Jika anda ingin menurunkan beberapa paun, pilihan makanan anda mungkin tiba-tiba agak terhad. Kemungkinannya, anda fikir anda ditakdirkan untuk makan tengah hari yang hambar dan membosankan. Tetapi tidak. Kami di sini untuk membuktikan bahawa anda tidak perlu makan salad untuk makan tengah hari setiap hari jika anda cuba menurunkan berat badan.
Di sini kami menunjukkan kepada anda lapan resipi makan tengah hari yang benar-benar sihat untuk anda. Anda akan menemui banyak sayur-sayuran, tetapi tanpa mengehadkan diri anda kepada salad campuran.
Roti Leper Hummus Berempah "Pizza"
- Kalori: 332
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 35 gram
- Protein: 14 gram
Kami menyukai pelan penurunan berat badan yang termasuk piza. Resipi ini menyediakan rangsangan nutrisi bahan-bahan yang baik untuk anda seperti kekacang, sekumpulan tumbuhan yang termasuk kacang polong, lentil dan kacang polong. Asas pizza ini? Kacang ayam.
Hummus mengandungi kacang ayam, yang merupakan sumber protein dan serat berasaskan tumbuhan yang luar biasa untuk menahan rasa lapar selama berjam-jam.
Piza roti rata ini menawarkan 14 gram protein berasaskan tumbuhan yang mengagumkan setiap keping, kira-kira jumlah yang sama dengan dua telur. Pilih roti rata yang diperbuat daripada gandum atau bijirin penuh untuk menambah serat tambahan pada hidangan ini.
Ikan tuna dan salad alpukat yang disumbat
- Kalori: 282
- Lemak: 22 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Protein: 14 gram
Adakah anda ingin membungkus banyak lemak yang baik untuk anda? Pertimbangkan resipi alpukat yang menakjubkan ini. Hidangan ini penuh dengan lemak sihat daripada alpukat, ikan, dan juga mayonis.
Avokado padat dengan serat penyembuhan dan mengandungi lemak tak tepu yang mesra jantung, manakala ikan berlemak seperti tuna kaya dengan lemak omega-3, yang memberi manfaat kepada kesihatan jantung, otak dan sendi.
Kajian Disember 2017, yang diterbitkan dalam Jurnal Sains Molekul Antarabangsa, juga menyatakan bahawa suplemen omega-3 boleh membantu menyokong fungsi imun. Asid lemak rantai panjang bahkan dianggap memberi kesan positif kepada komposisi anda mikrobiom usus.
Apa yang kita lakukan dengan mayonis? Tidak mengapa jika anda mengambilnya secara sederhana. Sos ini tidak dianggap sebagai makanan kesihatan, tetapi apabila anda memilih mayo berasaskan alpukat atau minyak zaitun, anda akan mendapat dos lemak tak tepu "baik".
Mediterranean Zoodles dengan Creamy Feta Dressing
- Kalori: 212
- Lemak: 7 gram
- Karbohidrat: 17 gram
- Protein: 20 gram
Makan tengah hari vegetarian ini kaya dengan protein tanpa daging, ayam atau ikan terima kasih kepada yogurt Yunani. Selain itu, ia rendah karbohidrat dan bebas gluten bagi mereka yang mungkin mengelaknya.
Dengan lebih daripada 200 kalori, semangkuk zoodle (spaghetti sayuran tipikal) ini lebih kepada snek daripada makan tengah hari yang lengkap. Untuk pukal, saya syorkan menambah setengah cawan quinoa masak dan suku cawan ayam panggang cincang atau kacang ayam. Melakukannya akan menambah kira-kira 200 kalori, jadi hidangan anda masih di bawah 500 jumlah kalori.
Gulung daging lembu panggang Itali
- Kalori: 360
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 17 gram
- Protein: 39 gram
Daging yang diproses, termasuk daging dan produk ayam yang telah disediakan menggunakan teknik seperti pengasapan, pengawetan, pengasinan, dan/atau dengan penambahan agen kimia, hendaklah dimakan secara sederhana.
