Яблоки употребляют во всем мире для всех видов диет. В них содержится большое количество необходимых для нашего организма питательных веществ. многие люди задаются вопросом сколько калорий в яблоке и стоит ли их вводить в диеты для похудения.
В этой статье мы расскажем вам, сколько калорий в яблоке и почему оно такое полезное.
Características principales
Яблоко — это фрукт, который имеет круглую или овальную форму, с гладкой и блестящей кожицей, оттенки которой варьируются от зеленого до красного и желтого, в зависимости от сорта. Это плод среднего размера, мякоть белая или желтоватая, с твердой и сочной текстурой.
Одной из самых выдающихся характеристик яблока является его сладкий и слегка кисловатый вкус, который варьируется в зависимости от сорта. Кроме того, он богат витаминами, особенно С и В, и содержит такие минералы, как калий и магний. Это также хороший источник клетчатки, что делает его очень полезным продуктом для здоровья.
Еще одной характеристикой яблока является его универсальность на кухне. Его можно есть сырым, как закуску или десерт, или приготовленным, в виде компотов, тарталеток, пирожных и других десертов.. Он также используется в качестве ингредиента в пикантных блюдах, таких как салаты и тушеные блюда, и в напитках, таких как соки и сидр.
Кроме того, яблоко — это фрукт, который можно долго хранить, не теряя своих питательных свойств и вкуса, что делает его идеальным вариантом для домашнего перекуса.
Сколько калорий в яблоке
Количество калорий в яблоке варьируется в зависимости от размера и сорта. Например, среднее яблоко весом примерно 182 грамма содержит около 95 калорий., в то время как большое 223-граммовое яблоко может содержать до 116 калорий.
Важно отметить, что калории в яблоках поступают в основном из углеводов, особенно из фруктозы, которая естественным образом содержится во фруктах. Несмотря на это, количество калорий в яблоке относительно низкое по сравнению с другими продуктами. что делает его отличным вариантом для включения в здоровую диету.
Кроме того, яблоко богато клетчаткой, которая помогает поддерживать чувство сытости и контролировать аппетит, что может способствовать снижению веса, если употреблять его регулярно в рамках сбалансированной диеты.
Свойства яблока
Яблоко имеет много преимуществ для здоровья благодаря высокому содержанию питательных веществ и клетчатки. Вот некоторые из наиболее важных преимуществ яблока:
- Поддерживает пищеварение: Яблоко богато клетчаткой, как растворимой, так и нерастворимой, которая помогает регулировать кишечный транзит и предотвращает запоры. Кроме того, пектин, тип растворимой клетчатки, содержащийся в яблоках, может помочь снизить уровень холестерина и контролировать уровень сахара в крови.
- Укрепляет иммунную систему: Яблоко является отличным источником витамина С, необходимого для правильного функционирования иммунной системы. Витамин С также является антиоксидантом, который помогает защитить клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами.
- Улучшает здоровье сердца: Яблоко богато антиоксидантами и флавоноидами, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний. Кроме того, растворимая клетчатка в яблоке помогает снизить уровень холестерина в крови.
- Это помогает контролировать вес: Яблоко — это фрукт с низкой калорийностью и высоким содержанием клетчатки, что делает его отличным вариантом для включения в рацион для похудения. Кроме того, клетчатка в яблоке помогает контролировать аппетит и дольше сохранять чувство сытости.
- Защищает от рака: Яблоко содержит антиоксидантные соединения, такие как кверцетин и фенольные кислоты, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток и защитить от некоторых видов рака, таких как рак толстой кишки, молочной железы и легких.
Польза для организма
антиоксидантная сила яблок
Подчеркнем, что яблоки Они содержат витамин Е, который является антиоксидантом. Кроме того, яблочная кожура богата полифенолами (кверцетин и флавоноиды) и другими антиоксидантными веществами. Антиоксидант — это молекула, которая предотвращает или задерживает окисление других молекул. Окисление производит свободные радикалы, которые повреждают клетки. Таким образом, роль антиоксидантов заключается в предотвращении повреждения клеток нашего организма свободными радикалами, предотвращении многих заболеваний и замедлении старения клеток. В частности, антиоксиданты важны для профилактики сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний, а также некоторых видов рака.
Яблоки борются с холестерином
Антиоксиданты в яблоках также помогают регулировать уровень холестерина. Именно свободные радикалы усиливают вредное воздействие того, что мы обычно называем «плохим» холестерином. Холестерин ЛПНП. Высокий уровень холестерина ЛПНП может привести к накоплению жирового материала в артериях (атеросклерозу), что значительно увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
Поэтому яблоки рекомендуются людям с высоким уровнем холестерина ЛПНП.
Яблоки защищают наши сердца
Мы уже объясняли, почему яблоки полезны для сердца: они помогают противодействовать воздействию холестерина ЛПНП, но это не единственная причина. Фрукт также имеет умеренное содержание калия., который оказывает положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря сосудорасширяющему и мочегонному эффектам, которые помогают снизить высокое кровяное давление и поддерживать сердечно-сосудистую функцию.
Вызывает ли употребление яблок запор?
Яблочная кожура богата нерастворимой клетчаткой, которая стимулирует работу кишечника и борется с запорами. Но яблоки также богаты пектином, растворимой клетчаткой, удерживающей воду, поэтому их рекомендуется есть при диарее. Большая часть пектина сосредоточена в мякоти, которая также богата дубильными веществами, веществами, обладающими вяжущими и противовоспалительными свойствами. Дубильные вещества обладают свойствами, уменьшающими воспаление слизистой оболочки кишечника, и присутствуют в мякоти яблок, когда они чернеют.
Следовательно, мы можем сказать, что если мы едим очищенные, тертые и почерневшие яблоки, это вызывает запор, а если мы едим их с кожурой, это вызывает вялость.
Я надеюсь, что с помощью этой информации вы сможете больше узнать о том, сколько калорий в яблоке и почему оно так полезно для нашего организма.