Snaha zhubnout a chodit s přáteli na skleničku se nemusí navzájem vylučovat. Alkohol je považován za nápoj s „prázdnými kaloriemi“. Existují však alkoholické nápoje s více či méně kalorií.
Chceme, aby to bylo jasné nedoporučujeme konzumaci alkoholu v jakékoli jeho podobě. Ale ani my nebudeme zapomínat na to, co se drtivá většina populace ptá, když přijdou tyto termíny: jaký koktejl si mohu dát, aniž bych si zničil jídelníček?
Pravdou je, že lihoviny (vodka, tequila, rum, gin a whisky) mají na dávku stejné množství kalorií a gramů sacharidů a cukru. Ačkoli čím větší panák alkoholu, tím více kalorií bude na jeden panák. Ale o jakých rozdílech mluvíme? Destilát s 80 důkazy, jako je Tennessee Daniel's Jack Whiskey nebo Grey Goose Vodka, má 97 kalorií, 0 gramů sacharidů a 0 gramů cukru na dávku. Sklenice Tanqueray č. 94 nebo Teeling Irish Whiskey má 116 kalorií, 0 gramů sacharidů a 0 gramů cukru. Rozdíl opravdu není tak výrazný, jak uvidíte.
Tam, kde uvidíte podstatný rozdíl, je, když si z nabídky začnete objednávat margarity nebo „craft koktejly“. Většinou se jedná o jednoduché cukrové směsi, slazené likéry a další doplňky, které jsou nabité cukrem a více kalorií. Objednání multialkoholových koktejlů může často přiblížit 100kalorický nápoj s nula gramy cukru přibližně 300 kaloriím spolu s pořádnou dávkou přidaného cukru.
Zde jsou „nejlepší“ možnosti pro objednání pro zvláštní příležitost, aniž byste se příliš vzdálili od svého hubnutí.
Vodka
Přeskočte moskevské kosmopolity, šroubováky a muly. Vodkové nápoje s džusem a zázvorovým pivem budou mít přidaný cukr a extra kalorie. Dobrou zprávou je, že existuje spousta dalších způsobů, jak si vychutnat vodku, které nevyžadují přidání sladké sladkosti do koktejlu.
- vodka nápoj. Vychutnejte si vodku na kamenech a citron, limetku nebo čerstvé bylinky pro chuť.
- Krvavá Mary. To je dobrá volba, pokud chcete jít na oběd. Budete se jim chtít vyhnout, pokud jsou vyrobeny ze směsi několika alkoholů, protože to znamená, že získáte přidané cukry a spoustu přísad. Tradiční Bloody Mary se vyrábí z vodky, rajčatové šťávy, horké omáčky, křenu, worcesterské omáčky, soli, pepře a bylinek. I když má více kalorií než jen panák likéru, většina kalorií navíc pochází z rajčatové šťávy, což je vlastně zdravý mixér díky obsahu lykopenu. Tento nápoj však může mít vysoký obsah sodíku, takže mějte na paměti, pokud vás příjem soli znepokojuje
- Vodka s trochou šťávy. Objednejte si koktejl z vodky a pomerančový nebo grapefruitový džus. Tímto způsobem můžete přidat trochu šťávy, abyste nápoj dokončili a dodali mu trochu více chuti.
Tequila
Pro mnohé je tequila synonymem pro margaritu, ale my jsme tu, abychom to změnili. Stále si můžete objednat svou margaritu se slaným okrajem, jen zde je několik tipů, jak ji udělat zdravější spolu s dalšími způsoby pití tequily.
- Jen zima. Pokud pijete dobrou tequilu, můžete si ji vychutnat v panácích nebo samotnou po vychladnutí.
- upravená sedmikráska. Za prvé, pokud jste v řetězovém baru nebo restauraci, nemusí to být místo, kde si objednat margaritu. S největší pravděpodobností vám bude podávána sladká směs margarity, i když vždy stojí za to se zeptat, co v ní je. Jinak si zkuste objednat upravenou verzi: tequilu, triple sec a limetkovou šťávu. Pokud je to příliš silné, můžete přidat trochu perlivé vody. Pokud chcete, aby to bylo pikantní, přidejte nakrájené jalapenos. Přeskočte solný okraj.
- krytý holub. Tradiční a osvěžující paloma koktejl obsahuje tequilu, čerstvou limetkovou šťávu, sůl a grapefruitovou sodu. Místo toho si můžete objednat tequilu, limetkovou šťávu, perlivou vodu a trochu grapefruitové šťávy.
Ženeva
Zdá se, že gin se pro mnohé stává oblíbeným nápojem. Zpráva z května 2019 od International Wine and Spirits Research zjistila, že gin je v současnosti nejrychleji rostoucí lihovinou. Ale než si objednáte gin s tonikem, dovolte mi podělit se o pár tipů, jak to udělat „zdravější“.
- gin ricky. Nesmí být zaměňována s limetkou ricky, která obsahuje obyčejný cukr; rickey gin je prostě gin, čerstvě vymačkaná limetková šťáva a perlivá voda. Můžete svému baristovi upřesnit, že nechcete, aby přidával džusy, jen pro jistotu a bez zmatku.
- gin s nealkoholickými nápoji. Můžete přidat limetku, ale okurka se také velmi dobře mísí. Požádejte o pár plátků okurky, které promíchejte na dně.
Další lihoviny jako rum a whisky jsou také možnosti, ale opět záleží na tom, jak si je vychutnáte. Vyhněte se přidávání nealkoholických nápojů, džusů a sladkých směsí.
Další tipy
Jít na skleničku nebo dva s přáteli se určitě hodí do vašich plánů na hubnutí, zvláště pokud budete dodržovat některé z námi doporučených možností. Ale jsou tu další faktory, které je třeba vzít v úvahu.
Jakmile si dáte skleničku nebo dva, vaše zábrany se sníží. Možná budete v pokušení objednat si další drink... a pak další. Mějte to na paměti, až vyrazíte. Udržujte tempo a pijte vodu spolu se svým oblíbeným nápojem, abyste zůstali hydratovaní.
Také pití ovlivňuje váš spánek. Možná usnete rychleji, ale utrpí tím kvalita vašeho spánku. A víme, že nedostatek spánku může způsobit zkázu v našem úsilí o hubnutí.
Budeme si také jisti, že si doma vyrobíme vlastní nápoje místo kupování předem připravených mixérů, které mají často vysoký obsah cukru a kalorií. Místo vysokokalorických cukrů nebo sirupů můžeme chuť nápojů zvýraznit čerstvými bylinkami, jako je rozmarýn, máta, bazalka nebo levandule.
Kromě toho se můžeme rozhodnout pro nízkokalorické nebo bez cukru varianty doplňků, jako je soda nebo tonic, které jsou široce dostupné a často obsahují málo nebo žádné kalorie. Nakonec upravíme poměr ingrediencí může být prospěšný. Zkusíme do nápoje použít více ledu, perlivé vody nebo minerálky a méně sody nebo džusu.