Cherimoya adalah buah dengan penampilan yang agak aneh dan biji yang sangat besar yang tidak boleh dimakan dan daging putih dengan konsistensi tertentu dan rasa yang menyenangkan. Buah yang dimakan dengan sudu seperti yogurt. Hari ini kita akan mempelajari segala-galanya tentang buah tropika ini, dari nilai pemakanannya, faedah yang dibawanya kepada tubuh, jumlah maksimum dan kontraindikasi penggunaannya.
Di pasaran terdapat banyak buah-buahan sehingga setiap hari kita makan 5 jenis yang berbeza dan tanpa berulang. Antara kesemuanya ialah cherimoya iaitu buah besar yang biasanya digemari oleh tua dan muda serta sangat mudah dimakan. Berhati-hati dengan nugget yang besar, dan lebih baik untuk memberikan daging yang telah dibersihkan kepada kanak-kanak untuk keselamatan.
Nilai pemakanan
Buah yang sangat ringan kerana untuk setiap 100 gram berat ia hanya menyumbang 75 kilokaloriYa, ya, ia mengandungi karbohidrat yang tinggi, kerana hanya 100 gram epal kastard menyediakan hampir 20 gram karbohidrat dan ia sangat manis kerana mengandungi 13 gram gula. Bagi serat, ia hanya mempunyai 3 gram setiap 100 gram cherimoya. Ini penting dan kita katakan 100 gram daging epal kastard, bukan 100 gram keseluruhan buah, kerana ia adalah buah yang besar dan berat.
Selain itu, cherimoya juga mempunyai sejumlah besar vitamin dan mineral penting. Di satu pihak, vitamin, dan kita mempunyai vitamin A dalam nilai yang sangat rendah, hampir tidak wujud; vitamin C yang menyediakan 20% daripada jumlah harian yang disyorkan untuk setiap 100 gram buah ini; dan vitamin B9 dengan 23 mikrogram, iaitu 6% daripada jumlah harian yang disyorkan.
Mengenai mineral, kami mempunyai kalsium dan ia hanya menyediakan 1% daripada jumlah harian yang disyorkan; kalium dengan 6% daripada jumlah yang disyorkan oleh pakar setiap 100 gram cherimoya; magnesium dengan 4% daripada jumlah yang ditunjukkan oleh pakar; fosforus dengan hanya 3% daripada jumlah harian yang disyorkan setiap 100 gram cherimoya; dan natrium di mana jumlahnya adalah mengejek dan tidak dikira.
Perkara yang positif ialah 80% daripada buah yang unik ini adalah air, dan penghidratan adalah penting untuk fungsi normal badan. Air adalah makanan penting untuk mana-mana peringkat kehidupan, kerana ia membantu kita melincirkan mata, tekak, sendi, mengawal transit, memastikan kulit sihat dan licin, mengawal suhu badan, dsb.
faedah
Epal kastard membawa manfaat kepada tubuh berkat nilai pemakanannya, itulah sebabnya ia sangat penting. Kami akan mengetahui faedah utamanya dan kami akan memahami mengapa kami harus memasukkan buah ini dalam diet biasa kami, dan kemudian kami akan mengatakan jumlah maksimum setiap hari dan beberapa kontraindikasi.
Memudahkan penghadaman dan transit usus
Ia adalah buah yang sangat digemari pada tahap pemakanan dan pemakanan, kerana, walaupun nilai vitamin dan mineralnya tidak begitu tinggi, ia digabungkan dengan sempurna dengan makanan lain dan kami berjaya menyuburkan badan kita dengan betul.
Dan ia adalah bahawa dalam ramuan sebahagian besar nutrien yang telah kami ulas di bahagian sebelumnya diserap. Di samping itu, salah satu faedah cherimoya ialah ia menggalakkan penghadaman yang baik dengan mengurangkan bengkak, sakit, gas dan situasi yang serupa. Ia adalah buah sangat mudah ditelan dan dihadam, jadi ia juga sesuai untuk orang tua yang mempunyai sistem penghadaman yang lemah akibat usia.
