Všichni chceme vědět, jaká je změna, kterou musíme udělat ve své stravě, abychom se nevystavili riziku utrpení a srdeční infarkt když sportuješ. Studie se to rozhodl dokázat a zjistil, že ryby mohou mít řadu výhod: od regenerace svalů až po prevenci mrtvice a Alzheimerovy choroby.
Navíc byla nyní přidána nová výhoda: Omega-3 tuky Proteiny s dlouhým řetězcem nalezené v rybách mohou chránit vaše srdce před srdečním infarktem vyvolaným cvičením, zvláště pokud máte v anamnéze kardiovaskulární onemocnění.
Je lepší jíst více nebo méně ryb?
Ve výzkumu publikovaném v časopise Heart vědci zahrnuli účast více než 2.100 42 mužů ve věku 60 až 3 let, aby zjistili, zda hladiny omega-XNUMX polynenasycených mastných kyselin byly nepřímým způsobem, jak zjistit jak konzumace ryb ovlivnila možnost ischemické choroby srdeční. Zjistili, že ti v nejvyšším kvartilu omega-3 měli o 33 % nižší riziko srdečního infarktu způsobeného cvičením během pětiletého období studie ve srovnání s těmi v nejnižším kvartilu.
Ve skutečnosti, když se podívali na počet hladin Omega-3 v krvi mužů s anamnézou srdečního onemocnění, zjistili, že ti v nejvyšším kvartilu měli o 90 % nižší riziko. U mužů bez tohoto stavu bylo spojení mnohem slabší.
Vědci si nejsou jisti, proč by omega-3 mohly pomoci chránit srdce před srdečními infarkty způsobenými cvičením, ale zdá se, že to má něco společného s tím, jak zlepšuje rezervu koronárních vazodilatátorů, která je zodpovědná za pomoc při otevírání krevních cév.
Jak vám tato změna jídelníčku může pomoci?
ta malá změna může zvýšit průtok krve během cvičenízejména u pacientů se srdečním onemocněním. To je docela důležité, protože když krev proudí snadněji do vašeho srdce, je méně pravděpodobné, že dostanete infarkt.
Přestože se studie účastnili pouze muži, je vysoce pravděpodobné, že podobné výsledky by byly nalezeny i u žen. V této oblasti by však měl být proveden další výzkum.
Závěrem jsme dospěli k tomu, že přidání více ryb do vaší stravy je dobrý způsob, jak zvýšit hladinu Omega-3 a potenciálně chránit srdce. Snažte se vždy řídit Doporučení American Heart Association, který v nedávném výzkumu navrhl jíst tučné ryby alespoň dvakrát až třikrát týdně, aby se snížilo riziko ischemické choroby srdeční. Mezi ryby k jídlu patří losos, makrela nebo bílý tuňák, které jsou bohaté na Omega-3 mastné kyseliny. Omezit byste měli i spotřebu těch, které mají vysokou hladinu rtuti, jako je tuňák obecný popř mečoun.
Ve skutečnosti studie zjistila, že nejvyšší úrovně metylortuť ve vzorcích byly spojeny se zvýšeným rizikem ischemické choroby srdeční a náhlé smrti.