Meer dan een jaar geleden beleefden we een echte boom in Mercadona met de lancering van een nieuwe pindakaas. We zijn het beu om naar de ingrediënten en de voedingswaarde van elk product te moeten kijken, en nog meer van dit soort boter.
Tot voor kort vonden we in supermarkten alleen versies vol met suiker en oliën van lage kwaliteit, maar de vraag van mensen die op hun voeding willen letten (zonder grillen te verwaarlozen) heeft de fabrikanten doen opstaan. Maar waarom is er zoveel waanzin met deze Mercadona-pindakaas? Is er niet nog zo een op de markt?
Ingrediënten en voedingswaarde
Onder het witte merk Hacendado heeft Mercadona vorige maand in enkele Spaanse provincies een pindakaas op de markt gebracht. De bevoorrechten die het geluk hadden om het op tijd te vangen, voordat ze alle voorraden wegvaagden, verzekeren dat het veel gezondere ingrediënten bevat en voor een goede prijs.
Capitán Maní had tot een paar maanden geleden het monopolie op dit type crème, maar de voedingswaarde laat zoveel te wensen over dat je het beter in het schap van de supermarkt kunt laten liggen. Deze nieuwe versie gezond Het bevat geen toegevoegde suikers, palmolie, kleurstoffen, conserveringsmiddelen of additieven. Het is te zeggen, 100% pindakaas.
De ingrediënten van Mercadona pindakaas zijn gewoon pinda's. Het vet van het gedroogde fruit zelf zorgt ervoor dat de crème in goede conditie blijft, zonder dat er enige vorm van conserveermiddel nodig is. De aanwezige suiker is volledig natuurlijk en de gevreesde palmolie is geëlimineerd. We zouden dus kunnen zeggen dat het een heel gezond product is, geschikt om het in de voeding van kinderen en volwassenen te introduceren. Bovenal is het interessant om het toe te voegen aan diëten voor sporters die hun calorie-inname op een natuurlijke en gezonde manier moeten verhogen.
De voedingswaarden zijn veel beter dan die van andere commerciële boters. Het is waar dat ze veel calorieën bevatten, maar ze leveren ook een grote hoeveelheid eiwit van plantaardige oorsprong. En je moet je realiseren dat je niet de hele boot in één keer gaat opeten (of dat zou je niet moeten doen).
Voor elke 100 gram pindakaas vinden we de volgende voedingsstoffen:
- Energie: 618 calorieën.
- Vet: 50 gram
- Waarvan verzadigd: 6.8 gram
- Koolhydraten: 7 gram
- Waarvan suikers: 3.6 gram
- Voedingsvezels: 9.9 gram
- Eiwit: 30 gram
- Zout: 0.02 gram
Deze crème respecteert de voedingsstoffen van het gedroogde fruit en is rijk aan eiwitten en gezonde vetten. Logisch hoog in calorieën omdat vet te veel energie levert. Het is echter niet gebruikelijk om 100 gram in één portie te nemen. Er wordt meestal een kleinere hoeveelheid ingenomen, dus de calorieën zullen ook minder zijn. Het is echter een calorierijke crème, dus we moeten de inname ervan beheersen. Het is aan te raden om voor de training over een goede energievoorraad te beschikken tijdens de training.
Zoals je kunt zien, is het een zeer gezonde optie, die je regelmatig in gematigde hoeveelheden kunt consumeren. Het kan ook gemakkelijk worden toegevoegd aan smoothies en yoghurt. Het kan zelfs gecombineerd worden op fruit of op volkorenbrood. Maar als je een echte pindaliefhebber bent, proef je misschien liever een lepel zonder iets anders.
knapperige versie
Ook de 100% knapperige pindakaas van Mercadona is een gezond alternatief. Het enige ingrediënt dat we zien zijn pinda's, daar wordt niets aan toegevoegd. Het is vrij van verdikkingsmiddelen, suikers, additieven, oliën en conserveermiddelen. Alleen pinda's in room en met stukjes om het de knapperige toets te geven.
Wat betreft de voedingswaarde van deze crème, voor elke 100 gram Mercadona pindakaas:
- Energiewaarde: 618 calorieën.
- Vet: 50 gram.
- Waarvan verzadigd: 6.8 gram.
- Koolhydraten: 7 gram.
- Waarvan suikers: 3.6 gram.
- Voedingsvezels: 9.9 gram.
- Eiwitten: 30 gram.
- Zout: 0.02 gram.
Deze versie heeft dezelfde ingrediënten als de zachte textuur van Mercadona en komt in hetzelfde formaat van 500 gram voor maar 3 euro. Daarom kunnen we de versie kiezen die het beste bij onze voorkeuren past, aangezien beide dezelfde hoeveelheid en voedingswaarden hebben. Er moet aan worden herinnerd dat, hoewel het een eiwitrijke crème is, het niet onze belangrijkste bron mag zijn. Het kan helpen om de dagelijkse eiwitinname te bereiken, maar er moet rekening worden gehouden met het hoge caloriegehalte.
