Jeśli twoje stolce są nieco luźne, to znaczy masz atak biegunki, powinieneś wiedzieć, że jest to dość powszechny problem. Chociaż to koleżeństwo może nie sprawić, że poczujesz się lepiej w tej chwili, dobrą wiadomością jest to, że istnieją proste zmiany, które możesz wprowadzić do swojej diety, aby złagodzić objawy.
Każdy w pewnym momencie życia doświadczy biegunki. Czasami możesz mieć to z powodu wirusa żołądka, a innym razem może to być spowodowane zmianami w diecie. Dobrą praktyczną zasadą, jeśli chodzi o wypróżnienia, jest to, że nie chcesz iść dłużej niż trzy dni bez wypróżnienia i nie powinieneś. Nie chcesz robić kupy więcej niż trzy razy dziennie.
Jeśli należysz do osób, które chodzą do toalety częściej niż trzy razy dziennie, a Twoje stolce są luźne lub wodniste, nie martw się. Ograniczając niektóre pokarmy w swojej diecie i jedząc więcej innych, możesz znaleźć ulgę.
5 najgorszych pokarmów na biegunkę
kawiarnia
Kawa ma sposób na poranne załatwienie sprawy. Kofeina, powód, dla którego wielu z nas pije kawę, jest środkiem pobudzającym, który wpływa na nasz ośrodkowy układ nerwowy, czyniąc nas bardziej czujnymi. Kofeina może również „pobudzać” nasze jelita, działając jako przeczyszczający.
Kupa kawy to jedno, a jeśli masz biegunkę, picie kawy może pogorszyć sytuację. Kofeina może być ciężka dla jelit, gdy masz ten problem żołądkowy.
W takim przypadku lepiej spróbować np herbata bezkofeinowa. Chociaż, podobnie jak kawa bezkofeinowa, herbata może nadal zawierać śladowe ilości kofeiny.
Pikantne potrawy
Mogą smakować wyśmienicie, ale w drugiej połowie procesu trawienia pikantne potrawy mogą powodować problemy.
Zastanów się dwa razy, zanim dodasz chili lub sos, gdy masz biegunkę. Pikantne potrawy częściej pogarszają stan jelit, nawet jeśli nie masz problemów z jelitami.
Ogólnie rzecz biorąc, pikantne potrawy są zdrowe, ale jeśli masz zespół jelita drażliwego (IBS), choroba zapalna jelit (IBD) lub niestrawność, należy uważać na pikantne potrawy, według University of Chicago Medicine. Ostra papryka i przyprawy mogą wywoływać objawy.
Tłuste i smażone potrawy
Smażone potrawy nie mają żadnych pozytywnych właściwości, jeśli chodzi o zdrowie. W rzeczywistości w niektórych przypadkach mogą siać spustoszenie.
Najlepiej trzymać się z dala od tłustych potraw, gdy występują objawy, takie jak skurcze i luźne stolce. Dzieje się tak dlatego, że pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu, zwłaszcza smażone, mogą być trudne dla jelit, nawet jeśli nie masz biegunki.
Nasze ciała mogą mieć trudności z trawieniem dużej dawki tłuszczu, który można znaleźć w smażonych skrzydełkach z kurczaka lub tłustej pizzy. Jeśli tłuszcze nie są prawidłowo wchłaniane, przedostają się przez nasze jelita do okrężnicy, gdzie są rozkładane na kwasy tłuszczowe. To powoduje, że nasza okrężnica wydziela płyn, który może wywołać lub zaostrzyć biegunkę.
Warzywa krzyżowe i inne pokarmy wytwarzające gaz
Pokarmy, o których wiadomo, że powodują wzdęcia, mogą nasilać biegunkę i/lub powodować uczucie wzdęcia i dyskomfortu. Pokarmy, które mogą powodować gaz, to pokarmy krzyżowe, takie jak kapusta lub brokuły, The rośliny strączkowe takich jak fasola i żywność o wyższej zawartości FODMAPy.
Warzywa kapustne zawierają węglowodany złożone tzw rafinoza. To właśnie fermentuje w naszych jelitach w ramach normalnego trawienia, powodując gromadzenie się gazów.
La Fibra w niektórych pokarmach może powodować gazy, a pokarmy bogate w FODMAP, krótkołańcuchowe węglowodany, mogą również powodować problemy z trawieniem u niektórych osób.
słodziki bez cukru
W naszej żywności nie brakuje sztucznych słodzików czy alkoholi cukrowych. Tego rodzaju substancje słodzące można znaleźć w cukierkach, gumach i bezcukrowych dietetycznych napojach gazowanych. Posiadanie zbyt dużej ilości tych substancji słodzących może wciągać wodę do jelita i powodować biegunkę lub ją pogarszać.
Inne powszechne lub wrażliwe nietolerancje pokarmowe obejmują gluten, la kazeina, im siarczyny (znajdujące się w czerwonym winie i piwie) oraz niektóre dodatki do żywności, takie jak glutaminian sodu (MSG).
Co możesz jeść, gdy masz biegunkę? najlepsze potrawy
miękkie pokarmy
La mleko niskotłuszczowe, la sos jabłkowy, The ziemniaki, im jajka, desery z żelatyna i makaron są doskonałymi przykładami nijakiej żywności. Te pokarmy mają niską zawartość tłuszczu i same w sobie są dość miękkie, to znaczy używa się minimum przypraw.
Trzymanie się mdłych potraw może pomóc uspokoić żołądek. Niekoniecznie musi to oznaczać przestrzeganie diety BRAT (banan, ryż, jabłko i tosty), ponieważ w rzeczywistości czasami niewiele to pomaga.
Zupy
Proste zupy lub bulion mogą być świetne, gdy masz biegunkę, ponieważ są łatwiejsze do strawienia przez jelita i pomagają utrzymać nawodnienie.
Będziesz chciał uniknąć takich zup krem de brokuły lub zupę małże ponieważ zawierają dużo tłuszczu, co może zwiększać powikłania. Niektóre dobre opcje zupy obejmują tę prostą zupę jarzynową lub rosół.
Pokarmy przyjazne dla jelit
Oto trudna (i irytująca) część: To, co działa dla jednej osoby, może nie działać dla innej.
Naprawdę nie ma określonego zestawu pokarmów, które lubi twoje jelito. Jelita każdego człowieka są wyjątkowe, dlatego pokarmy przyjazne jelitom każdego są wyjątkowe. Jednakże pokarmy bogate w probiotyki, jak jogurt i kapusta kiszona, są jednymi z najlepszych, które pomagają odżywić jelita.
Probiotyki często pomagają w trawieniu. Wiele osób ma dużo złych bakterii w jelitach, a probiotyki mogą pomóc przywrócić dobre bakterie. Ustalenie, jakie pokarmy są zdrowe dla jelit, zwłaszcza jeśli masz problemy trawienne, takie jak zespół jelita drażliwego, może być bardzo skuteczne. Dziennik żywności będzie Twoim najważniejszym narzędziem, które pomoże odkryć wrażliwość na żywność.