Memandangkan daging lembu panggang termasuk dalam kategori daging yang diproses, sebaiknya nikmati makan tengah hari ini sekali-sekala. Jika anda ingin makan hidangan ini dengan lebih kerap, pertimbangkan untuk mengubahnya menjadi 'papan pasta' dengan jalur dada ayam panggang dan bukannya daging panggang. Jadi anda boleh mengunyah bahan secara berasingan dan bukannya membungkusnya.
Sama ada anda membungkusnya atau tidak, makan tengah hari yang kaya dengan protein ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang mempunyai pelbagai rancangan makan, daripada rendah karbohidrat atau keto, kepada bebas gluten.
Sandwic kacang hitam dengan selada selada cole
- Kalori: 416
- Lemak: 9 gram
- Karbohidrat: 66 gram.
- Protein: 17 gram
Beralihlah, selada kol klasik. Sandwic vegetarian ini mendapat rangup yang memuaskan daripada selada kol yang padat dengan nutrien. Perasa menawarkan rasa pedas berkat bahan-bahan seperti cuka wain dan mustard bijirin penuh.
Kacang hitam dalam sandwic ini adalah sumber protein dan serat yang hebat daripada tumbuh-tumbuhan, kedua-dua nutrien ditunjukkan untuk menyokong kesihatan yang baik. Dan kubis adalah sayuran silangan yang mengandungi fitokimia dengan faedah antioksidan dan anti-radang.
Balut Kolar
- Kalori: 337
- Lemak: 14 gram
- Karbohidrat: 21 gram
- Protein: 32 gram
Lebih banyak warna (semula jadi) pada pinggan anda, lebih baik. Nasib baik, makan tengah hari yang padat dengan nutrien ini padat dengan tona yang sihat. Resipi dibuat kebanyakannya daripada sayur-sayuran berwarna-warni, jadi ia bersifat anti-radang dan padat dengan antioksidan yang melawan penyakit. Ia pada asasnya seperti makan pelangi.
Sayur kolard adalah pertukaran yang hebat dari bungkus tradisional berkat kandungan vitamin C yang tinggi dan profil rendah kalori. Satu setengah cawan kangkung menyediakan 50% daripada nilai harian untuk vitamin C dan hanya 25 kalori.
Jika anda ingin menambah sedikit lagi pada makan tengah hari ini, saya syorkan menambah setengah cawan bijirin penuh, seperti beras perang, untuk pukulan karbohidrat kompleks dan serat tambahan.
Celup Mexico 3 Lapisan Vegan
- Kalori: 333
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 47 gram
- Protein: 9 gram
Adakah hanya kita sahaja atau adakah makan di luar mangkuk membuatkan hidangan terasa lebih menyeronokkan? Kami suka bahawa salsa Mexico vegan tiga lapis ini boleh dibungkus dalam bekas dan dimakan semasa dalam perjalanan. Pilihan yang mudah dan lazat ini mengandungi lemak sihat daripada alpukat dan protein tumbuhan daripada kacang, menjadikannya pilihan snek seimbang yang hebat.
Dengan kurang daripada 350 kalori, celup ini bukanlah makan tengah hari yang lengkap. Jika anda ingin menjadikan hidangan ini lebih kepada hidangan, saya cadangkan menjadikannya sebagai taco dengan tortilla gandum atau jagung dan bukannya tortilla yang mungkin mengandungi lebih banyak garam.
Sandwic "Keju Bakar" Kembang Kol
- Kalori: 306
- Lemak: 24 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Protein: 15 gram
Jika anda berada di atas kapal dengan kegilaan keto, anda memerlukan "keju panggang" kembang kol ini dalam hidup anda. Sandwic yang inovatif menyentuh "roti" kembang kol (diperbuat daripada kubis, biji dan telur) sebagai ganti roti tradisional untuk memastikan ia rendah karbohidrat dan mesra keto. Keseluruhan sandwic menghidangkan hanya 8 gram karbohidrat, kira-kira jumlah yang sama seperti satu pertiga daripada epal sederhana.
Jika membuat roti kembang kobis palsu kelihatan seperti banyak kerja, kami tidak menyalahkan anda. Cuba tambah sayur serba boleh pada makanan lain. Sebagai contoh, gunakan kembang kol sebagai ganti nasi untuk membuat nasi goreng yang sihat dengan ayam atau udang, atau gantikan kentang tumbuk dengan puri kembang kol sebagai sampingan kepada salmon panggang.