El Ndira 1 wegore rino, mutemo mutsva wezvokudya wakatanga kushanda muEU. Izvi zvinopa mvumo nekufambisa kutengeswa kwezvimwe zvekudya zvisina kujairika mumakicheni edu senge zvipembenene, zvikafu zvakagadzirwa nehunyanzvi hutsva uye fungi.
Uyu mutemo mutsva wemutemo une zita "Novel Food" uye inosanganisira ndandanda yezvokudya izvo kusvika zvino zvisingagoni kutengeswa.
El Commissioner for Health and Food Safety, Vytenis Andriukaitis, akatsanangura kuti kuchinja uku kuchaita nzira yekupinza zvokudya zvitsva mumusika wedu "nyore, nyore uye nokukurumidza«. Uyezve, akawedzera kuti izvi "ichawedzera kune zvakasiyana-siyana zvagara zviripo pamusika weEU zvine hutano, zvinovaka muviri, zvechinyakare uye zvitsva zvekudya".
Kudya tumbuyu zvine hutano here?
Ichokwadi kuti kune mutemo mutsva weEurope unogamuchira kushandiswa kwezvipembenene uye fungi hazvirevi kuti tinogona kudya cricket kana masvosve atinowana mupaki. Kunze kwekunge iwe uri Wekupedzisira Mupukunyuki uye une nzara kwazvo.
Mvumo inosanganisira mamiriro ekushandiswa kwezvigadzirwa uye kunyora. Mutemo weEurope unoda kuti zvigadzirwa zvive yakachengeteka kudyiwa uye kuti dzine mavara akakodzera kuitira kuti asakonzere nyonganiso kumutengi.
Munyika dzakawanda dziri kunze kweEurope zvakajairika kudya tumbuyu; Musika wakajairika weThai une makiriketi nemapete akakangwa anouya mupfungwa. Eya, mune dzimwe nzvimbo dzeEU, zvokudya zvinogadzirwa nezvipembenene zvinotovapo kana kuti izvo zvinowedzerwa sechimwezve chikamu. United Kingdom, Holland, Austria, Denmark neFinland vanobvumira kutengeswa kwemajuru, mapete, makonye nezvimwe zvipembenene sezvokudya zvinovaka muviri.
Kune a hupfu hwakagadzirwa kubva kumakiriketi uye, maererano nemutungamiri wezvekuvandudzwa kwe Fazer, kuravira kwakangofanana negorosi, asi ine chikamu chakasimba chekudya. Chipembenene ichi chinonzi chine magnesium yakawanda zvakapetwa kashanu pane nyama, iron yakawanda nekatatu pane sipinachi, calcium inopeta nekaviri kupfuura mukaka nefiber pane mupunga, uye vhitamini B12 inopeta kagumi kupfuura salmon.
Pasina kupokana, mukana mutsva webhizinesi uchangobva kutangwa. Pamwe izvozvi isu tinozeza kuita saladhi nemhashu kana kudya honye skewers, asi ndiani anoziva mune ramangwana ...
Sei isu tisingaone yakajairika entomophagy?
Nhasi muAsia neAfrica marudzi anopfuura 1.900 anodyiwa, pakati pezvipembenene, makonye, majuru, mhashu, mhashu, nyunyu, nyundo, mapete, tsikidzi, mukonikoni nenhunzi. Kana wanga usingazive, mwana wevanhu, pakutanga, aidya tsikidzi uye aive chikafu chikuru.
En España, tsikidzi chete yatinodya ndeye hozhwa kana boka uye hatizvioni sechinhu chakasikwa. Iri richava danho rekutanga here kuti vatiisire kepisi yemajuru nedoro redu?