Oat adalah bijirin yang mempunyai banyak sifat bermanfaat untuk tubuh. Belajar membuat sarapan pagi dengan oatmeal nampaknya rumit, lebih-lebih lagi jika kita sudah biasa makan bubur. Jadi idea sarapan pagi ini boleh mengelakkan kebosanan.
Pada masa ini ia sangat popular dan boleh dimasukkan ke dalam diet dalam banyak cara. Fleksibiliti dan kuasa pemakanannya yang hebat menjadikannya makanan bintang.
Adakah makan oat untuk sarapan pagi sihat?
Oat mengandungi protein, serat, mineral, vitamin B, dan karbohidrat kompleks, dan membantu mengekalkan paras gula darah yang seimbang. Ini memihak kepada transit usus dan membantu mengurangkan sembelit berkat kandungan seratnya. Selain itu, ia membantu mengimbangi paras kolesterol, menjadikannya bijirin yang sesuai untuk menjaga kesihatan kardiovaskular. Makanan yang kaya dengan fosforus ini sesuai sebagai makanan untuk otak, memihak kepada keupayaan untuk menumpukan perhatian dan ingatan.
Juga, oat boleh membantu mengurangkan tahap gula dalam darah, terutamanya pada orang yang mempunyai berat badan berlebihan atau menghidap diabetes jenis 2. Mereka juga mungkin meningkatkan sensitiviti insulin. Kesan ini terutamanya disebabkan oleh keupayaan beta-glukan untuk membentuk gel tebal yang melambatkan pengosongan perut dan penyerapan glukosa darah. Jadi ia adalah makanan yang baik untuk memulakan hari.
Selain itu, bubur bukan sahaja makanan sarapan pagi yang lazat, tetapi juga sangat memuaskan. Makan makanan yang mengenyangkan kita boleh membantu kita makan lebih sedikit kalori dan menurunkan berat badan. Dengan melambatkan masa yang diperlukan untuk perut mengosongkan diri daripada makanan, beta-glukan dalam oat boleh meningkatkan rasa kenyang. Hormon kenyang ini telah ditunjukkan dapat mengurangkan pengambilan kalori dan boleh mengurangkan risiko obesiti.
Anda boleh menemuinya dalam pelbagai bentuk, minuman, kepingan, tepung... dan menggunakannya dalam pelbagai jenis hidangan. Jadi, jika anda selalu makan oatmeal, jangan risau, anda tidak akan bosan! Dan, jika secara kebetulan, anda kehabisan idea, maka kami memberi anda beberapa idea yang sangat mudah dan berkhasiat.
Resipi
Untuk mendapatkan sarapan pagi terbaik dengan oatmeal tanpa membosankan, perlu mempunyai beberapa variasi dalam resipi. Seterusnya kita akan menemui idea yang baik untuk sarapan oatmeal.
Yogurt dengan oat dan buah-buahan
- Yogurt tanpa lemak
- Raspberi
- Blueberries
- Avena
Lebih mudah mustahil dan juga sangat berkhasiat! Yogurt skim memberikan anda sejumlah besar kalsium yang menyokong keadaan tulang anda. Raspberi kaya dengan antioksidan yang melindungi badan anda dan melambatkan penuaan. Blueberry, bagi bahagian mereka, adalah sumber vitamin A, yang memihak kepada kesihatan mata anda dan keadaan kulit, rambut dan kuku anda.
Bubur oatmeal dengan epal
- minuman sayuran
- Manzana
- Canela
- Avena
Satu lagi cara yang sangat mudah untuk memasukkan oat dalam sarapan pagi anda ialah dengan minuman sayuran. Epal mempunyai ciri penghadaman yang hebat dan menggalakkan kesihatan jantung anda. Kayu manis kaya dengan antioksidan, mempunyai ciri anti-radang dan melindungi kesihatan kardiovaskular, antara banyak manfaat kesihatan yang lain.
cangkuk dengan pisang
- Susu sayur
- Pisang
- Serbuk koko
- Avena
Pisang melindungi perut dan tinggi serat serta vitamin A, C, B dan E. Ia kaya dengan mineral seperti kalium, magnesium, kalsium dan zat besi serta mengandungi triptofan, komponen yang akan membantu anda mengekalkan keadaan minda yang optimum . Koko adalah makanan super yang sangat kaya pada tahap pemakanan. Mengandungi serat, protein, besi, kuprum, magnesium, fosforus, zink dan kalium. Pengambilan pada waktu pagi akan memberikan anda tenaga dan menyediakan anda untuk menghadapi hari tersebut.
oat dengan lobak merah
- Cawan air 4
- 1 cawan oat potong keluli
- 1 epal - dikupas, dibuang inti dan dicincang
- ½ cawan wortel parut
- ½ cawan kismis
- 1 sudu kayu manis
- ½ sudu teh pala tanah
- ½ sudu teh halia kisar
- Garam garam 1
- 1 cucharada de mantequilla
- ¾ cawan walnut cincang
- 1 sudu gula merah
- ½ taza de yogurt semulajadi
Resipi ini sangat mengingatkan kek lobak merah klasik. Memang sedap resepi dan rasa macam kek lobak merah. Semua bahan saling melengkapi dengan baik. Ini amat disyorkan jika kita sibuk pada kebanyakan pagi kerana kita boleh membuat kumpulan yang agak banyak dan ia akan bertahan untuk beberapa pagi.
Oatmeal epal berkrim
- Cawan air 2
- 2 sudu teh gula merah
- 1 sudu kayu manis
- 2 sudu besar sirap maple
- 1 cawan oat gulung yang belum dimasak
- 2 sudu besar kismis
- 1 biji epal - dikupas, dibuang biji dan dipotong dadu
Oat dicampur dengan gula perang, kayu manis, sirap maple, kismis, dan kepingan epal untuk membuat oat ini. Anda boleh mengikuti resipi ini, tetapi sentiasa menyemak citarasa kami. Sebagai contoh, kita boleh menambah sekurang-kurangnya satu sudu setengah setengah (untuk konsistensi yang lebih pekat/krim) dan sekurang-kurangnya beberapa sudu besar walnut (untuk protein dan menjadikannya hidangan yang lengkap).
bubur chia
- 1 cawan oatmeal
- 1 cawan kelapa dan santan badam
- 2 sudu besar biji chia
- 2 sudu kelapa parut
- ¼ sudu teh buah pelaga yang dikisar
- ¼ sudu teh kayu manis tanah
- ¼ sudu teh ekstrak vanila
- ¼ sudu teh halia tanah
- ¼ sudu teh pala
Bukan misteri kenapa ramai peminat oat semalaman. Kami akan melakukan kerja persediaan pada malam sebelumnya dan biarkan ia sejuk semalaman. Ia adalah sarapan pagi yang sempurna untuk mana-mana yang mengaku "bukan bangun awal." Sesetengah mengesyorkan menambah lebih banyak cecair untuk mencapai konsistensi yang diingini.
bubur coklat
- ⅓ cawan serbuk koko tanpa gula
- ¾ cawan air panas
- 2 cawan susu
- ⅛ sudu teh garam
- 1 cawan oat potong keluli
- 5 sendok madu
Yang ini adalah untuk penggemar coklat yang juga mementingkan kesihatan. Sarapan pagi yang berkrim dan bercoklat tanpa lemak dan gula berlebihan. Jika bubur terlalu pekat atau oat belum masak, kita akan tambah lagi air masak sehingga masak dan mencapai ketebalan yang dikehendaki. Kami akan menghidangkan dengan percikan susu sejuk supaya ini adalah antara sarapan pagi terbaik dengan oat.