Ако смо навикли да пијемо кафу, овај текст нас веома занима. Има много користи за наше здравље, али постоје и контраиндикације због превелике количине кофеина. Кафа, када је направљена од природних зрна или једноставно млевена, је здрав производ. Међутим, растворљиве кафе се не препоручују, јер су то прерађене кафе са нечистоћама.
Веома је уобичајено да дан започнете шољицом кафе, а има чак и оних који пију неколико шољица током дана. Има и оних који смењују кафу и чај, или оних који су прешли на кафу јер им теин не даје ефекат који им је потребан.
Предности и мане кофеина
Све у вишку је лоше, па колико је здраво пити кафу, постоји и негативан део. Главни недостаци кофеина леже у броју шољица кафе коју пијемо. Препоручени максимум је 4 шољице кафе добро распоређене током данаАко пијемо више кофеина него што би требало, можемо да патимо од аритмије, дијареје, нервозе, несанице, тремора, раздражљивости, главобоље итд.
Напротив, ако контролишемо кофеин, он нам помаже да будемо будни и имамо енергију за суочавање са радним даном, јер стимулише нервни систем. Такође, кофеин је повезан са повећаном производњом неуротрансмитера као што су серотонин, допамин и норепинефрин, који помажу у побољшању расположења.
Као да то није довољно, кофеин има диуретички ефекат. То значи да помаже телу да избаци вишак соли и течности кроз урин.
Опасност од кафе без кофеина
Ова врста кафе није тако "природна" као нормална, јер је прошла процес филтрирања како би се уклонио кофеин из зрна. Овај процес се може обавити на природан, еколошки и здрав начин са водом, или користити хемикалије као што је метилен хлорид који се такође користи у производима као што је одстрањивач лака за нокте.
Дугорочно, конзумација безкофеинских и хемијских производа изазива озбиљна оштећења нашег тела, на пример, оштећење очију, вртоглавица, поспаност, пецкање у екстремитетима, између осталог.
Предности свакодневног испијања кафе
Врућа или ледена кафа усред лета је право уживање, и то не само за наше непце, већ и за тело. Наше тело има користи од овог класичног пића, да, ако је у питању кафа доброг квалитета.
Оне лошег квалитета могу садржати много нечистоћа и изазвати цревне сметње и опште лоше тело. У великим количинама ризик се повећава, чак и оштетити јетру.
Повећање енергије
Кофеин повећава ниво адреналина и хормон је који припрема тело да се суочи са изузетним догађајем. Оно што се постиже јесте да се масне ћелије разбијају, ослобађајући масне киселине које тело користи као бензин за суочавање са физичким напорима.
Кафа садржи кофеин, стимуланс централног нервног система познат по својој способности да се бори против умора и повећа ниво енергије. То је зато што кофеин блокира рецепторе за неуротрансмитер који се зове аденозин, а то повећава нивое других неуротрансмитера у мозгу који регулишу нивое енергије, укључујући допамин.
осећај засићења
Кафа садржи феноле који пружају осећај засићења који узрокује да наш мозак шаље информације телу. На тај начин нас спречава да грицкамо између оброка и помаже нам да смршамо, или бар да га не добијемо грицкањем током целог дана.
Према неким истраживањима, кафа може променити складиштење масти и подржати здравље црева, што може бити корисно за контролу тежине. Већа потрошња кафе може бити повезана са смањењем телесне масти, посебно код мушкараца.
У другој студији, већи унос кафе је био повезан са смањењем телесне масти код жена. Поред тога, једно истраживање је показало да људи који пију једну до две шољице кафе дневно имају 17% већу вероватноћу да постигну препоручене нивое физичке активности, у поређењу са онима који пију мање од једне шољице дневно. Виши нивои физичке активности могу помоћи у промовисању контроле тежине.
Побољшава концентрацију
Много пута смо видели да се кафа користи да останете будни и будни, али предности кафе иду даље и омогућавају вам да побољшате концентрацију. Као важну чињеницу, истичемо да је максимална препоручена количина кофеина 4 шољице, па нам прекорачење може дати супротан ефекат.
Побољшава спортске перформансе
Спортисти који желе да побољшају перформансе и повећају ниво енергије често користе кафу као ергогену помоћ. Ергогена помоћ се такође назива појачивач перформанси.
Преглед студија је показао да пијете кафу пре вежбања побољшана издржљивост људи и смањен перципирани напор, у поређењу са контролном групом. Друга студија је показала да је испијање кафе повезано са бољим физичким перформансама и бржом брзином хода, чак и након што су истраживачи прилагодили факторе као што су старост, масноћа на стомаку и нивои физичке активности.
