Změna času nastala dnes večer znovu a možná bude jednou z posledních v příštích letech. Ve 2 ráno budou 3, takže ztrácíme hodinu spánku a naši cirkadiánní rytmus je ovlivněna. Můžeme ztloustnout? Můžeme svou nadváhu vinit ze změn času? Ani na této myšlence se nehodláme držet, ale je pravda, že nerovnováha může vést k přibírání na váze.
Nespavost je jedním z klíčových faktorů
Všichni známe důsledky neschopnosti usnout a hodiny strávené převracením se v posteli. Nespavost se může objevit kvůli stresu, změnám v pracovních směnách, párty, jet lagu nebo sezónním změnám času. A ano, nespavost může způsobit přibírání na váze. Odpočinek je stejně důležitý jako zdravá strava a pravidelné cvičení. Kromě toho, že je to jeden z nejlepších pocitů, spánek jako miminko nám pomáhá zotavit se a udržet si váhu.
Studie provedená Univerzitou v Uppsale (Švédsko) potvrzuje, že neklidný noční spánek souvisí s «zvýšené riziko četných metabolických stavů, včetně obezity, metabolického syndromu a diabetu II".
Tento výzkum také zdůrazňuje důležitost malých detailů, jako jsou týdenní změny spánku nebo strávení více než 5 nocí bez dobrého spánku. Komu se nestalo, že by během stresujícího týdne v práci sotva stoupl na postel? Nebo dokonce na výlet nebo na festival. To vše může u zdravých lidí zvýšit riziko přibírání na váze.
Proč dochází k metabolickým změnám?
Zmíněné studie se zúčastnilo 15 zdravých lidí s normální hmotností. Museli provádět dvě běžné fyzické aktivity a jíst. Namátkou dobrovolníci spali jednu normální noc (minimálně 8 hodin) a další už nespali vůbec. Následující ráno byly provedeny biopsie podkožního tuku a kosterního svalstva, protože se jedná o dvě tkáně, které vypadají «narušený metabolismus v případě obezity a cukrovky«. Kromě toho byly odebrány vzorky krve k provedení «srovnání tkáňových kompartmentů řady metabolitů, zahrnujících molekuly cukru a také různé tuky a aminokyseliny".
Se všemi těmito údaji byly provedeny různé molekulární analýzy, které potvrdily, že «ztráta spánku vedla ke tkáňově specifické změně metylace DNA, což je forma mechanismu, který reguluje genovou expresi«. Tato metylace DNA je epigenetickou modifikací, která hraje roli v „regulace aktivace nebo deaktivace genů v každé buňce těla a je ovlivněna jak dědičnými faktory, tak faktory prostředí, jako je fyzické cvičení nebo odpočinek".
Musíte vzít v úvahu úzkost z jídla
Přemýšlejte o tom: když nemůžete spát, začnete se nudit a první, co vás napadne, je jít do lednice něco sníst. Spánek je nezbytný pro to, aby tělo mohlo plnit své základní funkce a zotavit se ze všech těch, které během dne vykonalo. Pokud to neuděláme, zpomalí se metabolismus, sníží se schopnost spalovat kalorie a v noci vás to donutí víc jíst. Nedostatek spánku mění hladiny hormonů, které regulují hlad, chuť k jídlu a sytost; Proto se obvykle uchylujeme k potravinám s vysokým obsahem cukru nebo nasycených tuků.
Dá se tedy říci, že změna času negativně ovlivňuje naše zdraví a může způsobit přibírání na váze, pokud nespíme potřebné hodiny. Mnoho lidí to spojuje s jarní únavou, která je často nechá několik dní bez řádného spánku.