Hơn một năm trước, chúng tôi đã trải qua một đợt bùng nổ thực sự ở Mercadona với việc tung ra một loại bơ đậu phộng mới. Chúng ta đã quá mệt mỏi khi phải nhìn vào thành phần và giá trị dinh dưỡng của từng sản phẩm, và càng chán loại bơ này.
Cho đến gần đây, trong các siêu thị, chúng tôi chỉ tìm thấy các phiên bản đầy đường và dầu chất lượng thấp, nhưng nhu cầu từ những người muốn quan tâm đến chế độ ăn uống của họ (không bỏ qua ý thích bất chợt) đã khiến các nhà sản xuất tăng cường. Nhưng tại sao lại có quá nhiều sự điên rồ với loại bơ đậu phộng Mercadona này? Không có một cái khác giống như nó trên thị trường?
Thành phần và giá trị dinh dưỡng
Dưới thương hiệu trắng Hacendado, Mercadona đã tung ra thị trường một loại bơ đậu phộng vào tháng trước ở một số tỉnh của Tây Ban Nha. Những người có đặc quyền may mắn nắm bắt kịp thời, trước khi hết hàng, đảm bảo rằng nó có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe hơn và giá tốt.
Capitán Maní đã độc quyền về loại kem này cho đến vài tháng trước, nhưng chất lượng dinh dưỡng của nó không được mong đợi đến mức tốt hơn là nên để nó trên kệ siêu thị. Phiên bản mới này khỏe mạnh Nó không chứa thêm đường, dầu cọ, chất tạo màu, chất bảo quản hoặc chất phụ gia. Điều đó có nghĩa là, 100% bơ đậu phộng.
Thành phần của bơ đậu phộng Mercadona chỉ là đậu phộng. Chất béo của trái cây sấy khô chính là thứ giữ cho kem ở trạng thái tốt nhất mà không cần thêm bất kỳ loại chất bảo quản nào. Đường hiện tại hoàn toàn tự nhiên và loại bỏ dầu cọ đáng sợ. Vì vậy, có thể nói rằng đây là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe, phù hợp để đưa vào chế độ ăn của trẻ em và người lớn. Trên hết, thật thú vị khi thêm nó vào chế độ ăn kiêng cho các vận động viên, những người cần tăng lượng calo hấp thụ một cách tự nhiên và lành mạnh.
Các giá trị dinh dưỡng tốt hơn nhiều so với các loại bơ thương mại khác. Đúng là chúng có hàm lượng calo cao, nhưng chúng cũng cung cấp một lượng lớn protein có nguồn gốc thực vật. Và bạn phải nhận ra rằng bạn sẽ không ăn hết cả chiếc thuyền trong một lần (hoặc bạn không nên).
Cứ 100 gram bơ đậu phộng, chúng ta tìm thấy các chất dinh dưỡng sau:
- Năng lượng: 618 calo.
- Chất béo: 50 gam
- Trong đó no: 6.8 gam
- Carb: 7 gram
- Trong đó, đường: 3.6 gam
- Chất xơ: 9.9 gram
- Protein: 30 gam
- Muối: 0.02 gam
Tôn trọng các chất dinh dưỡng của trái cây sấy khô, loại kem này rất giàu protein và chất béo lành mạnh. Lượng calo cao một cách hợp lý vì chất béo cung cấp quá nhiều năng lượng. Tuy nhiên, việc lấy 100 gram trong một khẩu phần ăn không phải là thông lệ. Nó thường được dùng với số lượng ít hơn, vì vậy lượng calo cũng sẽ ít hơn. Tuy nhiên, nó là một loại kem calo, vì vậy chúng ta nên kiểm soát lượng ăn vào. Nên cung cấp năng lượng tốt trước khi tập luyện trước khi tập luyện.