Is het een eiwitcrème?
Pindakaas is een redelijk uitgebalanceerde energiebron en levert alle drie de belangrijkste macronutriënten. Het kan worden beschouwd als een eiwitcrème, omdat het in één portie 30 gram eiwit bevat, wat vrij veel is in vergelijking met de meeste andere plantaardige voedingsmiddelen.
Hoewel pindakaas vrij veel eiwitten bevat, bevat het weinig essentiële aminozuren. methionine. Pinda's behoren tot de peulvruchtenfamilie. Eiwitten van peulvruchten bevatten veel minder methionine en cysteïne in vergelijking met dierlijke eiwitten. Methioninedeficiëntie wordt over het algemeen geassocieerd met algemene eiwitdeficiëntie of bepaalde ziektetoestanden. Methioninedeficiëntie is uiterst zeldzaam bij mensen die over het algemeen in goede gezondheid verkeren.
En hoewel het niet alle negen essentiële aminozuren bevat om er een compleet eiwit van te maken, levert het wel essentiële voedingsstoffen zoals voedingsvezels, vitamines en mineralen. We hoeven niet bij elke maaltijd essentiële aminozuren binnen te krijgen, zolang we maar een balans van alle negen krijgen gedurende de dag.
Boter bevat ook gezonde vetten, zoals enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten, die het lichaam nodig heeft om ons gezond te houden. Het is dus nog steeds een uitstekende bron van eiwitten.
Waard? pindakaas prijs
Dit hunkerende en gewenste product is al gemakkelijk te vinden in alle Mercadona-winkels in Spanje. Aan het begin van de lancering was het moeilijk te voorspellen dat het lang in het schap van de supermarkt zou blijven, omdat de meest invloedrijke voedingsdeskundigen in het land het al aanbeveelden.
Wij, na de eerste proeverij te hebben gedaan en een aantal jaren notenboters van andere merken te hebben gedronken, denken dat het een van de beste is die we hebben geprobeerd. Het heeft een zeer zachte en lichte textuur. niet plakkerig en gemakkelijk te verspreiden. Daarnaast heeft het een krachtige pindasmaak, maar zonder de zoute nasmaak (andere merken hebben deze fout wel).
Het zou mooi zijn als hetzelfde bedrijf meer varianten op de markt brengt, zoals amandel, hazelnoot of cashew, zodat aan verschillende smaken kan worden voldaan. Hoewel ze momenteel doorgaan met het lanceren van nieuwigheden met betrekking tot gezond leven, zoals tahini of ontvet pindapoeder.
De fles bevat 475 gram alleen gemalen pinda's, iets wat moeilijk te vinden is in ultraverwerkte producten. Bovendien zijn er bekende merken die het voor de prijs van goud verkopen, dus het wordt een bijna luxe hunkering. Maar in het geval van Hacendado, voor €3 je kunt het mee naar huis nemen. Toch laten we je hieronder enkele alternatieven zien, met een grote voedingswaarde en met vergelijkbare prijzen.
Zijn er nog andere notencrèmes in Mercadona?
Er zijn andere notencrèmes in Mercadona, hoewel die niet erg gezond zijn. Er zijn meer versies van pindakaas, maar die worden vaak gemaakt met grote hoeveelheden suiker of ongezonde vetten.
Terwijl we wachten tot Mercadona cashewroom op de markt brengt, kunnen we genieten van de enige hoogwaardige boter die ze hebben. Tahini is een sesamzaadcrème die we in verschillende recepten kunnen consumeren. Hoewel het niet zo zoet of smakelijk is om per lepel te eten als pindakaas, kan het een speciaal tintje geven aan toast of andere gerechten.
Andere gezonde pindakaas
Pindakaas vinden we niet alleen in deze supermarkt. De meeste bedrijven die zich toeleggen op sportsupplementen hebben verschillende notenboters beschikbaar, zelfs gemengd met chocolaatjes en ander fruit. U moet echter het voedingsetiket controleren om er zeker van te zijn dat het hoogste gehalte afkomstig is van de pinda. Je kunt hoogstens zout toevoegen.
Prozis Pindakaas
Prozis heeft een eigen website waar het alle producten verkoopt, maar we kunnen ze ook vinden bij Carrefour. Ondanks dat niet alles in de schappen ligt, is pindakaas gemakkelijk te vinden. De ingrediënten zijn alleen het gedroogde fruit, dus het is een gezonde en sterk aanbevolen optie.
