Ở miền nam Tây Ban Nha, các đợt nắng nóng đã trở nên phổ biến, kéo theo tất cả những bất tiện mà điều này gây ra. Có nhiều người ra ngoài vào thời điểm nhiệt độ rất cao và cơ thể không được cung cấp đủ nước. Kết quả là tăng thân nhiệt, hoặc sốc nhiệt. Điều này xảy ra khi cơ thể chúng ta không thể hạ nhiệt độ và vượt quá 40ºC. Các triệu chứng phổ biến nhất là chóng mặt, buồn nôn hoặc đau đầu, nhưng nó cũng có thể gây tử vong.
Trẻ em và người già là thành phần dân số có nguy cơ cao nhất, nhưng nó có thể xảy ra với bất kỳ ai tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc nỗ lực thể chất nhiều. Ví dụ, bạn sẽ thấy trường hợp những người ngất xỉu vì chờ đợi một buổi hòa nhạc trong một thời gian dài. Theo logic, mùa hè là thời điểm xảy ra nhiều cơn say nắng hơn, đặc biệt nếu chúng ta không biết cách ngậm nước tốt.
Tôi đang đợi bạn hỏi tôi câu hỏi "tôi phải uống bao nhiêu nước?" Bạn sẽ muốn biết rằng hydrat hóa không chỉ đạt được thông qua nước, có rất nhiều loại thực phẩm có hàm lượng nước cao và điều đó rất quan trọng để tránh mất nước.
Lựa chọn nào ngăn ngừa say nắng?
Khi chúng ta muốn tránh chịu bất kỳ tác động tiêu cực nào do nắng nóng gây ra, điều đầu tiên chúng ta nghĩ đến là mang theo một chai nước mát. Điều này sẽ khuyến khích chúng ta uống liên tục và uống từng ngụm nhỏ, ngay cả khi chúng ta không "khát". Tuy nhiên, thủ thuật này không phải là cách duy nhất chúng ta có thể làm để cải thiện quá trình hydrat hóa.
Đúng là nước là nguồn cung cấp nước chính, nhưng có những biến thể để thúc đẩy bạn uống. Mặc dù chúng không phổ biến lắm, nhưng truyền nóng Chúng giúp cải thiện việc kiểm soát nhiệt độ cơ thể. Tất nhiên, đừng nhầm lẫn nó với việc ăn các bữa ăn nóng (chẳng hạn như món hầm), vì dịch truyền được tiêu hóa nhanh chóng nhưng thức ăn thì không.
Ngoài ra, nước làm giảm đau đầu, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình vận chuyển đường ruột và cải thiện tiêu hóa, do đó bạn sẽ giảm nguy cơ bị say nắng.
Mặt khác, bạn cũng có thể kết hợp nước trái cây và sinh tố tự nhiên. Mặc dù chúng được gọi là "giải độc", nhưng hãy tránh nghĩ đến việc giải độc và đặt cược vào một loại nước đầy đủ chất dinh dưỡng. Pha với rau và trái cây, ngoài ra có thể thêm nước lạnh để ngon miệng hơn.
Mặc dù vậy, hãy nhớ rằng bất cứ thứ gì dư thừa đều phản tác dụng với sức khỏe của bạn. Mặc dù bạn đang sử dụng thực phẩm lành mạnh, nhưng bạn đang loại bỏ chất xơ khỏi tất cả chúng bằng cách nghiền chúng để uống. Lý tưởng nhất là dùng trái cây hoặc rau củ ở dạng nguyên bản để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng.
Chọn thực phẩm giàu nước
Nếu bạn định ăn thực phẩm chưa qua chế biến, hãy nghĩ đến những thực phẩm có tỷ lệ nước cao. Những thứ này sẽ giúp bạn giữ nước khi tập luyện ở nhiệt độ cao, cũng như mang theo một chai nước bên mình. Một số ví dụ rất thích hợp là pepino (95% nước), dưa hấu (94%), các rau cần tây (94%), các cà chua (93,9%), rau bina (90%) hoặc Naranja (86'34%).
Một thủ thuật khác, khá nổi bật, là tiêu thụ vừa phải thức ăn cay. Điều này sẽ khiến bạn uống thường xuyên hơn vào bữa ăn và thúc đẩy quá trình điều chỉnh nhiệt độ cũng như tiết mồ hôi do sự kích thích của cơ quan cảm biến nhiệt trong miệng.
Thực phẩm có thể gây tăng thân nhiệt?
Không có nghiên cứu nào khẳng định rằng thực phẩm gây say nắng, nhưng nó có thể làm tăng các triệu chứng và sự xuất hiện của chúng. Ví dụ, cần phải tránh tiêu thụ những thứ có lợi cho sức khỏe. giữ nước (cà phê hoặc muối). Mặt khác, các chuyên gia khuyên không nên uống đồ uống quá lạnh trong thời gian ngắn. Một vài ngày trước chúng tôi đã giải thích tại sao nó cho chúng ta niềm vui để uống nước lạnhnhưng luôn có chừng mực.
Thực phẩm giàu Chất béo bão hòa Chúng cũng không giúp được gì vì chúng gây khó tiêu hóa. Ví dụ, những loại thịt được sử dụng cho tiệc nướng mùa hè điển hình không mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại thực phẩm này làm tăng tốc độ sinh nhiệt (quá trình cơ thể con người tạo ra nhiệt) và gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa do hàm lượng protein cao.