Często zdarza się, że czasami skreślamy niektóre pokarmy jako szkodliwe, podczas gdy w rzeczywistości takie nie są. To prawda, że jeśli pomyślimy o prażona kukurydza które jemy w kinie, te nie należą do najzdrowszych na świecie. Jeśli jednak zdecydujesz się zrobić je sam, będziesz jadł jedzenie z wieloma korzyściami.
Jakakolwiek zdrowa żywność, czy to płatki zbożowe, owoce lub warzywa, czy jakakolwiek inna, może stać się złą opcją w zależności od sposobu, w jaki go ugotujemy. Tak się dzieje z popcornem. Myślimy o nich, kiedy idziemy do kina i są przepełnione solą lub masło, zakładając tym samym wkład własny wysoko-tłuszczowe. Jednak mogą być dobrą opcją i zdrową przekąską, o ile zrobisz je samodzielnie w domu.
El kukurydza jest pełnoziarniste bardzo odpowiednie dla naszej diety. Posiada wysoki wkład Fibra i ma świetne właściwości sprzyjające funkcjonowaniu naszego organizmu. Jedząc popcorn, nabywamy ważne treści przeciwutleniacze, związki fenolowe, witaminy z grupy B, magnez i mangan.
Korzyści ze spożywania domowego popcornu
Zapobieganie chorobom
Kilka badań wykazało, że spożycie popcornu może być korzystne dla naszego organizmu. I mają trochę właściwości przeciwutleniające Chronią organizm przed niektórymi rodzajami chorób. Właściwości te neutralizują uszkodzenia spowodowane przez wolnych rodników i dbać o komórki naszego organizmu, będąc w stanie zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby takie jak Rak.
Utrata masy ciała
Wysoka zawartość w Fibra popcornu pomaga poczuć nasycony po spożyciu ich filiżanki. W ten sposób zmniejsza się uczucie głodu i unika się podjadania między posiłkami. Dlatego doskonale można je włączyć do diet odchudzających.
Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się
Jak wspomnieliśmy, przeciwutleniacze zawarte w kukurydzy zwalczają wolne rodniki. Innym skutkiem ich uszkodzenia jest tzw pojawienie się objawów związanych ze starzeniem się: zmarszczki, plamy, zwyrodnienie plamki żółtej, zaburzenia funkcji poznawczych, wypadanie włosów...
Zdrowie trawienne
Wysoka zawartość błonnika sprzyja tranzyt jelitowy utrzymanie dobrego stanu przewodu pokarmowego. Pomoc w sprawach zaparcie, zarówno w profilaktyce, jak i leczeniu.
Zdrowie sercowo-naczyniowe
Popcorn, oprócz tego, że jest pyszny i zdrowy, ma zdolność promowania zdrowia naszych serc. pomóc w utrzymaniu zrównoważony poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, zapobiegając w ten sposób wystąpieniu niektórych chorób serca.
Teraz już wiesz, że możesz spożywać popcorn z całkowitym spokojem. Pamiętaj jednak, że te w opakowaniu lub te, które kupujesz w kinie, nie są najwygodniejsze. Zrób je sam w tradycyjny sposób i ciesz się nimi bez żalu.