Dieta płynna to bardzo specyficzna dieta, która ma bardzo jasny cel, ale musi być bardzo ściśle przestrzegana, aby nie utrudniać procedury medycznej. Ponadto absolutnie mało zróżnicowana dieta może prowadzić do problemów zdrowotnych.
Płynna dieta ma bardzo jasny cel, wiąże się z nią również ryzyko i może być ulepszona, aby osiągnąć maksymalną dozwoloną liczbę kalorii, o ile nasz lekarz wyrazi na to zgodę. Zobaczymy to wszystko szczegółowo w następnych sekcjach.
W tym tekście opowiemy Ci wszystko o diecie absolutnej, abyś wiedział, kiedy ją stosować, jak to się robi, co możemy jeść, czego nie powinniśmy jeść, jak ją poprawić i jakie niesie ze sobą zagrożenia. Ponadto ważne jest, aby to wyjaśnić To nie jest specyficzna dieta na odchudzanie, ponieważ nie pokrywa wszystkich niezbędnych kalorii ani witamin i minerałów dla przeciętnej osoby dorosłej, aw dłuższej perspektywie niedobór ten jest dość poważny.
Jaka jest dieta absolutna?
Sre dotyczy diety, specyficznego rodzaju żywności opartej wyłącznie na prawie przezroczystym płynnym jedzeniu. Chodzi o to, że są one łatwo trawione i nie pozostawiać niestrawionych pozostałości w przewodzie pokarmowym. Przez przezroczysty nie mamy na myśli tego, że jest jak woda, ale akceptowane są również buliony, zupy, żelatyna, bardzo płynne kremy itp. pytanie brzmi, czy możesz je przejrzeć.
Dieta ta musi być przepisana przez lekarza do określonych badań, przy których konieczne jest posiadanie czystych i pustych jelit. Dieta płynna może być również wskazana dla osób cierpiących na zaburzenia trawienia.
Ponadto wszystkie te posiłki, które szczegółowo opiszemy w innym rozdziale, muszą być podawane w temperaturze pokojowej. Oczywiście pokarmy stałe lub minimalnie stałe, takie jak bryłki lub bryłki, są całkowicie zabronione w diecie absolutnej, ponieważ podstawowy cel nie zostałby osiągnięty.
Jaki jest cel?
Jak wszystko w tym życiu, istnieje jasny cel. W przypadku tej bardzo specyficznej diety intencją jest uwolnić układ pokarmowy i pozostawić bez pozostałości, aby lekarze mogli interweniować z większym bezpieczeństwem i gwarancją sukcesu.
Ta absolutna dieta jest zwykle przepisywana przed kolonoskopią lub w przypadku problemów trawiennych, takich jak biegunka, nudności, wymioty i tym podobne. Ponadto często występuje również po niektórych rodzajach operacji. Powiedzmy, że to bardzo ekstremalnie mdła dieta, ale nie każdy może ją stosować, poza tym, że jest zalecana tylko przez kilka dni.
jak jest udoskonalony
Są tacy, którzy udoskonalają dietę, dodając dodatkowe białko (45 gramów dziennie) i kalorie, aby osiągnąć maksymalnie 1.500 kalorii, które są dozwolone w tego typu diecie. Są tacy, którzy swoje maksimum osiągają na poziomie 1.350 kilokalorii dziennie, ale to zależy od każdego pacjenta, jego potrzeb, wieku, wagi itp.
- Beztłuszczowe mleko w proszku w napojach.
- Białko w proszku lub w płynie.
- Białko jajka.
- Błyskawiczny proszek śniadaniowy.
- Preparaty dla niemowląt
- Dodatkowy cukier w napojach i deserach.
- Masło lub margaryna dodawane do płatków śniadaniowych i zup.
Dozwolona żywność
Może się wydawać, że dieta jest bardzo mało urozmaicona, ale prawda jest taka, że jest w niej znacznie więcej niż tylko woda, herbata i zupa w puszce. W rzeczywistości specjaliści zalecają, aby była to bardzo zróżnicowana dieta absolutna, aby uzyskać jak najwięcej składników odżywczych.
