Cucinare al vapore È un'ottima alternativa per mangiare sano. È un modo ideale per mangiare leggero e, inoltre, è il tecnica migliore per preservare i nutrienti degli alimenti. Se non l'hai ancora provato, dovresti arrivarci. Impara a cucinare in modo sano, leggero e nutriente.
Come viene cotto a vapore?
Usando la tecnica del vapore, cerca di cuocere il cibo attraverso il vapore sprigionato dall'acqua bollente. Il cibo in questione non deve toccare il liquido, quindi deve essere tenuto sopra di esso. Per fare questo, possiamo mettere il cibo in una ciotola forata, sopra la pentola che contiene l'acqua bollente. Così, il cibo viene cotto a poco a poco, permettendo la conservazione dei suoi nutrienti.
Ventajas de cocinar al vapore
Senza grassi
Per cuocere il cibo con questo metodo, non c'è bisogno di aggiungere olio, come nel caso del ferro da stiro o di qualsiasi altra alternativa. Per questo motivo non vengono aggiunte più calorie di quelle del cibo. Questo fatto lo rende un alimento base in qualsiasi tipo di dieta dimagrante.
Facilità nella procedura
Quando cuciniamo alla griglia o in padella, dobbiamo sempre stare attenti a come il processo girerà la carne, il pesce o eviterà che alcune verdure si brucino. La facilità con cui viene cotto a vapore è un altro dei suoi grandi vantaggi. Devi semplicemente posizionare il contenitore sulla pentola con acqua bollente, coprire e lasciarlo per il tempo richiesto. Più facile, impossibile!
Preserva il sapore
Potresti essere riluttante a provare questa risorsa perché non ti fidi della conservazione del suo sapore. Ed è che, se qualcosa è vero, è che dobbiamo goderci il cibo che mangiamo. Beh, non preoccuparti, perché la buona notizia è questa il gusto è ottimo. Nel caso delle verdure, ad esempio, basta aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e il gioco è fatto. Sapore ineguagliabile, semplice, leggero e salutare.
Non soffrire per la tua digestione
Quando mangiamo prodotti abbondanti o fritti, stiamo facendo lavorare di più il nostro sistema digestivo per svolgere correttamente la sua funzione. Cuocendo a vapore i cibi, oltre ad essere leggeri e senza calorie aggiunte, rimangono soffici e soffici. Ciò che otteniamo con questo è aiutare il nostro apparato digerente a svolgere più facilmente il suo lavoro.
Aiuta il tuo corpo a funzionare e inizia a introdurre la cottura a vapore nelle tue routine.