Ел Алмендро, познати бренд бадемовог нугата, треба да придобије следбенике током целе године како се не би држао искључиво божићне сезоне. Како свет протеина цвета, њихова верзија протеинских плочица није могла да изостане.
Иако имају друге врсте плочица, Ел Алмендро до сада има само једну врсту протеина. Направљени су од бадема и 70% чоколаде без глутена и без палминог уља. Свака кутија садржи 4 протеинске плочице од 35 грама, по цени од 2'95 €.
Састојци и хранљиве материје
Да бисте знали да ли су заиста здрави и богати протеинима, згодно је знати које намирнице га чине и њихово нутритивно означавање.
Конкретно, ове шипке су направљене од: «бадем (34%), црна чоколада (25%) [какао маса, шећер, какао путер, емулгатор (лецитин соје и сунцокрета), природна арома ваниле], екструдат протеина грашка (12%) [протеински изолат грашка, концентрат протеина грашка, скроб тапиоке], семе бундеве (10%), глукозни сируп, фруктоолигосахариди, мед, сунцокретово уље, со, стабилизатор (сорбитол), емулгатор (сија и сунцокретов лецитин)".
За сваку Ел Алмендро протеинску плочицу (35 грама) налазимо следеће нутритивне вредности:
- Енергетска вредност: 177 калорија
- Масти: 11 грама
- Од тога засићени: 3 грама
- Угљени хидрати: 9 грама
- Од тога шећера: 6 грама
- Прехрамбена влакна: 3 грама
- Протеини: 8 грама
- Сол: 0 грама
Да ли су здрави?
Да би протеинска плочица била здрава, она мора бити богата протеинима, мало масти и без додатка шећера. У овом случају, протеин потиче из грашак. Због тога је вегански и обично је високе нутритивне вредности. Међутим, презент у овој траци није потпуно изолован и садржи само 12%. То значи само 9 грама протеина по плочици од 35 грама. Иако није мали износ, није ни висок. За поређење, природни јогурт обезбеђује око 10 грама протеина.
С друге стране, потребно је то нагласити садржи додат шећер у облику глукозног сирупа и меда. У ствари, свака плочица достиже 6 грама додатих шећера, што је еквивалент коцки и по.
Заправо, ова плочица је производ који можемо да узмемо по вољи, али не као извор протеина. Не препоручује се спортистима који желе да поново успоставе своје резерве протеина, нити онима који желе да одрже здраву тежину. Саветује се узимање других произвести и храну да би се достигла препоручена дневна количина.