Здрава исхрана не мора да буде досадна. Ако сте љубитељ омлета, данас ћете открити како брзо и једноставно направити омлет од броколија. Ако сам успео (а ја сам прилично лош у кувању), сигуран сам да ћете добити јело високе кухиње. Очигледно да не говоримо о омлету од кромпира ваше баке, али ако желите да се ослободите те жеље и броколи није ваше омиљено поврће, овај рецепт ће вам дати нову визију.
само два састојка
Броколи и јаја. За шта друго? Нисам љубитељ лука, а многи „понављају“ укус белог лука, па ћете у овом рецепту пронаћи само два главна састојка. Да бисте избегли чишћење броколија и сечење стабљика, препоручујем вам да купујете замрзнуте, како би се лакше гњечили.
Што се тиче украса, неке зачињене кришке парадајза су невероватне. А ако сте љубитељ сира, искористите чињеницу да је тортиља врућа да на врх ставите неколико листова козјег сира. Кад се истопе, остају као посластица богова.