Hôm qua, Bộ Y tế và Gia đình của Junta de Andalucía đã cảnh báo về đợt bùng phát bệnh listeriosis đã ảnh hưởng đến 37 người từ Seville và Huelva, do tiêu thụ một nhãn hiệu bánh mì thịt «cái bấc«. Các bệnh viện ở Andalusia đã điều trị cho một số người mắc bệnh này trong những tuần gần đây, mặc dù hai tháng trước, một tình hình dịch tễ học bệnh listeriosis ở Tây Ban Nha. Đã có sự gia tăng số ca nhập viện vì căn bệnh này, căn bệnh thường gây viêm dạ dày ruột nhưng có thể dẫn đến nhiễm trùng huyết, viêm màng não hoặc tử vong ở trẻ sơ sinh và những người có hệ miễn dịch yếu.
🔴 CẢNH BÁO SỨC KHOẺ@AndaluciaJunta nghị định cảnh báo sức khỏe trong #Seville trên một sản phẩm thịt vụn sau khi bùng phát dịch bệnh #listeriosis
Trong trường hợp có bất kỳ trường hợp khẩn cấp nào về sức khỏe về vấn đề này, hãy thông báo cho ☎️061 @saludand #quản trị @Ayto_Sevilla
+ https://t.co/5zvdNsK6Tm pic.twitter.com/oJvYzs2Uvh– Trường hợp khẩn cấp Seville (@EmergenciasSev) Tháng Tám 15, 2019
Bệnh listeriosis là gì?
Listeriosis là một bệnh gây ra bởi một vi khuẩn làm ô nhiễm thực phẩm sống và khi tiêu thụ sẽ gây ra các triệu chứng như sốt, nhức đầu hoặc tiêu chảy. Thông thường họ không nghiêm túc, nhưng những nhóm như trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc người có hệ miễn dịch yếu.
Vi khuẩn (listeria monocytogenes) được tìm thấy trong đất và nước, nhưng cũng phổ biến ở animales chẳng hạn như gia cầm hoặc gia súc. Chúng tôi thậm chí có thể tìm thấy nó trong sữa tươi hoặc trong thực phẩm làm từ sữa tươi, hoặc khu vực chế biến thực phẩm. Nó là một loại vi khuẩn phát triển ngay cả ở nhiệt độ lạnh và chỉ bị tiêu diệt trong quá trình nấu nướng và thanh trùng.
Người listeriosis xâm lấn (khi vi khuẩn lây lan ra ngoài ruột) sẽ có các triệu chứng khác nhau, tùy thuộc vào việc bạn có thai hay không. Ở phụ nữ, các triệu chứng thường là triệu chứng của bệnh cúm thông thường, nhưng cần lưu ý rằng việc bị nhiễm bệnh khi mang thai có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho em bé.
Hầu hết những người bị dạng xâm lấn này đều cần được chăm sóc tại bệnh viện, vì cứ 1 người thì có tới 5 người có thể tử vong. Để tìm hiểu xem chúng ta có bị bệnh listeriosis hay không, người ta tiến hành nuôi cấy vi khuẩn và điều trị bằng cách sử dụng kháng sinh.
Nó có thể tránh được?
Các chuyên gia khuyên bạn nên rửa tay kỹ sau khi tiếp xúc với động vật và nấu thức ăn thật kỹ, với nhiệt độ cao. Mặt khác, bệnh listeriosis có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai, vì đây là bệnh ngộ độc thực phẩm, nhưng bệnh này thường dễ xảy ra hơn ở các nhóm nêu trên. Ngoài ra, cần lưu ý rằng phụ nữ mang thai có thể truyền bệnh cho thai nhi và điều này có thể dẫn đến sảy thai hoặc thai chết lưu.
Hãy đến gặp bác sĩ để đảm bảo rằng đây không phải là trường hợp của bạn và đừng bao giờ tự điều trị.