Cơ thể chúng ta sản sinh ra một chất để tạo nên sụn, gọi là glucosamine, cũng có thể được dùng ở dạng bổ sung. Trong nhiều năm, người ta đã chuyển sang sử dụng chất bổ sung glucosamine để giảm đau do viêm xương khớp, nhưng nghiên cứu gần đây cho thấy việc dùng chất bổ sung này cũng có thể mang lại một lợi ích “ẩn giấu” khác.
Glucosamine có tác dụng gì đối với cơ thể chúng ta?
En nghiên cứu, được xuất bản trên BMJ, các nhà nghiên cứu đã hỏi hơn 466.000 người lớn, độ tuổi từ 40 đến 69, để xem liệu họ có sử dụng chất bổ sung glucosamine hay không. Họ cũng quan tâm đến việc biết thói quen ăn uống và tần suất tập thể dục của mình. Họ đã theo dõi họ trong hơn bảy năm, nhằm mục đích xem có bao nhiêu người chết vì bệnh tim mạch, bệnh tim mạch vành hoặc đột quỵ.
Họ phát hiện ra rằng thường xuyên dùng chất này có thể làm giảm 15% nguy cơ mắc bệnh bệnh tim mạch; Hơn nữa, người ta cũng phát hiện ra rằng Nguy cơ tử vong liên quan đến bệnh tim mạch thấp hơn 22%. Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy dùng thực phẩm bổ sung làm giảm nguy cơ mắc bệnh bệnh tim mạch vành bằng 18% và đột quỵ trong một% 9.
Tại sao bổ sung này có thể bảo vệ hệ thống tim mạch?
Các nhà khoa học không chắc tại sao bổ sung glucosamine có thể bảo vệ hệ thống tim mạch, nhưng tác giả nghiên cứu Lu Qi đưa ra một số giả thuyết. Một mặt, Một nghiên cứu năm 2012 phát hiện ra rằng chất bổ sung glucosamine giảm nồng độ protein phản ứng C, một dấu hiệu của tình trạng viêm khắp cơ thể. Và tất cả chúng ta đều biết rằng tình trạng viêm là nguyên nhân gây ra chứng đau khớp do viêm khớp, ngoài ra còn có liên quan đến sự phát triển của bệnh tim.
Cũng có thể xảy ra trường hợp glucosamine bắt chước tác dụng tốt cho tim Qi cho biết về chế độ ăn ít carbohydrate. Một số cuộc điều tra đã chỉ ra rằng chế độ ăn ít carbohydrate giúp bảo vệ chúng ta khỏi các yếu tố nguy cơ tim mạch và chống lại các bệnh tim mạch.
Cần lưu ý rằng nghiên cứu cho thấy kết quả quan sát. Điều đó có nghĩa là, Không thể chứng minh 100% rằng bổ sung glucosamine làm giảm các vấn đề về tim; Người ta chỉ biết rằng những người dùng chúng ít có khả năng trải nghiệm chúng hơn. Còn quá sớm để đề xuất một liều thuốc nhằm cố gắng bảo vệ trái tim của bạn, nhưng nếu bạn đang dùng nó để giảm đau khớp, thì bây giờ bạn đã biết tác dụng có lợi khác mà cho đến nay vẫn chưa được biết đến.