Các công ty thức ăn cho thú cưng đang thay đổi protein thịt bằng protein côn trùng để cố gắng giảm tác động đến môi trường hoặc lượng khí thải carbon của chó hoặc mèo của chúng ta. Các thương hiệu nổi tiếng như Nestle Purina và sao Hỏa gần đây đã tham gia sáng kiến sử dụng ấu trùng ruồi lính đen khô, trong khi các công ty khác sử dụng protein dế.
Sự thay đổi này nhằm mục đích giảm 64 triệu tấn carbon dioxide thải ra mỗi năm từ việc sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm thịt. Một số công ty cho biết trang trại côn trùng của họ chỉ tạo ra XNUMX% lượng khí thải hiện tại do các trang trại nuôi bò, lợn và gà thải ra mỗi năm.
Tôi ăn côn trùng để cải thiện biến đổi khí hậu
Việc sử dụng protein côn trùng làm cơ sở đòi hỏi rất nhiều ít thức ăn, đất và nước, do đó tạo ra ít khí nhà kính hơn trên mỗi kg so với những sản phẩm được làm từ thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà. Một phần nhờ vào Thỏa thuận Khí hậu Paris 2015, thế giới đã có bước chuyển biến lớn theo hướng xanh hơn trong những năm gần đây với hy vọng giảm lượng khí thải carbon để chống lại biến đổi khí hậu. Và có vẻ như ngay cả các thương hiệu thức ăn cho thú cưng cũng muốn góp phần vào việc này.
Vào tháng 2020 năm XNUMX, Purina ra mắt dòng sản phẩm Ngoài Protein của Thiên nhiên ở Thụy Sĩ dành cho chó và mèo, có hai công thức nấu ăn: một công thức làm từ thịt gà, gan lợn và kê; thứ hai sử dụng protein từ côn trùng, thịt gà và đậu. Protein côn trùng có nguồn gốc từ ấu trùng bay lính đen, mặc dù cho đến nay nó chỉ được chấp thuận cho chó trưởng thành và dự kiến sẽ được tiêm cho mèo vào năm 2022.
Việc sử dụng ấu trùng cho phép các công ty tạo ra một hương vị bắt chước thịt và phô mai, vì vậy rất có thể thú cưng của chúng ta sẽ không cảm thấy có sự khác biệt nào với các sản phẩm làm từ thịt truyền thống. Điều này sẽ đồng thời hỗ trợ con dấu của Phúc lợi động vật đã trở nên quá phổ biến nhưng vẫn chưa biết liệu món thịt gà này có được chứng nhận con dấu đó hay không.
Protein côn trùng cũng bao gồm Omega 6, cùng với 9 loại axit béo dành cho vật nuôi, cũng có thể cung cấp các chất dinh dưỡng tương tự khi con người tiêu thụ.
Côn trùng được chăm sóc để tiêu thụ động vật
Từ giai đoạn sinh sản cho đến giai đoạn chế biến cuối cùng, ấu trùng được chăm sóc, bảo vệ tốt và được phép thể hiện hành vi côn trùng bình thường. Các ấu trùng Chúng có thể được trồng ở những không gian nhỏ hơn, không phù hợp với bò hoặc lợn và nơi sản xuất có thể được thiết kế để phát triển theo chiều dọc.
Có những nhãn hiệu thức ăn chăn nuôi khác sử dụng dế mèn là nguồn cung cấp protein, có tác động đáng kể đến môi trường. Điều này giúp cải thiện mức tiêu thụ nước và tránh được hàng triệu phát thải khí nhà kính. Dế là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, axit béo Omega 3 và 6 tuyệt vời, đồng thời thực sự cung cấp nhiều chất sắt, vitamin B12 và magie hơn thịt bò.
Các công ty khác đang thay thế protein thịt bằng giun ăn để chống biến đổi khí hậu và cải thiện chế độ ăn cho thú cưng.