Natuurlijk is de prijs hoger dan die van Mercadona. De pot van 500 gram kost ongeveer € 4, dus voor 20 gram zou het € 1 meer zijn.
Zie aanbieding op AmazonHSN Pindakaas
De pot van 250 gram van het merk HSN kost meer dan €3, al zijn er bij geselecteerde gelegenheden kortingen op de prijs van rond de 40%. Dit merk is ook gespecialiseerd in sportsupplementen en deze crèmesoort vind je in Crunchy formaat (met stukjes) of Smooth (volledig opgeklopt).
Zie aanbieding op AmazonKapitein Pinda 100% natuurlijk
Ondanks dat pindakaas dankzij dit merk over de hele wereld populair werd, heeft het lang geduurd voordat er een gezonde variant op de markt kwam. In deze pot vind je 100% van de geplette noten, zonder olie of bewaarmiddelen. De prijs is echter ook iets hoger dan de Mercadona-versie.
Zie aanbieding op AmazonWeider Pindakaas
Klassiek gemaakt met alleen de hoogste kwaliteit geroosterde pinda's en een onweerstaanbare originele smaak. De eigenschappen maken deze crème tot een zeer smakelijk product met een uitstekend voedingsprofiel. Met 26% eiwit uit de geroosterde pinda zelf en geen toegevoegde suikers, alleen die in pinda's.
Natuurlijk is het geschikt voor veganisten, aangezien het niets extra's bevat. Door geen enkel toegevoegd ingrediënt te hebben, lopen we ook niet het risico palmolie te consumeren.
Zie aanbieding op AmazonBody Genius, 100% pindakaas
Deze pindakaas is een van de romigste, zonder stukjes, zonder schil en met slechts één ingrediënt. In elke pot Pindakaas zitten meer dan 1.400 geselecteerde, geroosterde en gepelde pinda's. Uren en uren worden geplet totdat ze een vloeibare, zachte en heerlijke crème krijgen. Het bevat geen zout, suiker of olie.
Het is ideaal voor tussendoortjes en ontbijt, omdat het energie en gezonde vetten levert die je helpen beschermen tegen ziektes en hart- en vaatziekten. Pinda's zijn een eiwitrijke peulvrucht en rijk aan B-vitaminen, fosfor, kalium en zink, en ze zijn ook erg lekker.
De prijs lijkt misschien wat hoog, al moeten we er rekening mee houden dat het een XXL-formaat is. Alle 1 kg pindakaas zodat het nooit ontbreekt in je ontbijt en tussendoortjes. Ongelofelijk voor uw gebakrecepten en om fruit in te baden.
Zie aanbieding op AmazonDe proteïne werkt
Dit is een veganistische pindakaas, gemaakt van 100% natuurlijke pinda's met niets anders. In tegenstelling tot andere vergelijkbare producten is TPW-pindakaas vrij van palmolie, wat bijdraagt aan de strijd tegen ontbossing.
Bovendien bevat het een indrukwekkend eiwitgehalte van minimaal 25 gram per portie van 100 gram, wat bijdraagt aan spiergroei en herstel. Het zit boordevol gezonde vetten en bevat tal van vitaminen en mineralen. Het is zelfs volledig vrij van gluten, kunstmatige smaakstoffen en conserveringsmiddelen.
Zie aanbieding op AmazonPindakaas van Natruly
Dit is een van de beste natuurlijke pindakaassoorten. Het bevat geen suiker, gluten, palmolie, lactose of kunstmatige toevoegingen. Alleen 100% pinda. Het merk heeft ervoor gezorgd om een echte smaak en textuur te verkrijgen, aangezien ze alleen pinda's van de beste kwaliteit gebruiken, licht geroosterd en geplet om een 100% natuurlijke smaak en een zachte en romige textuur te verkrijgen die smelt in je mond.
Het heeft een hoog eiwitgehalte omdat het een bron is van natuurlijke plantaardige eiwitten met een laag koolhydraatgehalte. De pindakaas van Natruly bevat 24 gram eiwit en 8 gram vezels per 100 gram product. De gezonde vetten in pinda's maken het ideaal voor sport en gezonde voeding.
Zie aanbieding op AmazonFoodspring Pindakaas
Foodspring gebruikt 100% biologische, hele pinda's in elke pot. Hun gecertificeerde biologische pindakaas is een geweldige bron van eiwitten en vezels, evenals meervoudig onverzadigde vetzuren. Ze gebruiken alleen de natuurlijke smaak van pinda's en vermijden ingrediënten zoals palmolie, zout of suiker.
Ze verzekeren dat het van de hoogste kwaliteit is, omdat het een zorgvuldig proces ondergaat om alle essentiële vitamines en mineralen te behouden.
Zie aanbieding op Amazon