Před pár lety bylo běžné slyšet, jak starší lidé zakazují určité kombinace jídel a jednoho dne jsme se rozhodli to zkusit a jsme tady. Něco podobného se děje s banány a mlékem a má to svůj důvod. Dnes se dozvíme, zda je zákaz míchání banánů s mlékem mýtus, nebo je skutečný a celý život to děláme špatně.
Smíchejte banán a mléko, je to možné nebo lépe ne? Na internetu jsou stovky stránek, kde se dokonce píše, že pitná voda je špatná, takže si musíme dávat velký pozor na to, co čteme a kde to čteme, zvláště pak to druhé.
Mnohokrát jsme tuto kombinaci viděli ve zpracovaných smoothies v supermarketech, bufetech, barech, dokonce si ji můžeme vyrobit sami doma. Je pravda, že téměř vždy se do této směsi přidávají například jahody. Ale obě zvlášť jsou dvě vysoce výživné a kalorické potraviny, záleží na tom, jaký druh banánu a druh mléka jsme si tenkrát vybrali.
Banán a mléko ano nebo ne?
Ve skutečnosti Plátano má asi 100 kalorií a 250 ml sklenice plnotučného mléka má asi 160 kalorií. To spolu s tím, že kupované koktejly mají přidané cukry a tuky, takže kalorie přibývají. To je jeden z hlavních důvodů, proč se pravidelné míchání banánu a mléka nevidí dobrýma očima.
Další fáma, a to záleží na každém člověku, je, že jde o dvě těžká jídla. Banán po vstupu do žaludku zkvasí a po smíchání s mlékem zkysne a můžeme trpět některými nepříjemnými následky jako bolesti žaludku, plynatost, nadýmání, průjem, únava. nevolnost atd
Jak říkáme, tohle je něco, co se může stát i nám. Pokud tuto směs děláme a přijde nám špatná, doporučujeme vyzkoušet každou surovinu zvlášť. Pokud se nám například pokaždé, když sníme banán, nafoukne břicho a máme plynatost, může to být v případě mléka známka alergie nebo nesnášenlivosti.
Neexistuje žádná lékařská ani vědecká studie, která by tvrdila, že tato kombinace je smrtelná, protože evidentně NENÍ. Jediná věc je, že přijdou dny, kdy se budeme cítit lépe a jiní hůř, nebo lidé, kterým bude směs připadat těžká a jiným ne. Je to jako kdybychom jedli krevety s majonézou a ananasem, moc dobře to nedokončí, že v 80% pokusů, zbytek bude pokračovat ve svém životě a ani nebude vědět.
Technicky tedy můžete banán smíchat s mlékem, buď samostatně, v koktejlech, v misce, s plnotučným, polo, bezlaktózovým nebo rostlinným mlékem. Důležité je mít dobře vyváženou a pestrou stravu, kde je zelenina, ovoce, luštěniny, semínka, bílkoviny (živočišné nebo rostlinné), mléčné výrobky a voda, hodně vody.