Capita spesso che, a volte, cancelliamo alcuni alimenti come dannosi quando in realtà non lo sono. È vero che se pensiamo al popcorn che mangiamo al cinema, questi non sono i più sani del mondo. Tuttavia, se scegli di prepararli da solo, mangerai un alimento con molti benefici.
Qualsiasi cibo sano, sia esso cereali, frutta o verdura, o qualsiasi altro, può diventare una cattiva opzione a seconda del modo in cui lo cuciniamo. Questo è quello che succede con i popcorn. Pensiamo a loro quando andiamo al cinema e sono traboccanti di sale o burro, ipotizzando quindi un contributo alto contenuto di grassi. Tuttavia, questi possono essere una buona opzione e uno spuntino salutare, a patto che li prepari tu stesso a casa.
El mais è un cereali integrali molto appropriati per la nostra dieta. Ha un alto contributo di fibra e ha grandi proprietà che favoriscono il funzionamento del nostro organismo. Mangiando popcorn, stiamo acquisendo contenuti importanti antiossidanti, composti fenolici, vitamine del gruppo B, magnesio e manganese.
Vantaggi del consumo di popcorn fatti in casa
Prevenzione delle malattie
Diversi studi hanno dimostrato che l'assunzione di popcorn può essere benefica per il nostro organismo. E ne hanno alcuni antiossidante Proteggono il corpo da alcuni tipi di malattie. Queste proprietà neutralizzano i danni causati da radicale libero e prendersi cura delle cellule del nostro corpo, essendo in grado di ridurre il rischio di soffrire di malattie come Cancro.
Perdita di peso
L'alto contenuto di fibra dei popcorn aiuta a sentire sazio dopo averne ingerito una tazza. In questo modo si riduce la sensazione di fame e si evitano gli spuntini tra i pasti. Pertanto, possono essere perfettamente inclusi nelle diete dimagranti.
Previene l'invecchiamento precoce
Come accennato, gli antiossidanti contenuti nel mais combattono i radicali liberi. Un'altra delle conseguenze del loro danno è il comparsa di sintomi legati all'invecchiamento: rughe, macchie, degenerazione maculare, deterioramento cognitivo, perdita di capelli...
Salute dell'apparato digerente
Il suo alto contenuto di fibre favorisce la transito intestinale mantenere una buona salute dell'apparato digerente. Aiuto nei casi di stipsi, sia nella prevenzione che nel trattamento.
Salute cardiovascolare
I popcorn, oltre ad essere deliziosi e salutari, hanno la capacità di favorire la salute del nostro cuore. aiutare a mantenere livelli equilibrati di colesterolo e trigliceridi nel sangue, prevenendo così l'insorgenza di alcune malattie cardiache.
Ora sai che puoi consumare popcorn in tutta tranquillità. Tuttavia, tieni presente che quelli confezionati o quelli che acquisti al cinema non sono i più convenienti. Preparali tu stesso in modo tradizionale e gustali senza rimpianti.