Syarikat makanan haiwan sedang menukar protein daging untuk serangga untuk cuba mengurangkan kesan alam sekitar atau jejak karbon kucing atau anjing kita. Jenama terkenal seperti Nestle Purina dan Marikh baru-baru ini telah menyertai inisiatif menggunakan larva lalat askar hitam kering, manakala syarikat lain menggunakan protein kriket.
Perubahan itu bertujuan untuk mengurangkan 64 juta tan karbon dioksida yang dikeluarkan setiap tahun daripada pengeluaran dan penggunaan produk daging. Sesetengah syarikat mengatakan ladang serangga mereka hanya menjana empat peratus daripada pelepasan semasa yang dikeluarkan setiap tahun oleh ladang yang memelihara lembu, babi dan ayam.
Saya memberi makan dengan serangga untuk memperbaiki perubahan iklim
Penggunaan protein serangga sebagai asas memerlukan banyak kurang makanan, tanah dan air, yang seterusnya menghasilkan lebih sedikit gas rumah hijau sekilogram berbanding dengan yang dibuat dengan daging lembu, daging babi atau ayam. Terima kasih sebahagiannya kepada Perjanjian Iklim Paris 2015, dunia telah membuat anjakan hijau yang besar dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan harapan dapat mengurangkan pelepasan karbon untuk memerangi perubahan iklim. Dan nampaknya jenama makanan haiwan peliharaan pun mahu melakukan bahagian mereka.
Pada November 2020, Purina melancarkan barisannya Melampaui Protein Alam Semulajadi di Switzerland untuk anjing dan kucing, yang mengandungi dua resipi: satu berdasarkan ayam, hati babi dan bijirin; yang kedua menggunakan protein daripada serangga, ayam dan kacang lima. Protein serangga berasal dari larva lalat askar hitam, walaupun setakat ini hanya diluluskan untuk anjing dewasa dan dijangka akan diberikan kepada kucing pada 2022.
Menggunakan larva membolehkan syarikat mencipta a rasa yang meniru daging dan keju, jadi berkemungkinan haiwan peliharaan kita tidak akan merasakan apa-apa perbezaan dengan produk berasaskan daging tradisional. Ini akan menyokong secara selari meterai Kebajikan haiwan yang telah menjadi begitu popular, tetapi tiada apa yang diketahui sama ada daging ayam ini diperakui dengan meterai itu atau tidak.
Protein serangga juga termasuk Omega 6, bersama dengan sembilan asid lemak mesra haiwan peliharaan, yang juga boleh memberikan nutrien yang sama apabila dimakan oleh manusia.
Serangga yang disimpan untuk kegunaan haiwan
Dari peringkat pembiakan hingga ke peringkat pemprosesan akhir, larva dijaga dengan baik, dilindungi dan dibenarkan untuk menyatakan tingkah laku serangga biasa. The larva ia boleh ditanam di ruang yang lebih kecil yang tidak sesuai untuk lembu atau babi dan tapak pengeluaran boleh direka bentuk untuk tumbuh secara menegak.
Terdapat jenama suapan lain yang menggunakan cengkerik sebagai sumber protein, yang mempunyai kesan yang besar terhadap alam sekitar. Ini meningkatkan penggunaan air dan berjuta-juta pelepasan gas rumah hijau dapat dielakkan. Cengkerik adalah sumber vitamin, mineral, asid lemak Omega 3 dan 6 yang hebat, dan sebenarnya membekalkan lebih banyak zat besi, vitamin B12, dan magnesium daripada daging lembu.
Syarikat lain menggantikan protein daging dengan cacing makan untuk memerangi perubahan iklim dan menambah baik diet haiwan peliharaan.