Như bạn có thể thấy, đây là một lựa chọn rất tốt cho sức khỏe mà bạn có thể tiêu thụ thường xuyên với số lượng vừa phải. Nó cũng có thể dễ dàng được thêm vào sinh tố và sữa chua. Nó thậm chí có thể được phết kết hợp trên trái cây hoặc trên bánh mì nguyên cám. Mặc dù nếu bạn là một người yêu thích đậu phộng thực sự, bạn có thể thích nếm một thìa mà không cần bất cứ thứ gì khác.
phiên bản giòn
Bơ đậu phộng giòn 100% của Mercadona cũng là một lựa chọn thay thế lành mạnh. Thành phần duy nhất chúng ta thấy là đậu phộng, không có gì được thêm vào. Nó không chứa chất làm đặc, đường, chất phụ gia, dầu và chất bảo quản. Chỉ có đậu phộng trong kem và với miếng để tạo cảm giác giòn.
Về giá trị dinh dưỡng của loại kem này, cứ 100 gram bơ đậu phộng Mercadona:
- Giá trị năng lượng: 618 calo.
- Chất béo: 50 gam.
- Trong đó, no: 6.8 gam.
- Carbohydrate: 7 gam.
- Trong đó, đường: 3.6 gam.
- Chất xơ: 9.9 gam.
- Protein: 30 gram.
- Muối: 0.02 gam.
Phiên bản này có cùng thành phần với kết cấu mềm mại của Mercadona và có cùng định dạng 500 gram chỉ với 3 euro. Do đó, chúng ta có thể chọn phiên bản phù hợp nhất với sở thích của mình, vì cả hai đều có số lượng và giá trị dinh dưỡng như nhau. Cần nhớ rằng, mặc dù nó là một loại kem giàu protein, nhưng nó không phải là nguồn cung cấp chính của chúng tôi. Nó có thể giúp đạt được lượng protein hàng ngày, nhưng phải tính đến hàm lượng calo cao của nó.
Nó có phải là một loại kem protein?
Bơ đậu phộng là một nguồn năng lượng khá cân bằng, cung cấp cả ba chất dinh dưỡng đa lượng chính. Nó có thể được coi là một loại kem protein, vì trong một khẩu phần ăn, nó cung cấp 30 gam protein, khá nhiều so với hầu hết các loại thực phẩm thực vật khác.
Mặc dù bơ đậu phộng có hàm lượng protein khá cao nhưng lại ít axit amin thiết yếu. methionine. Đậu phộng thuộc họ đậu. Protein cây họ đậu có hàm lượng methionine và cysteine thấp hơn nhiều so với protein động vật. Thiếu methionine thường liên quan đến tình trạng thiếu protein nói chung hoặc một số bệnh nhất định. Thiếu methionine là cực kỳ hiếm ở những người thường có sức khỏe tốt.
Và mặc dù nó không chứa tất cả chín axit amin thiết yếu để trở thành một loại protein hoàn chỉnh, nhưng nó cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng ta không cần phải tiêu thụ các axit amin thiết yếu trong mỗi bữa ăn, miễn là chúng ta có được sự cân bằng của cả chín loại trong ngày.
Bơ cũng chứa chất béo lành mạnh, chẳng hạn như chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, mà cơ thể cần để giữ cho chúng ta khỏe mạnh. Vì vậy, nó vẫn là một nguồn protein tuyệt vời.
Đáng giá? giá bơ đậu phộng
Sản phẩm được khao khát và mong muốn này đã có thể dễ dàng tìm thấy ở tất cả các cửa hàng Mercadona ở Tây Ban Nha. Khi mới ra mắt, rất khó để dự đoán rằng nó sẽ tồn tại lâu trên kệ siêu thị, bởi vì các chuyên gia dinh dưỡng có ảnh hưởng nhất trong nước đã khuyên dùng nó.
Chúng tôi, sau khi nếm thử lần đầu tiên và đã uống bơ hạt từ các nhãn hiệu khác trong vài năm, nghĩ rằng đó là một trong những loại tốt nhất mà chúng tôi đã thử. Nó có kết cấu rất mềm và nhẹ. không cloying và dễ lây lan. Ngoài ra, nó có hương vị đậu phộng mạnh mẽ nhưng không có dư vị mặn (các nhãn hiệu khác có lỗi này).
