C'è un'ampia varietà di yogurt in qualsiasi supermercato. Con la tendenza al rialzo delle versioni proteiche, i sapori sono cambiati per renderli più attraenti. Tuttavia, nessuno osa con lo yogurt all'arancia.
Nonostante sia un frutto largamente consumato in tutto il mondo, soprattutto nella stagione primaverile, è difficile trovare latticini con l'arancia. Vediamo presenti altri agrumi, come il limone o il pompelmo, quindi non è possibile capire perché questo tipo di yogurt non esista.
È pericoloso mescolare lo yogurt con l'arancia?
C'è una leggenda che mette in guardia sui rischi di mescolare i latticini con gli agrumi. Tuttavia, gli yogurt al limone esistono da diversi anni.
Il motivo principale che viene difeso per mettere in guardia contro la miscelazione di yogurt e arance è che il succo di questo frutto è acido. Come affermano, se li prendiamo entrambi insieme, lo yogurt verrà tagliato dall'acido e può farci star male e causare mal di stomaco. Tuttavia, si tratta di un'affermazione senza alcuna prova scientifica, nonostante sia stata indagata per cercare di trovare la verità.
Il nostro stomaco contiene anche sostanze acide, quindi se così fosse, i latticini verrebbero tagliati in digestione. Infatti, l'acidità dello stomaco è molto più alta di quello dell'arancia o di qualsiasi altro agrume. Quindi si basa solo su un falso mito. Tuttavia, ci possono essere persone che non tollerano molto bene questa miscela perché il succo trascorre più tempo nello stomaco e può causare disagio.
Va ricordato che consumiamo regolarmente latte "tagliato", come nello yogurt o nel formaggio, quindi non c'è nulla da temere. Inoltre, puoi prendere yogurt e arancia separatamente, il risultato sarà lo stesso perché coincidono nello stomaco.
questione di preferenza
La maggior parte della popolazione tende ad assumere l'arancia in tre modi: in succo fresco, direttamente nella frutta o in aranciata. C'è anche la possibilità di prenderlo in marmellata, approfittando del fatto che la più grande esportazione di arancia amara è a Siviglia. O anche nei cioccolatini o nei canditi.
Tuttavia, usare questo frutto nello yogurt diventa una preferenza un po' speciale. I gusti principali sono fragola, fragola-banana o naturale. C'è anche sapori che non hanno molto successo per il palato, quindi ogni cucchiaiata che introduciamo in bocca ricorda sciroppi o caramelle. Lo spazio sugli scaffali dei supermercati è molto competitivo e se non è probabile che sia un bestseller o un indicatore di prestigio, non lo vedremo disponibile.
Se davvero vuoi prendi lo yogurt all'arancia, la cosa migliore da fare è crearne uno nostro a casa. Come abbiamo visto in precedenza, la miscela di questi due alimenti non comporta alcun rischio per la salute. Quindi farlo a casa potrebbe essere l'unica opzione per questo sapore. E, nel caso di trovare uno yogurt all'arancia al supermercato, si consiglia di farlo il frutto è naturalmente presente e non come un profumo.