Pokud jsme zvyklí pít kávu, tento text nás hodně zajímá. Má mnoho výhod pro naše zdraví, ale existují i kontraindikace kvůli nadměrnému kofeinu. Káva, když je vyrobena z přírodních zrn nebo jednoduše mletá, je zdravý produkt. Rozpustné kávy se však nedoporučují, protože se jedná o zpracované kávy s nečistotami.
Je velmi běžné začít den šálkem kávy a jsou i tací, kteří vypijí několik šálků během dne. Jsou i tací, kteří střídají kávu a čaj, nebo ti, kteří přešli na kávu, protože jim tein nedodává požadovaný účinek.
Výhody a nevýhody kofeinu
Všechno v přebytku je špatné, takže jak je pití kávy zdravé, má to i negativní část. Hlavní nevýhody kofeinu spočívají v počtu šálků kávy, které vypijeme. Doporučené maximum jsou 4 šálky kávy dobře rozložené během dnePokud pijeme více kofeinu, než bychom měli, můžeme trpět arytmií, průjmem, nervozitou, nespavostí, třesem, podrážděností, bolestmi hlavy atd.
Naopak, pokud kontrolujeme kofein, pomáhá nám být vzhůru a mít energii čelit pracovnímu dni, protože stimuluje nervový systém. Kofein také souvisí se zvýšenou produkcí neurotransmiterů, jako je serotonin, dopamin a norepinefrin, které pomáhají zlepšit náladu.
Jako by toho nebylo málo, kofein působí močopudně. To znamená, že pomáhá tělu vylučovat přebytečnou sůl a tekutinu močí.
Nebezpečí kávy bez kofeinu
Tato odrůda kávy není tak "přirozená" jako normální, protože prošla procesem filtrace, aby se ze zrn odstranil kofein. Tento proces lze provést přírodním, ekologickým a zdravým způsobem s vodou nebo použít chemikálie, jako je methylenchlorid, který se také používá v produktech, jako je odlakovač na nehty.
Konzumace bezkofeinu s chemickými přípravky dlouhodobě způsobuje vážné poškození našeho organismu, např. poškození očí, závratě, ospalost, mravenčení v končetinách a jiné.
Výhody každodenního pití kávy
Horká nebo ledová káva uprostřed léta je opravdovým potěšením, a to nejen pro naše mlsné jazýčky, ale i pro tělo. Našemu tělu tento klasický nápoj prospívá, ano, pokud je to kvalitní káva.
Ty nízké kvality mohou obsahovat mnoho nečistot a způsobit střevní poruchy a celkově špatný organismus. Ve velkém množství se riziko zvyšuje, dokonce poškozuje játra.
Nápor energie
Kofein zvyšuje hladinu adrenalinu a je to hormon, který připravuje tělo čelit mimořádné události. Dosahuje se toho, že se tukové buňky rozbijí a uvolňují mastné kyseliny, které tělo používá jako benzín, aby čelilo fyzické námaze.
Káva obsahuje kofein, stimulant centrálního nervového systému známý svou schopností bojovat proti únavě a zvyšovat hladinu energie. Je to proto, že kofein blokuje receptory pro neurotransmiter zvaný adenosin, a to zvyšuje hladiny dalších neurotransmiterů v mozku, které regulují hladinu energie, včetně dopaminu.
sytící pocit
Káva obsahuje fenoly, které nabízejí pocit sytosti, který způsobuje, že náš mozek posílá informace do těla. Zabraňuje nám tak svačit mezi jídly a pomáhá nám zhubnout, nebo alespoň nepřibrat svačinou po celý den.
Podle některých výzkumů může káva změnit ukládání tuku a podporovat zdraví střev, což může být prospěšné pro regulaci hmotnosti. Vyšší spotřeba kávy by mohla být spojena s úbytkem tělesného tuku, zejména u mužů.
V jiné studii byl vyšší příjem kávy spojen se snížením tělesného tuku u žen. Jedna studie navíc zjistila, že lidé, kteří pijí jeden až dva šálky kávy denně, měli o 17 % vyšší pravděpodobnost, že dosáhnou doporučené úrovně fyzické aktivity, ve srovnání s těmi, kteří pili méně než jeden šálek denně. Vyšší úroveň fyzické aktivity může pomoci podpořit kontrolu hmotnosti.
Zlepšuje koncentraci
Mnohokrát jsme viděli, že káva se používá k udržení bdělosti a bdělosti, ale výhody kávy jdou ještě dále a umožňují vám zlepšit koncentraci. Jako důležitý fakt zdůrazňujeme, že maximální doporučené množství kofeinu jsou 4 šálky, takže jeho překročení nám může přinést opačný efekt.
Zlepšuje sportovní výkon
Sportovci, kteří chtějí zlepšit výkon a zvýšit hladinu energie, často používají kávu jako ergogenní pomůcku. Ergogenní pomůcka se také nazývá posilovač výkonu.
Přehled studií uvádí, že pití kávy před cvičením zlepšená výdrž lidí a snížená vnímaná námaha ve srovnání s kontrolní skupinou. Jiná studie zjistila, že pití kávy bylo spojeno s lepším fyzickým výkonem a rychlejší rychlostí chůze, a to i poté, co se vědci přizpůsobili faktorům, jako je věk, břišní tuk a úroveň fyzické aktivity.
