Aby żyć dłużej, musisz otrzymywać wystarczającą ilość niezbędnych składników odżywczych. Twoje ciało jest maszyną i potrzebuje „paliwa”, w przeciwnym razie jego funkcje zostaną zakłócone. Są ludzie, którzy mają obsesję na punkcie przyjmowania witamin i minerałów w suplementach, aby zapewnić sobie doskonałe odżywienie. Ale dlaczego nie skupić się na poprawie diety? To jest to, co ujawnia nowe badanie, opublikowane w Annals of Internal Medicine. Komentują nawet, że suplementacja w tabletkach nie pomaga, a może zwiększać ryzyko raka lub przedwczesnej śmierci.
Czy istnieją różnice między składnikami odżywczymi pochodzącymi z suplementów a tymi z pożywienia?
W badaniu naukowcy z Tufts University przeanalizowali dane od ponad 27.000 XNUMX mężczyzn i kobiet, aby poznać związek między stosowaniem suplementów diety a przedwczesną śmiercią, chorobami układu krążenia i rakiem. Przyjrzeli się również, czy spożyta ilość była związana z przedwczesną śmiercią, a także zauważyli różnicę między składnikami odżywczymi pochodzącymi z suplementów lub z pożywienia.
Badanie wykazało, że spożywanie zalecanych ilości witamina K i magnez wiązało się to z mniejszym ryzykiem przedwczesnej śmierci; dobra ilość witamina A, witamina K i cynk wydaje się chronić nas przed śmiercią z powodu chorób serca, a nadmiar wapnia wiązał się ze zwiększonym ryzykiem zgonu z powodu raka.
Zabawne jest to, że kiedy spojrzeli trochę dalej, zdali sobie sprawę, że nie można go zastosować do wszystkich obszarów. W rzeczywistości pochodzenie składników odżywczych ma znaczenie. W rzeczywistości stwierdzono, że wszystkie korzyści żywieniowe uzyskano, gdy ludzie spożywali te witaminy i minerały z pożywienia. Gdy mikroelementy były spożywane w postaci suplementów, korzyści nie były takie same. Na przykład przyjmowanie suplementu wapnia (1.000 mg dziennie) wiązało się ze zwiększonym ryzykiem zgonu z powodu raka. Z drugiej strony wysokie spożycie tego minerału z pożywieniem nie stwarzało żadnego zagrożenia dla zdrowia.
Dlaczego lepiej jest dostarczać składniki odżywcze z pożywieniem?
«Korzyści zdrowotne wynikające z odpowiedniego spożycia składników odżywczych są doceniane od dawna.powiedział główny autor badania Fang Fang Zhang. «Kiedy odpowiednie spożycie niektórych składników odżywczych z pożywienia wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem śmiertelności, może to odzwierciedlać korzystny wpływ tych składników na zdrowie. Jednak odzwierciedla to również złożone interakcje między wieloma składnikami odżywczymi w żywności, a nie pojedynczym składnikiem odżywczym.".
To jest Magnez jest dobry, gdy bierzemy go razem ze wszystkimi związkami występującymi w zbożach lub warzywach; ale może być szkodliwa, jeśli ją wyizolujemy i nadużywamy jej dawki w postaci pigułek.
Dzięki temu możemy zobaczyć, dlaczego suplementacja nie może zrekompensować faktu, że nie odżywiamy się prawidłowo. Badanie wykazało, że suplementy nie zmieniły ryzyka przedwczesnej śmierci u osób o niskim spożyciu składników odżywczych.
Może czas pomyśleć o swojej diecie i przestać myśleć o suplementach. Nabierz dobrych nawyków w kuchni i połącz je z rutynowymi ćwiczeniami fizycznymi. Jeśli nie wiesz, jak planować samodzielnie, udaj się do profesjonalisty, który Ci doradzi.