Kuona kusashivirira kwefructose inzira yakawedzera kana shoma iyo inoitwa kana murwere aine zviratidzo zvekusashivirira kana allergy kune chikafu chine fructose. Kune kunyanya mhando mbiri uye inogona kuoneka chero nguva, saka zvakakosha kuziva zviratidzo zvayo kuti uone kusashivirira nenguva.
Kana chero munhu ari mukamuri asina ruzivo, fructose haingouyi kubva muchero. Fructose rudzi rweshuga yemonosaccharide inowanikwa mumichero yakawanda, asiwo mumiriwo, marimu, nzungu, mazai, dzimwe hove uye mamwe marudzi enyama uye, kuita kuti zvinhu zviwedzere kuipa, inowedzera kana kutapira kunoshandiswa muzvokudya zvakawanda. .
Uye kuita kuti zvinhu zvinyanye kuipa, shuga yakajairika, inozivikanwa zviri nani se sucrose, ndeye disaccharide. Izvi zvinoreva kuti inoumbwa nezvinhu zviviri, imwe yacho ifructose uye imwe ishuga.
Ichi ndicho chikonzero iwe unofanirwa kuziva nezvezviratidzo zvefructose kusashivirira kuti uzive nzira yekuzviona nenguva uye kugadzirisa. Pakupera kwechinyorwa ichi tichatsanangura kuti kuongororwa kunoitwa sei, kuti fructose kusashivirira bvunzo dzakaita sei uye kuti kazhinji kurapwa chii.
Chii chinonzi fructose kusashivirira uye marudzi
Kana zvasvika kune fructose hazvina kunaka kugadzirisa kusashivirira uku semhando yekusagadzikana. Patinenge tichitaura nezvekusawirirana kwezvokudya, kuita kwakaipa uye kusingadzoreki kwezvidziviriro zvemuviri wedu zvinoedza kuzvidzivirira kubva kune icho chinokonzera kusawirirana kunotarisirwa.
Allergy kune michero nemiriwo iripo uye inokonzeresa kuita uku mune dzimwe nguva, asi hapana allergies kune fructose, asi ndizvozvo kutaura nezvayo sekusashivirira.
Kuenderera mberi nemusoro wekuti chii chinonzi fructose kusashivirira, zviri nyore kuziva mhando mbiri dziripo kuti tiende kuputsa musoro wacho toona kuti ndeupi watinopinda mauri:
- Hereditary fructose kusashivirira: tiri kutarisana nekuremara kwemajini apo isu tisina enzyme Aldolase B. Izvi zvinokonzera kusashanda zvakanaka kana zvasvika pakugadzirisa fructose uye, zvakare, izvi zvinoguma nekuunganidzwa kwezvigadzirwa zvepakati zvefructose metabolism. Muchiitiko ichi, haigadziriswi uye inowanzoonekwa apo mwana anotanga kuunza michero nemiriwo muzvokudya zvezuva nezuva.
- Malabsorption syndrome: Zvinoitika kana paine dambudziko rekutanga uye kuti mucosa yemukumbo haitore fructose. Ndiko uko dambudziko rinotanga, sezvo richisvika mudumbu guru, rinoviriswa nerubatsiro rwe intestinal microbiota uye zviratidzo zvekusagadzikana zvinotanga.
Zviratidzo zvikuru zvekusagadzikana kwefructose
Sezvatakatobva muchikamu chakapfuura, tinoziva kuti kune marudzi maviri ekusashivirira uku, saka ikozvino kana tichironga zviratidzo zvayo, tichazoitawo kupatsanurwa kwakafanana.
- Nhaka: pfari, kurutsa, jaundice, kurara zvakanyanya uye kushatirwa. Izvi zviratidzo dzimwe nguva zvine chekuita nechirwere chechiropa, sezvo paine zvakare kuunganidzwa kwezvinhu zvine chepfu.
- Nezve malabsorption: manyoka kwenguva refu nekufamba kwenguva, kuneta, kuora mwoyo, kutemwa nemusoro, kuvhiringidzika mupfungwa, kushatirwa, nezvimwe. Kana manyoka akapedza mazuva mazhinji, anogona kukonzera zvimwe zvinovaka muviri zvakakosha kuti muviri usakwekwe.
