Wędliny i kiełbaski są zwykle trudne do jedzenia dla dzieci, jeśli nie mają atrakcyjnego wyglądu. Z tego powodu Campofrío ma swoje nowe Jamoninos, wędlinę wieprzową w zmniejszonym rozmiarze. Czy będą zdrowe?
Podobny do babybel, te Jamoninos są sprzedawane w małych pojedynczych porcjach do dawkowania wśród dzieci. W cenie 2 euro 125 gramów, warto wiedzieć, czy ten wędlina jest zdrowa i zawiera wysokiej jakości składniki. Mimo że jest to produkt, który istniał już kilka lat temu (razem z Polloninos), Campofrío postanowiło go wznowić, aby spróbować zważyć się wśród wspólnych zakupów.
Skład i wartość odżywcza
Lista składników Jamoninos jest dość uderzająca ze względu na obecność szynki wieprzowej: «szynka wieprzowa (57%), woda, sól, skrobia, białko sojowe, cukier, stabilizatory (E-451, E450), substancje żelujące (E-407, E-412), przeciwutleniacz (E-316), aromaty, chlorek potasu , aromat, barwnik (E-120) i środek konserwujący (E-250)".
Tylko 57% to wędliny z szynki wieprzowej, więc nie jest to produkt lekko przetworzony czy naturalny. W przeciwieństwie do tego, co dzieje się z Babybel, te małe sery zawierają tylko 4 składniki i są niezbędne do zrobienia każdego rodzaju sera.
Z drugiej strony w każdych 100 gramach Jamoninos znajdują się następujące składniki odżywcze:
- Energia: 85 kalorii
- Białka: 14 grama
- Węglowodany: 3,9 grama
- w tym cukry: 1,9 g
- Tłuszcz: 1,5 grama
- w tym nasycone: 0,5 grama
- Sól: 2,2 grama
Są zdrowe?
Chociaż etykietowanie wartości odżywczej może wydawać się odpowiednie, nie najlepsza wędlina Z rynku. Dobra dawka białka pochodzi częściowo z dodatku białka sojowego, więc nie jest spożywana wyłącznie z wieprzowiny. W tym przypadku osoby wrażliwe lub nietolerujące soi nie mogły jej spożywać.
Dodatek cukru ma za zadanie zmniejszyć kwasowość mieszanki i uczynić ją smaczniejszą. Jednak jest bogata w konserwanty i inne chemikalia, aby zapobiec psuciu się szynki i trwać tak długo, jak to możliwe. Warto również wspomnieć o wysoka zawartość soli, z ponad 2 gramami na 100 Jamonino. Każde opakowanie zawiera 5 sztuk Jamonino, więc możliwe jest spożycie kilku sztuk w ciągu dnia.
Dlatego chociaż wygląd tych Jamonino może być zabawny ze względu na animowane opakowanie, zawartość składników odżywczych nie jest już tak interesująca. Jeśli naprawdę chcemy zrobić zdrowe śniadania lub przekąski z szynką, warto poszukać wędliny, która aspiruje do 90% szynki gotowanej. W ten sposób upewniamy się, że większość produktu pochodzi od reklamowanego zwierzęcia.