Ci sono diversi fattori che influenzano il transito intestinale, come non idratarsi correttamente o non mangiare i cibi giusti. Se soffriamo di stitichezza, è consigliabile non escludere un gruppo di alimenti, ma sapere quali sono e controllarne il consumo. Forse è dovuto ad abusi o eccessi, quindi introdurli nella dieta con moderazione ci aiuterà a godere di una perfetta salute digestiva.
Quando dovremmo considerare gli alimenti costipanti?
Ci sono cibi che per la loro composizione nutrizionale possono favorire la stitichezza. Quel "potere" può essere utilizzato per situazioni in cui vi sono movimenti intestinali aumentati o sciolti o quando si verifica un malassorbimento di nutrienti e aumenta i movimenti intestinali.
Naturalmente, sapere cosa sono ci aiuterà anche a valutare perché andiamo in bagno meno frequentemente.
Riconosciamo che tutti noi abbiamo sofferto qualche episodio di stitichezza nella nostra vita, e di solito cerchiamo di risolverlo mangiando cibi ricchi di fibre. È vero che si tratta di una soluzione rapida e temporanea, ma se non teniamo conto di quali sono, i sintomi ricompariranno poco dopo. Se abituiamo il nostro corpo a questo processo, è possibile che l'apparato digerente si infiammi e non siamo in grado di scomporre il cibo normalmente.
Cosa sono gli alimenti costipanti?
Prima di passare a qualsiasi alimento specifico, sarebbe bene tenere conto dei principali componenti che favoriscono la stitichezza:
- Grassi saturi
- Poca acqua
- carboidrati raffinati
- zuccheri
Che coincidenza che qualsiasi prodotto ultra elaborato soddisfi questi quattro punti, giusto? Ecco perché seguire una dieta sana e varia combatte qualsiasi problema digestivo e intestinale. Vorrei che tu non eliminassi completamente nessuno degli alimenti che menzioneremo di seguito. Prendi in considerazione la frequenza con cui li consumi e valuta se potrebbe essere motivo di problemi di salute. Mangiare moderato ed equilibrato è la chiave.
Alimento ricco di grassi, come carni rosse o formaggi stagionati, portano a una digestione più lenta a causa della loro basso contenuto di fibre y ad alto contenuto di acido lattico e lattosio.
quelli ricco di tannini (molto astringenti) sono molto indicati per il trattamento della diarrea, come mela cotogna, banana (immatura, favorisce il rilascio di gas all'interno dell'intestino), mela (senza buccia), cachi, riso, mais, amido di mais o carota.
persino il alcol e beve con caffeina Possono causare stitichezza a causa della disidratazione che generano nel corpo.