Không còn quá xa lạ khi thấy những người chọn phong cách thuần chay, cả trong thực phẩm và mọi thứ xung quanh họ. Tuy nhiên, mặc dù được chấp nhận rộng rãi, cảm giác nôn nao lại hoàn toàn khác ở những người chỉ ăn rau hoặc linh hoạt hơn nhiều. Bạn có thích uống vài ly vào cuối tuần không? Hãy chú ý đến những gì đang xảy ra trong cơ thể bạn.
Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn chay và thuần chay có cảm giác nôn nao nghiêm trọng hơn những người ăn thịt. Bây giờ bạn đã tìm ra lý do tại sao bạn thức dậy như một miếng giẻ rách vào ngày hôm sau (tất nhiên là ngoài tuổi của bạn).
Tại sao rượu ảnh hưởng đến bạn khác nhau?
Trong nghiên cứu này, tác động của rượu ở 13 người đã được phân tích và 23 triệu chứng nôn nao đã được theo dõi; Chúng bao gồm các cơn đau đầu kinh điển, buồn nôn, đánh trống ngực, nôn mửa, chóng mặt, đổ mồ hôi, nhạy cảm với ánh sáng và âm thanh, và khát nước. Tất nhiên, điều cần thiết là phải biết những gì họ đã ăn.
Nghiên cứu kết luận bằng cách nói rằng những người có ít axit nicotinic (vitamin B3) và kẽm trong chế độ ăn kiêng của họ, họ bị nôn nao nghiêm trọng hơn. Cụ thể, lượng kẽm thấp có liên quan đến nôn mửa và lượng vitamin B3 thấp dẫn đến các triệu chứng nôn nao nghiêm trọng hơn.
Hai vi chất dinh dưỡng này được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, đó là lý do tại sao những người ăn chay trường có một buổi bình minh khác hơn nhiều. Kẽm thường có trong thịt, hải sản và các loại đậu; trong khi vitamin B3 có trong các sản phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, gà và cá, cũng như ngũ cốc nguyên hạt, đậu phộng, bơ và nấm.
Theo các nhà nghiên cứu, người ta thường nghe những người ăn chay trường nói rằng họ có khả năng chịu đựng rượu thấp hơn nhiều hoặc vì họ thay đổi cách ăn uống nên điều đó ảnh hưởng đến họ nhiều hơn. Cả vitamin B3 và kẽm đều cần thiết để phá vỡ ethanol, đó là rượu; Vì vậy, nếu chúng ta thiếu nó trong cơ thể, việc nôn nao nặng hơn là điều bình thường.
Bổ sung vitamin có đủ không?
Bạn đang nghĩ rằng nếu bạn ăn thuần chay và bạn thiếu một số vi chất dinh dưỡng, có lẽ bạn có thể giảm bớt sự thiếu hụt đó bằng cách bổ sung vitamin, phải không? Chà, sự thật là uống nhiều kẽm không phải là cách chữa trị dứt điểm cho đêm thứ Sáu. Cấu trúc di truyền, tổng lượng thức ăn và các yếu tố khác cũng sẽ quyết định cách bạn hồi phục. Hãy quên đi niềm tin rằng có một phương pháp chữa bệnh kỳ diệu để tránh việc thức dậy với cơ thể lạc lõng.
Hãy chắc chắn rằng bạn được cung cấp đủ nước suốt đêm và khi bạn về nhà. Đó là rượu là thức uống khử nước, vì vậy nó có thể gây nguy hiểm cho các chức năng của cơ thể nếu bạn không đủ nước.