Il vero segreto del pane TGB sembra essere stato scoperto. Nonostante si vantino di essere "l'unico pane che si scioglie in bocca", ora non sarà più necessario recarsi in un hamburgeria di questo tipo per gustarlo a casa.
intersezione Il pacchetto di 4 unità è già in vendita al prezzo di € 3. Tenendo conto che possiamo preparare i nostri hamburger o riempirli con quello che vogliamo, è un prezzo più conveniente rispetto a fare un ordine in TGB. Tuttavia, sorgono dubbi sul fatto che questo pane possa essere consumato senza rimpianti o se sia meglio evitare di acquistarlo.
Ingredienti e valori nutrizionali del pane TGB
Il pane è superfluo in qualsiasi dieta, ma è vero che un hamburger è orfano se non è ricoperto da due fette di pane. Sapendo che ci sono migliaia di pani sani (integrali, farro, segale, avena), siamo curiosi di sapere se TGB avrà qualcosa di sano tra i suoi prodotti.
Nella lista degli ingredienti del pane troviamo: «Farina di frumento, acqua, lievito, pasta madre di frumento, olio vegetale (girasole), zucchero, aceto di mele, siero di latte in polvere, fecola di patate, burro, proteine vegetali, aromi naturali, conservanti, glutine, farina di soia, coloranti e destrosio«.
Per quanto riguarda il valore nutritivo, per ogni 100 grammi di prodotto otteniamo:
- Valore energetico: 307 kcal
- Grassi: 4 grammi
- Saturo: 1 grammi
- Carboidrati: 53 grammi
- Zuccheri: 13 grammi
- Proteine: 12 grammi
- Sale: 0 grammi
- Sodio: 0 grammi
Tenendo conto che ogni pagnotta pesa 73 grammi, andremo a consumare 224 calorie dal solo pane. È vero che ha un alto contenuto di proteine (rispetto al resto dei pani), ma l'apporto di zuccheri aggiunti supera la quantità giornaliera consigliata. Quindi diventa un'opzione sconsigliata. Potrebbe essere preso occasionalmente, come regalo, ma non come pane normale nella dieta.
Bisogna tener conto che l'hamburger lo farà carne rossa, salsa o formaggio fuso e un contorno di patate. Possiamo facilmente raggiungere circa 800 calorie in un singolo pasto. Quindi è meglio stare alla larga da questo pane delizioso e dolce.
Ci sono opzioni più salutari in alternativa?
Sebbene tutti amiamo acquistare i prodotti che possiamo consumare in un fast food al supermercato, non è l'opzione più salutare. Come abbiamo visto, il problema non è nel modo in cui i prodotti vengono cotti, ma piuttosto che iniziano con componenti che non sono consigliati per il consumo regolare.
Tuttavia, ci sono opzioni più salutari che possono farci gustare l'hamburger. Uno dei più consumati è il tipo Assottiglia integrale al 100%., poiché fornisce solo 99 calorie in totale. Cioè, più della metà del pane di TGB. Qualsiasi panino all'hamburger contenente una maggiore quantità di grano intero. Non saranno opzioni ipocaloriche, ma saranno migliori dal punto di vista nutrizionale.
Naturalmente, se vogliamo aumentare l'assunzione di proteine, si consiglia di utilizzare pane proteico con meno quantità di carboidrati. Il problema principale con questi pani è che si sfaldano più velocemente, ma non è lo stesso il caso dei TGB?