Là một vận động viên, chúng ta có thể đã nghe nói về vai trò của nước đường sau khi tập luyện. Nhưng chúng ta có thể không nhận ra rằng đường cũng là một loại carbohydrate. Nó thực sự là dạng carbohydrate đơn giản nhất và được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm trái cây, rau, sữa và các sản phẩm từ sữa. Vì vậy, nó là tốt cho đau nhức?
Không ngăn dây giày
Có nhiều thông tin trái chiều về nước đường, dù sự thật là nó vốn dĩ không gây hại cho sức khỏe. Điều quan trọng hơn là xem xét những gì cơ thể làm với những gì chúng ta ăn, không chỉ những gì chúng ta ăn vào.
Một chế độ ăn ít đường và tinh bột có lẽ là một ý tưởng tốt cho những người ít vận động và không chuyển hóa đường một cách tối ưu. Tuy nhiên, đối với những người hoạt động thể thao và giữ dáng, những người có ít nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và béo phì, thì đường và carbohydrate không độc hại mà là một dạng hữu ích của cải thiện thành tích thể thao.
Mặc dù một số chế độ ăn kiêng hạn chế carbohydrate, đường sau tập luyện thực sự là một phần chính trong chế độ ăn kiêng của vận động viên. Tất cả carbohydrate, bao gồm cả đường, đều dễ dàng chuyển đổi thành glucose. Glucose không cần thiết ngay lập tức được lưu trữ cả trong cơ và trong gan dưới dạng glycogen. Nếu chúng ta không bổ sung các cửa hàng glycogen này một cách hiệu quả, chúng ta có thể cạn kiệt nhiên liệu. Vì lý do này, nhiều vận động viên dựa vào việc uống nước đường sau khi tập luyện để nạp năng lượng cho cơ bắp cho buổi tập tiếp theo.
Tuy nhiên, bản thân nước đường không ngăn được máy bay. Có thể tiếp tục bị đau cơ sau khi tập thể dục.
cải thiện năng lượng
Ăn đường trong quá trình luyện tập có thể ảnh hưởng sâu sắc đến gan. Cả glucose và sucrose đều ảnh hưởng đến mức năng lượng theo cách tương tự, mặc dù sucrose ít gây khó chịu hơn.
Khi so sánh lượng uống nước đường hoặc nước đường, có khả năng thu được nhiều hơn 30% năng lượng. Đó là, một người có khả năng tập thể dục trong ba giờ chỉ với nước có thể thêm đường một giờ sau khi bắt đầu tập luyện.
Các loại đồ uống thể thao nổi tiếng nhất có hiệu quả khác nhau, nhưng bạn nên tìm những loại chỉ có sucrose thay vì đồ uống có tác dụng như nước đường. Điều quan trọng cần biết là lượng glucose hoặc sucrose nạp vào ngăn cản sự cạn kiệt glycogen ở gan, nhưng không làm cạn kiệt glycogen ở cơ trong khi tập luyện.