Banyak kali orang bercakap tentang kepentingan asid lemak, terutamanya Omega 3, Omega 6 dan Omega 9. Dalam kes ini, kita akan terus menunjukkan makanan utama yang kaya dengan Omega 6 supaya kita boleh menambahkannya ke dalam diet kita secara semula jadi, Kami juga akan menerangkan untuk apa asid lemak ini.
Kami sentiasa menekankan pemakanan yang pelbagai, kerana ini adalah satu-satunya cara untuk tidak kekurangan nutrien. Tidak kira sama ada kita seorang vegan, vegetarian atau karnivor, lebih banyak variasi makanan, lebih banyak dan lebih sihat tubuh kita.
Pun begitu, kami suka meninjau dari semasa ke semasa di mana untuk mencari khasiat tertentu untuk memudahkan diet dan penyerapan nutrien. Dalam kes ini, asid omega 6 terdapat dalam banyak makanan tumbuhan, tetapi jelas terdapat juga yang berasal dari haiwan.
Mengapa omega 6 penting?
Asid lemak Omega 6 tidak dihasilkan oleh badan kita, jadi adalah penting untuk mengetahui makanan melalui mana kita membekalkan asid lemak ini kepada badan kita.
Omega 6 bagus untuk mengawal pengeluaran tenaga, untuk kesihatan tulang dan gigi, menyihatkan jantung, dll. Supaya kita mendapat gambaran yang jelas tentang betapa pentingnya omega 6 dalam seharian kita, seorang wanita dewasa perlu mengambil kira-kira 12 gram omega 6 setiap hari, manakala seorang lelaki dewasa kira-kira 17 gram setiap hari.
Jika kita mempunyai diet pelbagai yang penuh dengan produk segar seperti sayur-sayuran, buah-buahan, kacang, minyak berkualiti baik, daging dan ikan, telur, produk tenusu dan lain-lain, kita akan menyediakan badan dengan segala yang diperlukan. Sebenarnya, jika kita berminat untuk meningkatkan jumlah asid lemak dalam diet kita, kita mesti tahu bahawa sebahagian besarnya juga dalam produk asal tumbuhan.
Makanan utama yang kaya dengan omega 6
Terdapat banyak makanan yang mempunyai tahap omega 6 yang tinggi, sebahagian besarnya adalah berasal dari tumbuhan, jadi vegan dan vegetarian juga boleh mengambil asid lemak ini tanpa menyesal dan tanpa perlu mengambil suplemen seperti yang dilakukan dengan vitamin B12.
Terdapat makanan yang kita tidak akan letakkan kerana ia tidak sepenuhnya benar, dan ia diawet. Jika anda mempunyai minyak zaitun oleik yang tinggi, ia akan mempunyai omega 6, jika tidak, ia tidak, tetapi ia akan menjadi terutamanya kerana minyak, bukan kerana makanan yang ada di dalam tin.
Minyak sayur
Minyak sayuran kaya dengan asid lemak dan pelbagai vitamin dan mineral. Dengan minyak sayuran yang kami maksudkan minyak bunga matahari, minyak zaitun, minyak kelapa dan minyak jagung, terutamanya. Oleh itu, dengan menambahkan salah satu daripada minyak ini ke dalam hidangan kami, kami menyuburkannya dengan asid lemak penting, selain daripada vitamin A, C dan E.
Fakta penting, ia mestilah minyak yang berkualiti dan tidak ditapis, jika tidak, ia tidak akan sihat dan berkhasiat seperti yang kita fikirkan. Oleh itu, anda perlu sentiasa membaca label dengan baik dan dalam kes minyak zaitun yang Extra Virgin.
Kacang dan biji bunga matahari
Kacang merupakan sumber asid lemak yang sangat baik, terutamanya omega 6, selain daripada vitamin dan mineral lain. Memandangkan kepelbagaian yang ada, agak mudah untuk kita makan sedikit setiap hari, di samping itu, banyak daripadanya sangat serba boleh seperti walnut, pistachio, kacang tanah atau badam yang boleh digunakan dalam krim, sos, minuman sayuran. , spread, dsb.
