Drinkwater is essentieel om het lichaam goed te laten functioneren en te kunnen leven. We weten allemaal dat water 70% van onze samenstelling vertegenwoordigt en dat we het ongeveer 7 dagen kunnen volhouden zonder het te consumeren. Het is van vitaal belang om het lichaam te reinigen, ons gehydrateerd te houden, gifstoffen te verwijderen en micronutriënten naar de cellen te transporteren.
Omdat het zo heilzaam is voor het lichaam, waarom gaat het gerucht dat het drinken van water tijdens het eten slecht is? Er zijn mensen die denken dat het aankomt of vocht vasthoudt, maar is het mogelijk om 0 calorieën te hebben?
Wanneer water drinken?
We willen benadrukken dat water (kraan of mineraal) wel heeft nul calorieën. Dus niet dik worden.
Af en toe hebben we opgemerkt dat we de neiging hebben om honger met dorst te verwarren, dus we moeten regelmatig water drinken om overeten te voorkomen en angst voor eten te verminderen. Er zijn studies die bevestigen dat als we water drinken voor het eten, we zouden minder voedsel kunnen eten omdat we de maag hebben "bedrogen". Dit kan al dan niet voordelig zijn. Als we ons in een fase van gewichtsverlies bevinden en ons zorgen maken over eten, zal drinkwater de tijdelijke vraatzucht verminderen; maar het kan contraproductief zijn als we een bepaalde hoeveelheid voedsel moeten eten en je een volle maag voelt.
Dan zijn er de geruchten dat drinkwater terwijl we eten, komt aan en houdt vloeistoffen vast. We bevestigen dat het onjuist is. Wanneer we water binnenkrijgen, blijven de nieren werken en helpen ze een goede waterbalans te behouden. We moeten natuurlijk geen water gebruiken om snel minder te eten en meer te blijven eten. Correct kauwen bevordert de spijsvertering en we zullen eerder verzadigd zijn.
En water belemmert natuurlijk nooit de spijsvertering of verstoort de maagsappen aanzienlijk. We hebben er dus geen moeite mee om water te drinken als we gaan zitten om te eten, zolang we het maar correct en zonder haast doen.
Houd er rekening mee dat water niet dezelfde eigenschappen heeft als een flesje sap, frisdrank of bier. Deze dranken verstoren de spijsvertering, wat leidt tot een slechtere opname van voedingsstoffen.
voordelen
Veel experts raden aan om tussen de 2 en 3 liter water per dag te consumeren, maar daarmee bedoelen ze niet alleen maar drinken. Er zijn veel voedingsmiddelen met een hoge waterinname, zoals fruit en groenten, dus wees niet geobsedeerd door water bij te vullen.
Water helpt uw eetlust onder controle te houden en vetten efficiënt te metaboliseren. Bovendien is het perfect om vochtretentie tegen te gaan en overtollige gifstoffen te verwijderen. Onthoud dat u geen detox-diëten hoeft te volgen, uw lichaam zuivert zichzelf op natuurlijke wijze als u het goed gevoed en gehydrateerd houdt.
Mejoran la digestion
Vloeistoffen helpen grote stukken voedsel af te breken, waardoor ze gemakkelijker door de slokdarm naar de maag kunnen glijden. Ze helpen ook om voedsel soepel te verplaatsen, waardoor een opgeblazen gevoel en obstipatie worden voorkomen.
Ook scheidt de maag tijdens de spijsvertering water af, samen met maagzuur en spijsverteringsenzymen. Dit water is namelijk nodig om de goede werking van deze enzymen te bevorderen.
Vermindert de eetlust
Het drinken van water bij maaltijden kan ons ook helpen om tussen de happen door te pauzeren, waardoor we een moment hebben om honger- en verzadigingssignalen in de gaten te houden. Dit kan overeten voorkomen en ons zelfs helpen om af te vallen.
Bovendien toonde een onderzoek van 12 weken aan dat deelnemers die 500 ml water dronken voor elke maaltijd 2 kg meer verloren dan degenen die dat niet deden. Onderzoek wijst ook uit dat drinkwater de stofwisseling kan stimuleren met ongeveer 24 calorieën voor elke 500 ml die we consumeren.
Interessant is dat het aantal verbrande calorieën afnam toen het water werd opgewarmd tot lichaamstemperatuur. Dit kan te wijten zijn aan het feit dat het lichaam meer energie gebruikt om het koude water op te warmen tot lichaamstemperatuur. Toch zijn de effecten van water op de stofwisseling op zijn best klein en niet voor iedereen van toepassing. Merk op dat dit vooral geldt voor water, niet voor calorierijke dranken.
Bijwerkingen
Waarschijnlijk een van de meest voorkomende drankjes is het grote glas water naast het bord met eten. Hoewel sommige mensen denken dat het nodig is om bij de maaltijd een glas water te drinken, vooral koud water, kan deze gewoonte enkele gezondheidscontra-indicaties hebben.
Verdunt maagsappen
De maag bevat spijsverteringszuren die helpen bij de vertering en afbraak van voedsel. Afgezien hiervan zijn deze sappen ook verantwoordelijk voor het doden van besmettelijke agentia die samen met voedsel kunnen worden ingenomen.
Deze spijsverteringsenzymen zijn essentieel voor ons algemeen welzijn, omdat ze ook de maag in staat stellen samen te trekken en het voedsel dat we eten te verpulveren. Wanneer dit vuur wordt verdund met water, maakt het niet alleen het hele systeem dof, maar kan het bij sommige mensen krampen in de darmwand veroorzaken. Deze stagnatie van het gehele spijsverteringsproces zorgt ervoor dat voedsel langer in de maag kan blijven en vertraagt het proces van het verplaatsen van verteerd voedsel naar de dunne darm voor de opname van voedingsstoffen.
Vermindert de hoeveelheid speeksel
Speeksel is de eerste stap voor de spijsvertering. Het bevat niet alleen enzymen die voedsel helpen afbreken, maar helpt ook de maag te stimuleren om spijsverteringsenzymen vrij te maken ter voorbereiding op het verteringsproces.
Als we tijdens de maaltijd water drinken, wordt het speeksel verdund. Dit stuurt niet alleen zwakkere signalen naar de maag, maar stopt ook de afbraak van voedsel in de mond, waardoor het veel moeilijker te verteren is.
Veroorzaakt brandend maagzuur
Als we last hebben van constante aanvallen van brandend maagzuur, kan deze gewoonte de schuld zijn. Aangezien drinkwater het spijsverteringsstelsel verdunt, leidt dit tot een kettingreactie van schadelijke effecten.
De maag blijft water opnemen totdat deze verzadigd is, daarna begint dit water de maagsappen te verdunnen; waardoor het mengsel veel dikker is dan normaal. Dit leidt ertoe dat er minder spijsverteringsenzymen worden uitgescheiden, waardoor onverteerd voedsel in het systeem lekt, wat zure terugvloeiing en brandend maagzuur veroorzaakt.