Sẽ thật tuyệt nếu cùng một công ty tung ra nhiều loại hơn, chẳng hạn như hạnh nhân, quả phỉ hoặc hạt điều, để đáp ứng nhiều khẩu vị khác nhau. Mặc dù họ hiện đang tiếp tục tung ra những sản phẩm mới liên quan đến cuộc sống lành mạnh, chẳng hạn như tahini hoặc bột đậu phộng đã tách chất béo.
Chai có trọng lượng 475 gram chỉ chứa đậu phộng xay, đây là điều khó tìm thấy ở các sản phẩm siêu chế biến. Ngoài ra, có những thương hiệu nổi tiếng bán nó với giá vàng, vì vậy nó trở thành một sự thèm muốn gần như xa xỉ. Nhưng trong trường hợp của Hacendado, vì 3 € bạn có thể mang nó về nhà. Mặc dù vậy, dưới đây chúng tôi chỉ cho bạn một số lựa chọn thay thế, có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và với mức giá tương tự.
Có loại kem hạt nào khác ở Mercadona không?
Có những loại kem hạt khác ở Mercadona, mặc dù chúng không tốt cho sức khỏe lắm. Có nhiều phiên bản bơ đậu phộng hơn, nhưng chúng thường được làm với một lượng lớn đường hoặc chất béo không lành mạnh.
Trong khi chờ đợi Mercadona tung kem điều ra thị trường, chúng ta có thể thưởng thức loại bơ chất lượng cao duy nhất mà họ có. Tahini là một loại kem hạt mè mà chúng ta có thể tiêu thụ trong các công thức nấu ăn khác nhau. Mặc dù nó không ngọt hoặc ngon miệng khi ăn từng thìa như bơ đậu phộng, nhưng nó có thể tạo thêm nét đặc biệt cho bánh mì nướng hoặc các món ăn khác.
Các loại bơ đậu phộng tốt cho sức khỏe khác
Chúng ta không chỉ có thể tìm thấy bơ đậu phộng có sẵn trong siêu thị này. Hầu hết các công ty dành riêng cho việc bổ sung thể thao đều có sẵn các loại bơ hạt khác nhau, thậm chí trộn với sôcôla và các loại trái cây khác. Tuy nhiên, bạn phải kiểm tra nhãn dinh dưỡng để đảm bảo rằng đậu phộng có hàm lượng cao nhất. Nhiều nhất bạn có thể bao gồm muối.
Bơ đậu phộng Prozis
Prozis có trang web riêng để bán tất cả các sản phẩm, nhưng chúng ta cũng có thể tìm thấy chúng tại Carrefour. Mặc dù không có sẵn mọi thứ trên kệ nhưng bơ đậu phộng rất dễ tìm. Thành phần của nó chỉ là trái cây sấy khô, vì vậy nó là một lựa chọn tốt cho sức khỏe và rất được khuyến khích.
Tất nhiên, giá của nó cao hơn so với Mercadona. Hũ 500 gam có giá khoảng €4, vì vậy sẽ có thêm €20 cho lọ 1 gam.
Xem ưu đãi trên AmazonBơ đậu phộng HSN
Hũ 250 gram của thương hiệu HSN có giá hơn 3 €, mặc dù trong một số trường hợp nhất định, có những đợt giảm giá khoảng 40%. Thương hiệu này cũng chuyên về thực phẩm bổ sung cho thể thao và bạn có thể tìm thấy loại kem này ở dạng Crunchy (có miếng) hoặc Smooth (đánh bông hoàn toàn).
Xem ưu đãi trên AmazonĐậu phộng Captain 100% tự nhiên
Mặc dù bơ đậu phộng đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới nhờ thương hiệu này, nhưng đã mất một thời gian dài để đưa ra một phiên bản tốt cho sức khỏe. Trong lọ này, bạn sẽ tìm thấy 100% hạt nghiền, không có dầu hoặc chất bảo quản. Tuy nhiên, giá của nó cũng cao hơn một chút so với phiên bản Mercadona.