- Woda, o temperaturze pokojowej i może być mineralna, z kranu, z gazem, a nawet ze smakami (sztucznymi lub naturalnymi).
- Soki owocowe bez miąższu, najlepiej winogronowy i/lub jabłkowy.
- Napoje izotoniczne.
- Galaretki o dowolnym smaku.
- Napoje bezalkoholowe, w tym Coca-Cola.
- Herbata i kawa.
- Sok pomidorowy lub inne bardzo płynne i przecedzone warzywa.
- Twarde cukierki, które powoli rozpływają się w ustach.
- Lody, które powoli cofamy.
- Kochanie
- Koktajle smoothie.
- Masło i margaryna.
- Olej.
- Krem.
- Bardzo wodnisty krem warzywny.
- Buliony bez ciał stałych i bez nadmiaru tłuszczu.
- Puree mięsne.
- Bardzo rzadkie puree ziemniaczane.
- Krem z gotowanych zbóż.
Zakazane jedzenie
Jak widzieliśmy, jasne jest, że jest to dieta z pewną różnorodnością, pomimo drastycznego unikania wszelkich pokarmów stałych. Mimo to istnieją pokarmy, które mogą wydawać się nam odpowiednie, ale nie jest dobrym pomysłem ich uwzględnienie. Należy pamiętać, że ta dieta jest podyktowana przez lekarza i robi to w sposób spersonalizowany, tutaj jednak robimy to w sposób ogólny.
- Gotowane lub surowe warzywa.
- Całe owoce.
- Lody z zawartością stałą, taką jak crocantis.
- Ciasteczka.
- Zmiażdżone suszone owoce.
- Chrupiące płatki zbożowe.
- Desery, które wydają się być płynne, ale mają grudki jak pudding ryżowy.
- Grube sosy warzywne.
- Jogurt z kawałkami owoców lub płatków zbożowych.
- Ser, w dowolnym z jego zwykłych formatów.
- Ziemniaki, nie gotowane, nie smażone, nie tłuczone. Tylko puree i płyn bez grudek.
- Awokado, surowe lub w kremach.
- Roztopiona czekolada.
główne zagrożenia
Dieta tak restrykcyjna jak ta niesie ze sobą pewne ryzyko, choć jeśli robimy to dobrze i jesteśmy w miarę zdrowi, dobrze zróżnicowana dieta absolutna dostarcza nam odpowiedniej ilości kalorii, witamin i składników mineralnych do utrzymania dobrej kondycji przez krótki czas czasu.
Ta dieta jest niewystarczająca, jeśli trwa długo. Został zaprojektowany tak, aby trwał tylko kilka dni, przy czym 8 to zalecane maksimum. To lekarz musi nam to zalecić, ponieważ nie jest stosowana jako dieta odchudzająca ze względu na ryzyko niedożywienie.
Jeśli mamy cukrzyca, to lekarz nie wskaże, czy możemy rozpocząć tę dietę absolutną, czy nie. W tej diecie codziennie spożywa się około 250 gramów węglowodanów, co może oznaczać pewien rodzaj braku równowagi w poziomie glukozy we krwi.
Jeśli nie zastosujemy się do instrukcji co do joty, możemy narazić się na niebezpieczeństwo interwencja chirurgiczna a nawet konieczność powtórzenia kolonoskopii, na przykład.
Jeśli mamy już jakiś rodzaj niedoborów żywieniowych, tego typu informacje należy omówić z lekarzem, ponieważ prawdopodobnie będziemy musieli przyjmować (lub kontynuować przyjmowanie) suplementy. Na przykład między innymi witamina B12, żelazo, wapń, witamina D. To lekarz wskaże, czy dawka suplementu i format zostaną zmienione, ponieważ należy unikać pokarmów stałych.