Navíc velký přehled uvedl, že mírný příjem kofeinu by mohl zlepšit výstupní výkon a čas dokončení časovky. Výsledky se však lišily, takže vědci také poznamenali, že kofein může na lidi působit různě.
Snižuje výskyt nemocí
Dalšími výhodami tohoto nápoje je, že nám pomáhá být zdravější, například pravidelná konzumace kávy snižuje mrtvice, také výskyt Parkinsonovy choroby, riziko cukrovky II. typu a dokonce snižuje riziko Alzheimerovy choroby.
Některé výzkumy naznačují, že pravidelná konzumace kávy může být spojena s nižším rizikem rozvoje cukrovka typu 2 v dlouhodobém horizontu. Ve skutečnosti studie studií zjistila, že každý šálek kávy, který lidé vypili za den, byl spojen s o 6 % nižším rizikem rozvoje diabetu typu 2. Předpokládá se, že je to způsobeno schopností kávy zachovat funkci buněk. beta buňky ve slinivce břišní, které jsou zodpovědné za produkci inzulínu k regulaci hladiny cukru v krvi.
Navíc je bohatý na antioxidanty a může ovlivnit citlivost na inzulín, záněty a metabolismus, které se všechny podílejí na rozvoji diabetu 2.
Ačkoli studie přinesly smíšené výsledky, některé výzkumy naznačují, že káva může pomoci chránit před některými neurodegenerativními poruchami, jako je Alzheimerova choroba. Alzheimer a nemoc Parkinson.
Snižuje výskyt rakoviny
Jedna z největších zátěží lidstva a nemoc, které postupně čelíme a my se blížíme k univerzálnímu léku (doufejme). Pravidelná konzumace kávy stimuluje střevní průchod a tím snižuje výskyt rakoviny tlustého střeva. Existují také studie, které spojují několik šálků kávy denně se snížením rakoviny prsu.
Nevýhody
Po vyjasnění hlavních výhod se nyní podíváme na drobné písmo, a to, že bez ohledu na to, jak dobré je pro vaše zdraví vypít několik šálků kávy denně, existují také nepříznivé účinky.
Abstinenční syndrom
Pokud jsme si zvykli pít několik šálků kávy v určitou dobu, pokud to jednoho dne z jakéhokoli důvodu neuděláme, naše tělo začne trpět a způsobovat bolesti hlavy, nesoustředěnost, únavu, podrážděnost, pocení, třes atd. .
Nedoporučuje se přestat konzumovat kávu ze dne na den, ale postupně zmenšovat šálky a více si je rozkládat na celý den.
Nevhodné pro těhotné ženy
Pokud si myslíme, že jsme těhotné, je nejlepší tento nápoj nevolit, navíc existují studie, které spojují kofein s problémy s plodností a komplikacemi v procesech asistované reprodukce. Kofein může způsobit spontánní potraty, a to nejen u kávy, ale také u energetických nápojů, nealkoholických nápojů a dokonce i horkých čokolád.
Vytvořte závislost
Jedna věc je pít kávu, aby nás probudila, zlepšit koncentraci během zkouškového období, nebo proto, že se nám to líbí, tečka, a něco jiného je pít kávu, protože nám zlepšuje náladu. V tomto konkrétním případě vzniká závislost od tohoto nápoje produkuje endorfiny (hormon štěstí). Když to nepřijmeme a naše postava se stane depresivní, násilná, podrážděná atd. To je, když jsme vyvinuli závislost.
Navzdory všem zdravotním přínosům kávy nelze popřít, že se z ní může stát zvyk. Věda naznačuje, že ačkoli kofein spouští určité mozkové chemické látky podobným způsobem jako kokain a amfetaminy, nezpůsobuje klasickou závislost tak, jak to dělají tyto drogy. Zejména ve vysokých dávkách však může způsobit psychickou nebo fyzickou závislost.
Také se zdá, že frekvence příjmu kofeinu hraje roli v závislosti. I když se zdá, že sloučenina nezpůsobuje skutečnou závislost, pokud pravidelně pijeme hodně kávy nebo jiných kofeinových nápojů, je velká šance, že se staneme na účincích závislými.
Pokud máme deprese nebo úzkosti, nepijte kávu
Kofein a thein jsou také přítomny v nealkoholických a energetických nápojích, a to proto, že jsou považovány za psychoaktivní droga schopný změnit funkci našeho mozku, náladu a chování.
Je pravda, že konzumace kofeinu prokazatelně pomáhá snižovat následky deprese, ale jsou tací, kteří po vypití kávy pociťují deprese a úzkosti. Pokud osoba s úzkostí pije kofein, účinky této nemoci se zesílí, což způsobuje další bolesti hlavy, nespavost, třes, neklid, závratě atd.
V případě, že se radikálně omezí konzumace kofeinu, na který jsme zvyklí náš mozek, zhorší se účinky deprese, vyvolávají vtíravé myšlenky, bolesti hlavy, únavu, podrážděnost atd. Pokud užíváme léky, jako jsou antidepresiva nebo anxiolytika, je lepší je nemíchat s kávou, protože existují léky, které jsou neslučitelné s účinky kofeinu. Pokud si například vezmeme lék na relaxaci a doplníme ho kofeinovým nápojem, jeho účinek se sníží, až bude anulován.