Xem ưu đãi trên AmazonBơ đậu phộng Weider
Được làm theo cách cổ điển chỉ với đậu phộng rang chất lượng cao nhất và hương vị nguyên bản không thể cưỡng lại. Đặc điểm của nó làm cho loại kem này trở thành một sản phẩm rất ngon miệng với thành phần dinh dưỡng tuyệt vời. Với 26% protein từ đậu phộng rang và không thêm đường, chỉ chứa đường trong đậu phộng.
Tất nhiên, nó phù hợp cho người ăn chay vì nó không chứa bất cứ thứ gì bổ sung. Bằng cách không có bất kỳ loại thành phần bổ sung nào, chúng ta cũng sẽ không có nguy cơ tiêu thụ dầu cọ.
Xem ưu đãi trên AmazonBody Genius, 100% bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng này là một trong những loại bơ béo nhất, không có khối, không có vỏ và chỉ có một thành phần. Trong mỗi hũ Bơ đậu phộng có hơn 1.400 hạt đậu phộng được chọn lọc, rang chín và tách vỏ. Hàng giờ đồng hồ được nghiền nát cho đến khi thu được một loại kem lỏng, mềm và thơm ngon. Nó không chứa muối, đường hoặc dầu.
Nó rất lý tưởng cho bữa ăn nhẹ và bữa sáng, vì nó cung cấp năng lượng và chất béo lành mạnh giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh tật và tai biến tim mạch. Đậu phộng là một loại đậu giàu protein và giàu vitamin B, phốt pho, kali và kẽm, và chúng cũng rất ngon.
Giá có vẻ hơi cao, mặc dù chúng ta phải nhớ rằng đó là định dạng XXL. Trọn gói 1kg Bơ đậu phộng để không bao giờ thiếu trong bữa sáng và bữa phụ của bạn. Không thể tin được cho công thức nấu ăn bánh ngọt của bạn và tắm trái cây.
Xem ưu đãi trên AmazonProtein hoạt động
Đây là một loại bơ đậu phộng thuần chay, được làm từ 100% đậu phộng tự nhiên không có gì khác. Không giống như các sản phẩm cùng loại khác, bơ đậu phộng TPW không chứa dầu cọ, góp phần chống lại nạn phá rừng.
Ngoài ra, nó chứa hàm lượng protein ấn tượng ít nhất 25 gram trên 100 gram phục vụ, góp phần vào sự phát triển và phục hồi cơ bắp. Nó chứa nhiều chất béo lành mạnh và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nó thậm chí hoàn toàn không chứa gluten, hương vị nhân tạo và chất bảo quản.
Xem ưu đãi trên AmazonBơ đậu phộng của Natruly
Đây là một trong những loại bơ đậu phộng tự nhiên tốt nhất. Nó không chứa đường, gluten, dầu cọ, đường sữa hoặc phụ gia nhân tạo. Chỉ 100% đậu phộng. Thương hiệu đã cẩn thận để có được hương vị và kết cấu thực sự, vì họ chỉ sử dụng những loại đậu phộng chất lượng tốt nhất, được rang nhẹ và nghiền nhỏ để đạt được hương vị 100% tự nhiên và kết cấu kem mềm mịn tan chảy trong miệng bạn.
Nó có hàm lượng protein cao vì nó là nguồn protein thực vật tự nhiên ít carbohydrate. Bơ đậu phộng của Natruly chứa 24 gam protein và 8 gam chất xơ trên 100 gam sản phẩm. Các chất béo lành mạnh trong đậu phộng làm cho nó trở nên lý tưởng cho các môn thể thao và chế độ ăn uống lành mạnh.
Xem ưu đãi trên AmazonBơ đậu phộng Foodspring
Foodspring sử dụng 100% hữu cơ, đậu phộng nguyên hạt trong mỗi lọ. Bơ đậu phộng hữu cơ đã được chứng nhận của họ là một nguồn cung cấp protein và chất xơ tuyệt vời, cũng như các axit béo không bão hòa đa. Họ chỉ sử dụng hương vị tự nhiên của đậu phộng và tránh các thành phần như dầu cọ, muối hoặc đường.
Họ đảm bảo rằng nó có chất lượng cao nhất, vì nó trải qua một quá trình cẩn thận để bảo quản tất cả các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Xem ưu đãi trên Amazon