Mengawal paras gula dalam darah
Sesuatu yang penting tentang cherimoya ialah ia tidak mengubah paras gula dalam darah, jadi ia boleh menjadi pilihan pencuci mulut yang baik untuk pesakit kencing manis atau orang yang ingin mengurangkan paras gula dalam darah.
Ini disebabkan oleh serat yang membawa cherimoya sebagai standard, yang membantu transit usus mengalir normal dan badan untuk membersihkan dirinya dengan betul. Serat yang sama ini melebarkan penyerapan gula dari semasa ke semasa, justeru ia tidak mengubah paras glukosa darah, sesuatu yang penting untuk wanita hamil, pesakit kencing manis dan orang tua.
Sesuai untuk makanan bayi
Kami jarang menambah cherimoya kepada makanan bayi, bukan? Nah, ia adalah pilihan yang sangat baik. Sebelum berbuat demikian, kita mesti berunding dengan pakar, kerana kita mesti mengambil kira umur kanak-kanak, kesihatan anda, jika anda bersedia untuk makan makanan yang agak konsisten, dsb.
Menjadi rendah lemak, dengan rasa yang agak neutral, mempunyai nilai vitamin dan mineral yang baik (ia tidak terlalu tinggi, kita bercakap tentang makanan bayi), dan mempunyai serat pemakanan, ia adalah bahan yang baik untuk digabungkan dengan bijirin atau lain-lain. buah-buahan dalam makanan bayi.
Mengenyangkan dan membantu menurunkan berat badan
Cherimoya itu mengenyangkan, jadi apabila memakannya kita akan menggoyahkan kerisauan itu untuk terus makan kerana perut kita akan rasa sudah sampai ke hadnya. Selain itu, kesan mengenyangkan ia akan menjimatkan makanan ringan antara jam perkara cepat seperti biskut, gula-gula, kerepek, soda, roti, dsb. yang mana kami mengurangkan pengambilan karbohidrat dan pengambilan kalori dan kami mencapai matlamat kami untuk menurunkan berat badan, sama ada dengan keadaan fizikal atau dengan cadangan perubatan.
Contraindications
Sebelum ini kami telah mengatakan bahawa ia "boleh" sesuai untuk pesakit kencing manis, tetapi kami mempunyai cetakan kecil yang masuk terus ke dalam kontraindikasi. Ini kerana ia adalah buah dengan gula, memang benar, tetapi ia bergantung kepada jumlah cherimoya yang kita makan. Dalam bahagian seterusnya kita akan melihat apa yang maksimum, tetapi pesakit kencing manis tidak masuk ke sana, kerana mereka mesti terlebih dahulu berunding dengan pakar.
Dengan kesan buruk ini, kita juga harus mengambil kira jumlah epal kastard yang kita makan. Jika kita pergi terlalu jauh dan makan terlalu banyak, kita boleh mendapat sakit perut dan gangguan gastrousus daripada gram serat. jadi anda perlu mempunyai berhati-hati dengan kuantiti.
Dos dan cara memakannya
Pakar menasihati jangan makan lebih daripada 200 gram cherimoas, dan kami kembali kepada perkara yang sama yang kami katakan pada permulaan teks. Kami tidak merujuk kepada 200 gram epal kastard keseluruhan dengan kulit dan biji, tetapi kepada 200 gram daging yang boleh dimakan. Pakar mengesyorkan ini dan tidak lebih daripada 100 gram untuk pesakit kencing manis dan penggunaannya tidak begitu kerap, tetapi sekali-sekala.
Untuk memakannya, anda perlu memotongnya separuh seperti alpukat dan gunakan sudu untuk mengosongkan bahagian dalam, keluarkan biji dan mula makan daging keputihan. Jika warnanya gelap, ia adalah kerana ia mungkin sudah lewat dan terlalu masak atau tidak dalam keadaan baik.