Водолија сода је у принципу намењена као изотонични напитак за спортисте. Међутим, употреба овог пића је постала широко распрострањена. Тренутно, није неуобичајено да видите да седећи људи и људи са мало физичке активности често користе ово пиће. Посебно за случајеве дијареје и гастроентеритиса.
Једна од употреба која се обично даје је за опоравак од гастроентеритиса. Међутим, да ли је Водолија корисна за гастроентеритис? Ово је најбоља опција?
Шта је Водолија?
Водолија је безалкохолно пиће које припада компанији Цоца-Цола. Ово безалкохолно пиће појавило се 1992. године као а бебида пара депортистас који се поклапа са Олимпијским играма у Барселони 1992. Према изјавама ове компаније о овом безалкохолном пићу:
„Његов састав је дизајниран да помогне у постизању адекватне хидратације током вежбања физичке активности.
Листа састојака овог пића је: «вода, шећер, средства за закисељавање: лимунска киселина и јабучна киселина, појачивачи укуса: натријум хлорид, калијум фосфат и калцијум фосфат, регулатор киселости: натријум цитрат, антиоксиданс аскорбинска киселина, стабилизатори: Е-414 и Е-445, цинк глуконат, заслађивачи: сукрало и ацесулфам К, природне ароме лимуна и друге природне ароме".
Што се тиче нутритивне вредности, на сваких 100 милилитара производа обезбеђује нам:
- Енергетска вредност: 18 калорија
- Масти: 0 грама
- од тога засићени: 0 грама
- Угљени хидрати: 4.3 грама
- од тога шећера: 4.3 грама
- Протеини: 0 грама
- Сол: 0.05 грама
Анализирајући његову хранљиву вредност, ово пиће је мешавина воде са шећером и разним хемикалијама које дају укус цитруса. Калорије потичу искључиво од додатог шећера, тако да у флашицу можемо да унесемо више од 40 грама слободног шећера.
Да ли је добро за гастроентеритис?
Углавном, и сумирајући оно што ћемо аргументовати у наставку: дистрибуција електролита садржаних у овој врсти пића је индикована за губитак воде кроз зној, а не за дехидрацију на нивоу варења. Ове две дехидрације нису еквивалентне.
Да бисмо ово аргументовали, базираћемо се на главним електролитима који се губе у свакој дехидрацији:
- Судор. Уклања се пре свега натријума а у мањој мери и калијум.
- Гастроинтестинални поремећаји. Уклања се пре свега потасио а у мањој мери натријум.
По овоме видимо да пића попут Водолије, која нам углавном обезбеђују натријум, нису најбоља опција. Такође, ове врсте пића, које имају високу количину глукозе, неће користити нашем систему за варење. Можемо чак да уверимо да је испијање ове врсте пића прилично слично испијању коле (иако без гаса).
У ствари, није препоручљиво узимати Водолије за враћање нивоа хидратације након завршетка спорта. То није магични напитак који обезбеђује идеалне микронутријенте за тело. Осим ако нисмо професионални спортиста или се не такмичимо на дугим стазама, увек ћемо бирати да пијемо воду. Остале хранљиве материје је боље набавити адекватном исхраном.
Према Шпанском удружењу педијатара, можемо уочити следећи фрагмент изложен у чланку о акутном гастроентеритису, који се односи на растворе за оралну рехидрацију:
„У сваком случају, они морају имати адекватан однос глукоза/натријум (увек мањи од 2/1) и осмоларитет сличан оном у плазми, услове које не испуњавају индустријска решења (Акуариус) или кућна решења која имају мањак електролити и висок осмоларитет”
* Да бисте прочитали више о акутном гастроентеритису, остављам линк на документ Шпанског удружења педијатара из којег је извучен претходни фрагмент.
А за дијареју?
Када имате дијареју, ваше тело губи додатну воду, поред електролита као што су натријум, калијум и хлорид. Људи са инфламаторном дијарејом (као што је Кронова болест или улцерозни колитис) или секреторном дијарејом (као што је карциноидни синдром) могу имати екстремне губитке течности и електролита, што доводи до опасног облика дехидрације који може бити опасан по живот.
Многи људи са хроничном дијарејом лече своју дехидрацију спортским пићима попут Водолије. Међутим, као што смо раније расправљали, спортски напици су формулисани да замене електролите изгубљене знојем током вежбања. Количине натријума и калијума нису довољно високе да надокнаде оне изгубљене током хроничне дијареје. Међутим, спортска пића могу радити за особе са блага дијареја или ако не можете да приступите бољој алтернативи.
Поред тога, постоје студије које показују недостатак калијума 48 сати касније када се Водолија узима искључиво за побољшање дијареје. Имајте на уму да у овом напитку има толико шећера и других састојака да је његова осмолалност много већа од оне коју нормално тело може да поднесе. Ова већа осмолалност заправо извлачи више течности из ћелија, чинећи дехидрацију и водену дијареју горим, а не бољим.
Шта онда да узмем у случају гастроентеритиса?
Одговор на ово питање је врло једноставан: потребан нам је добар орални серум из апотеке. Овај серум ће нам обезбедити количине потасио шта нам је потребно. Такође, овај серум ће имати а ниска осмоларност (мало глукозе и натријума).
Неки серуми доступни на тржишту су:
- Опоравак.
- Биосерум.
- Циторал.
Једна ствар коју можемо видети у растворима за оралну рехидрацију и већини спортских напитака је да оба садрже неки облик шећера, обично у облику глукозе. Када је присутна глукоза, апсорпција натријума и калијума се повећава. Зато се препоручују напитци за рехидратацију који садрже све три компоненте: натријум, калијум и глукозу.
Замена електролита зависи од учесталости и тежине дијареје. Ако се неко са хроничном дијарејом жали на стални умор и јаку дијареју (15-25 одлазака у купатило дневно), препоручује се агресивна замена течности и електролита оралним раствором за рехидрацију.
Људи са три или четири пражњења црева дневно могу да користе спортска пића или воду са додацима електролита, допуњавајући их растворима за оралну рехидрацију по потреби.
Нажалост, постоје здравствени радници који и даље препоручују ове врсте пића, поред Ацтимела за „јачање” имуног система и Данацола за побољшање холестерола. Ниједан од ових ултра-прерађених производа нема чудесне ефекте на тело. Ако желите да попијете пиће са укусом када имате гастроентеритис, покушајте да додате мало сока од лимуна или поморанџе у серум.