor specifieke aandoeningen. Dat is gebleken Lactobacillus rhamnosus vermindert de ernst en duur van diarree antibiotica-geassocieerde en acute infectieuze diarree.
De slimmere benadering van suppletie: volg de instructies van uw arts of geregistreerde voedingsdeskundige zodat zij u kunnen helpen bepalen of een supplement geschikt voor u is en een vertrouwd merk kunnen aanbevelen.