Perkara yang baik tentang makanan ini ialah ia mempunyai vitamin B6 dan magnesium, mineral penting yang membantu kalsium mengikat tulangsekali gus mengelakkan osteoporosis.
Soja
Soya, dalam mana-mana variannya, mempunyai sejumlah besar omega 6, serta nutrien penting lain vitamin A, kumpulan B, E dan F, mineral seperti fosforus, kalsium, kuprum, magnesium dan besi.
Sama ada kita seorang vegan dan vegetarian atau omnivor, soya adalah makanan yang sangat lengkap dan serba boleh, kerana ia boleh digunakan dalam banyak resipi. Lebih-lebih lagi, edamame terkenal yang dibuat oleh Carlos Ríos (pencipta pergerakan Realfooder) yang begitu bergaya ialah buah kacang soya yang tidak matang.
Daging burung
Daging ayam biasanya sangat kaya dengan asid lemak, terutamanya kulit, yang telah dikatakan beberapa kali bahawa ia tidak sepenuhnya sihat untuk memakan bahagian itu. Tetapi jangan panik, omega 6 juga terdapat dalam seluruh daging dari ayam, termasuk ayamwalaupun mereka tidak terbang.
Inilah sebabnya mengapa telur juga merupakan makanan untuk mendapatkan omega 6, walaupun dalam jumlah yang agak lebih rendah daripada daging atau makanan lain yang telah diperincikan dalam teks ini.
Alpukat
Alpukat ialah buah yang tidak disedari selama bertahun-tahun sehingga tiba-tiba demam untuk sos guacamole semulajadi dan organik meletus, atau imej di Instagram dengan sarapan pagi yang sihat di mana anda boleh melihat, dan masih melihat, roti bakar gandum yang ditaburkan dengan alpukat, sepotong tomato, minyak, secubit garam dan beberapa bahan lain seperti telur, ayam belanda, salmon, tuna, dll.
alpukat itu ia penuh dengan vitamin dan mineralIa juga menyegarkan, lazat dan rendah kalori. Kebaikan avokado ialah ia rendah kalori dan kaya dengan asid lemak yang menjadi sumber manfaat untuk tubuh.
Telur
Telur adalah sumber omega 6, serta nutrien lain yang sama pentingnya seperti protein, vitamin B, seperti yang terkenal. B12, mineral seperti besi, kuprum, zink dan natrium.
Telur juga merupakan makanan yang sangat serba boleh dan beberapa helah supaya mereka tidak berasa buruk adalah dengan membeli hanya jumlah yang sesuai untuk seminggu, jangan membuat perubahan mendadak dalam suhu, menghormati tarikh luput, jangan makan mentah dan jika mereka mempunyai tekstur pelik apabila pecah, bau busuk atau bintik-bintik yang tidak diketahui asalnya, adalah lebih baik untuk membuangnya ke dalam bekas organik.
Bijirin penuh
Bijirin penuh menjadi bergaya, begitu juga dengan pemakanan yang sihat, dan ini kerana telah ditunjukkan bahawa dengan memelihara dedak dan kuman, mereka mempunyai lebih banyak nutrien, vitamin dan mineral daripada bijirin yang ditapis.
Sebagai contoh, roti gandum adalah sumber asid omega 6 yang hebat dan jika kita mengiringinya dengan minyak zaitun, alpukat, tomato, atau beberapa produk lain yang kaya dengan vitamin dan mineral, kita sedang makan kesihatan dengan semua hurufnya.
Itulah sebabnya kita mesti sentiasa memilih 100% makanan keseluruhan, sama ada roti, tepung, pasta, dll. Semua itu akan lebih tinggi dalam nutrien dan lebih rendah dalam bahan yang tidak sihat.