Поред тога, велики преглед је известио да би умерени унос кофеина могао побољшати излазну снагу и време завршетка вожње на хронометар. Међутим, резултати су се разликовали, па су истраживачи такође приметили да кофеин може другачије да утиче на људе.
Смањује појаву болести
Остале предности овог напитка су то што нам помаже да будемо здравији, на пример, редовно конзумирање кафе смањује мождане ударе, као и појаву Паркинсонове болести, ризик од дијабетеса типа ИИ, па чак и смањује ризик од Алцхајмерове болести.
Нека истраживања сугеришу да редовна конзумација кафе може бити повезана са мањим ризиком од развоја дијабетес тип 2 на дужи рок. У ствари, преглед студија је открио да је свака шољица кафе коју људи конзумирају дневно повезана са 6% мањим ризиком од развоја дијабетеса типа 2. Сматра се да је то због способности кафе да очува функцију бета ћелија у панкреас, који је одговоран за производњу инсулина за регулисање нивоа шећера у крви.
Поред тога, богат је антиоксидансима и може утицати на осетљивост на инсулин, упалу и метаболизам, што је све укључено у развој дијабетеса типа 2.
Иако су студије дале различите резултате, нека истраживања сугеришу да кафа може помоћи у заштити од одређених неуродегенеративних поремећаја, као што је Алцхајмерова болест. Алзхајмер и болест Паркинсон.
Смањује појаву рака
Једно од највећих терета човечанства и болест са којом се мало по мало суочавамо и све смо ближе универзалном леку (надамо се). Редовна конзумација кафе стимулише цревни транзит и то смањује појаву рака дебелог црева. Постоје и студије које повезују неколико шољица кафе дневно са смањењем рака дојке.
мане
Пошто смо разјаснили главне предности, сада ћемо размотрити ситно писмо, а то је да, без обзира колико је добро за ваше здравље да попијете неколико шољица кафе дневно, постоје и штетни ефекти.
Абстиненцијски синдром
Ако смо навикли наше тело да попијемо неколико шољица кафе у одређено време, ако једног дана, из било ког разлога, то не урадимо, наше тело почиње да пати, изазивајући главобоље, недостатак концентрације, умор, раздражљивост, знојење, дрхтавицу итд. .
Не препоручује се да престанете да пијете кафу из дана у дан, већ да постепено смањите шољице и размакните их више током дана.
Није погодно за труднице
Ако мислимо да смо трудни, најбоље је да не бирамо ово пиће, осим тога, постоје студије које повезују кофеин са проблемима плодности и компликацијама у процесима потпомогнуте оплодње. Кофеин може изазвати спонтани побачаји, не дешава се само са кафом, већ и са енергетским пићима, безалкохолним пићима, па чак и са топлом чоколадом.
Направите зависност
Једно је пити кафу да нас разбуди, или да побољшамо концентрацију на испиту, или зато што то волимо, тачка, а сасвим друго пити кафу јер нам поправља расположење. У овом конкретном случају ствара се зависност од овог пића производи ендорфине (хормон среће). Када то не узмемо и наш карактер постаје депресиван, насилан, раздражљив итд. То је када смо развили зависност.
Упркос свим здравственим предностима кафе, не може се порећи да она може постати навика. Наука сугерише да иако кофеин покреће одређене хемикалије у мозгу на сличан начин као кокаин и амфетамини, он не изазива класичну зависност на начин на који то чине ови лекови. Међутим, може изазвати психолошку или физичку зависност, посебно у високим дозама.
Такође, чини се да учесталост уноса кофеина игра улогу у зависности. Иако се чини да једињење не изазива праву зависност, ако редовно пијемо пуно кафе или других напитака са кофеином, постоји велика шанса да ћемо постати зависни од ефеката.
Ако имамо депресију или анксиозност, немојте пити кафу
Кофеин и теин су такође присутни у безалкохолним и енергетским пићима, а то је зато што се сматрају психоактивна дрога способан да промени функцију нашег мозга, расположење и понашање.
Истина је да се показало да конзумација кофеина помаже у смањењу ефеката депресије, али има и оних који после испијања кафе осете депресију и анксиозност. Ако особа са анксиозношћу пије кофеин, ефекти те болести се појачавају, изазивајући још главобоље, несаницу, дрхтавицу, немир, вртоглавицу итд.
У случају да се конзумација кофеина на који смо навикли наш мозак радикално смањи, ефекти депресије се погоршавају, изазивају наметљиве мисли, главобољу, умор, раздражљивост итд. Ако узимамо лекове као што су антидепресиви или анксиолитици, боље је да их не мешамо са кафом јер постоје лекови који су некомпатибилни са дејством кофеина. На пример, ако узмемо лек за опуштање, и уз њега напитак са кофеином, његов ефекат ће се смањити, чак и поништити.