Pamusoro pezviratidzo izvi, kune zvimwewo zvakajairika mumhando mbiri dzefructose kusashivirira: kusagadzikana mudumbu, kuputika, belching, flatulence, constipation, dzungu, kuda kurutsa, kutadza kuenda kumwedzi, dermatitis, kurwadziwa kwetsandanyama, kuonda, kupera simba kwezvipikiri. , ganda rinokwenya, etc.
Tinofanira kujekesa kuti zviratidzo zvedu zvinogona kana kusapindirana neizvo zvatataura.
Kuongororwa, kuongororwa uye kurapwa
Zvino mubvunzo mukuru ndewekuti, kusashivirira kwefructose kunoonekwa sei? Harisi basa riri nyore, asi rinowanzo shanda uye manyepo enhema anowanzo kushoma. Pane nzira dzakasiyana dzatinosimbisa bvunzo yehydrogen, sezvo iri bvunzo yakapararira nekuti haina marwadzo, isingapindire uye yakavimbika.
Muchiitiko icho mhedzisiro isiri kuvhenekera, kumwe kuedzwa kwekurapa kunogona kuitwa kutonga kunze kwezvimwe zvikonzero kana zvirwere zvakadai sezvinetso zvechiropa, kutsamwa kwe bowel syndrome, pakati pevamwe.
Kuongororwa uye kuongororwa kukuru
Iyo yakanyanya kupararira yekuongorora bvunzo ndeye hydrogen bvunzo uye ndiyo inoitwa isu vanhu vakuru, sezvo iyo genetic mutation sarudzo ndeyevana vadiki chete uye inoitwa uchishandisa genetic study nekuongororwa ropa uye mamwe matissue.
Nekuremekedza bvunzo yehydrogen, zvauri kuedza kutsvaga ndeye malabsorption yefructose. Iyo isiri-invasive uye isina njodzi-isina bvunzo, asi inowanzopa nhema positives. Chinangwa ndechekuona (nemuromo) iyo fructose inosvika mucolon isina kubatwa, saka mwero wehydrogen nemethane mukufema unoyerwa. Nekuti kana fructose yasvika muura hombe, inogadzirwa nemagetsi uye inoburitsa hydrogen nemethane magasi anoburitswa kuburikidza nekufema.
Muedzo unotanga mushure mekutanga kutsanya kuyerwa kwekutanga uyezve zvimwe zviyero zvinotorwa maminetsi gumi nemashanu kusvika makumi matatu. Muedzo uyu unogona kutora kusvika maminetsi zana nemakumi mashanu.
Imwe bvunzo yekuita kuongororwa ndeye glycemia curve test. Kazhinji bvunzo inorwadza, inodhura ine mhedzisiro shoma. Pakupedzisira, kune intestinal biopsy, iyo inosanganisira kuunganidza sampuli kubva mumatumbo kuti ione kushanda kwevatakuri vefructose.
Kurapa kwefructose kusashivirira
Pasinei nokuti tine kusashivirira kweimwe mhando kana imwe, isu tinotonyevera kuti hapana kurapa kwezvishamiso, kana chimwe chinhu chichazvirapa nokusingaperi ... Zvinongosara kuti tione kudya kwakasimba kwatinofanira kutevera kubva zvino.
Inonyanya kunyorwa yakaderera fodmap kudya, ndiko kuti, ese iwayo mapfupi-chain fermentable carbohydrates. A good dietitian uye nutritionist achava munhu akakodzera kuti atore nyaya yedu uye atiudze, neuchapupu huri muruoko, kudya kupi kwakanakisisa kwatiri, ndiko kuti, izvo zvokudya zvaticharambidza uye zvatinogona kudya.
Rangarira kuti fructose inoonekwa mumichero, miriwo, legumes, nzungu, mazai, hupfu hwesoya, chingwa, makuki, waini, uchi, zvinwiwa zvemichero uye zvinwiwa zvinonwiwa, zvakagadziriswa uye zvakanyanya kugadziridzwa nefructose pakati pezvishandiso zvayo, mapfekero uye masosi ane sucrose, garlic. , hanyanisi, nezvimwewo.