Trong thời kỳ đại dịch, ăn uống ngoài trời có nguy cơ lây truyền COVID-19 thấp hơn so với ăn uống trong nhà, đó là lý do tại sao nó ngày càng trở nên phổ biến. Nhưng bây giờ khi thời tiết mùa đông khiến nhiệt độ lạnh hơn và mưa trên khắp đất nước, các nhà hàng đã bắt đầu đóng cửa các khu vực ngoài trời này để giữ ấm và bảo vệ thực khách.
Những vỏ bọc này có thể bảo vệ bạn khỏi các yếu tố bên ngoài, nhưng chúng có thực sự an toàn hơn việc ăn uống trong nhà không? Dưới đây chúng tôi trình bày những rủi ro của lều ngoài trời, cũng như các cách để giảm nguy cơ lây nhiễm nếu bạn chọn ăn ở một trong những địa điểm này.
Nếu bạn chọn ăn tối ở ngoài, hãy đeo khẩu trang càng nhiều càng tốt, sử dụng chất khử trùng tay thường xuyên và chỉ dùng chung bánh mì với những người trong gia đình bạn. Tuy nhiên, cách chắc chắn nhất để tránh nhiễm (hoặc lây lan) COVID-19 và hỗ trợ các nhà hàng địa phương là Đặt mua.
Lều sân thượng có an toàn không?
Khi các lựa chọn ngoài trời khép kín bắt đầu giống với việc ăn uống trong nhà, lợi thế của việc ăn uống ngoài trời giảm dần.
Nói cách khác, nếu bạn xây một mái nhà và bốn bức tường xung quanh một không gian ngoài trời, về cơ bản nó sẽ trở thành một không gian trong nhà. Vấn đề là ở bên trong, nơi không có luồng không khí tự nhiên, làm tăng nguy cơ lây truyền.
Và khi bạn ăn trong một khu vực ngoài trời, bạn thường ở gần những người khác, hít thở cùng một bầu không khí và không đeo khẩu trang. Hãy nhớ rằng COVID-19 chủ yếu lây truyền qua các giọt hô hấp khi người nhiễm bệnh ho, hắt hơi hoặc nói trong phạm vi hai mét với người khác. Ngoài ra, nếu vi-rút lây truyền qua không khí, nó có thể đạt khoảng cách lớn hơn 2 mét và tồn tại trong không khí trong vài phút hoặc vài giờ.
Làm thế nào để giảm nguy cơ mắc COVID-19 khi ăn trên sân thượng?
Lựa chọn ngoài trời
Không gian ngoài trời càng thoáng sẽ càng an toàn. Khi có nhiều không khí trong lành lưu thông, các chất gây ô nhiễm như vi rút có xu hướng phân tán hoặc pha loãng. Và điều đó có nghĩa là một ít cơ hội bị nhiễm trùng.
Vì vậy, nếu bạn có lựa chọn dùng bữa trong một căn phòng có mái che và bốn bức tường hoặc trong một không gian thoáng mát ít bị gò bó hơn (chỉ có một hoặc hai bức tường chắn gió), hãy bó tay và chọn cái sau.
Hãy chắc chắn rằng bàn của bạn được đặt ít nhất a hai mét từ những thực khách khác, vì giãn cách xã hội vẫn là điều cần thiết để phòng chống dịch bệnh, ngay cả khi ở ngoài trời.
Chọn thùng thông gió tốt
Mặc dù chỉ thông gió tốt là không đủ để ngăn chặn sự lây lan của COVID-19, nhưng nó có thể giúp giảm tốc độ lây truyền.
Mặc dù một cơn gió nhẹ có thể khiến bạn cảm thấy lạnh ở nhiệt độ lạnh giá, nhưng một luồng gió lùa có thể cho thấy rằng một khu vực bao quanh có không khí mát lưu thông. Một số khu vực bao quanh như lều có xu hướng rất dễ bị rò rỉ và do đó có thể có đủ hệ thống thông gió mà không cần hệ thống thông gió rõ ràng.
Tuy nhiên, điều đó có thể không đủ để bảo vệ COVID, đặc biệt nếu không gian chật cứng khách hàng. Để làm cho không gian an toàn hơn, các nhà hàng nên lắp đặt một số hình thức thông gió cơ học. Một hệ thống tuyệt vời sẽ là đưa không khí bên ngoài được lọc và làm nóng vào.
Nhưng ngay cả một chiếc quạt thông gió di động cũng có thể hữu ích để cải thiện luồng không khí. Một hệ thống thông gió như vậy sẽ có thể nhìn thấy (và có thể nghe thấy được) với không khí đi qua một ống dẫn vào trong lều.
Tuy nhiên, mặc dù những không gian kín này có thể giúp không khí lưu thông tốt hơn so với không gian trong nhà, nhưng hãy nhớ rằng nguy cơ mắc COVID của bạn không thấp bằng việc ăn uống ngoài trời.
Tìm một hệ thống lọc không khí
Mặc dù hệ thống thông gió cơ học như quạt có thể dễ dàng phát hiện, nhưng điều ít rõ ràng hơn là liệu không khí có bị rò rỉ để phát hiện COVID hay không. Kiểm tra không gian (hoặc hỏi nhân viên nhà hàng) để xác định xem có hệ thống lọc không khí hay không, chẳng hạn như máy lọc không khí di động.
Kết hợp với các biện pháp an toàn khác như giãn cách xã hội, đeo khẩu trang và vệ sinh tay tốt, máy lọc không khí cũng có thể giúp giảm nguy cơ lây truyền bệnh bằng cách giảm lượng chất gây ô nhiễm trong không khí, bao gồm cả vi rút như COVID-19, trong môi trường kín.
Đảm bảo nhà hàng vệ sinh giữa các khách hàng
Thường xuyên khử trùng không gian kín ngoài trời cũng có thể giúp giữ an toàn cho bạn.
Lều cần được vệ sinh giữa các lần sử dụng và việc này có thể được thực hiện tương đối nhanh chóng bằng tia cực tím, máy tạo hydro peroxide hoặc nhiều cơ chế vệ sinh tương tự.
Nếu không chắc chắn về quy trình vệ sinh của nhà hàng, bạn luôn có thể gọi điện và hỏi trước khi dùng bữa.