L hrášek, stejně jako čočka nebo cizrna patří do rodiny luštěnin. Ty mají skvělé vlastnosti, které přinášejí mnoho výhod pro naše zdraví. Jejich velký přínos minerálů, vitamínů a dalších živin z nich dělá superpotravinu, která nemůže chybět v našem jídelníčku.
Vlastnosti hrášku
Hrách je důležitým zdrojem rostlinné bílkoviny, z tohoto důvodu je ideálním jídlem pro ty, kteří dodržují vegetariánskou dietu. Je vhodný pro nejmenší, kteří jsou ve fázi růstu. Jedná se o luštěninu s vyšším indexem proteiny ohledně čerstvé zeleniny. Navíc obsahují vlákno velmi příznivá pro průchod střevem a patří mezi luštěniny s vyšším obsahem sacharidy
Hrách nabízí vysoký příspěvek vitamínů a minerálů. Obsahují vitamín C, K, A a vitamíny z skupina B. Pokud jde o minerály, jsou přítomny především železo, fosfor a hořčík.
Výhody zařazení hrášku do jídelníčku
Vyrovnat hladinu cholesterolu
Hrách snižuje hladinu špatného cholesterolu a také je vazodilatátory. Z tohoto důvodu jejich konzumace pomáhá pečovat o zdraví našeho srdce a předcházet možným kardiovaskulární choroby.
Zlepšují trávení
Upřednostňuje střevní tranzit je ideální volbou, proti které lze bojovat zácpa. Navíc na rozdíl od některých jiných luštěnin nezpůsobuje těžké trávení, takže to podporuje činnost trávicího systému.
Podporují dobrou náladu
Konzumace hrachu pomáhá bojovat proti sklíčenosti v obdobích nevole, jako je známá jarní asténie. Upřednostňují nervové zdraví a jsou energizující a revitalizující.
zabránit anémii
Jsou velkým přínosem železa a jeho obsah vitaminu C a kyseliny listové podporuje jeho vstřebávání.
zlepšit oběh
Hrách je schopen zabránit tvorbě plaky v tepnáchzpůsobující některé nemoci. Tímto způsobem spolu se schopností regulovat hladinu cholesterolu udržuje naše srdce zdravé a silné.
Příznivě působí na stav pokožky
Zlepšuje vzhled nehty, pleť a vlasy. Proto je jasným příkladem, že vnější krása začíná optimální péčí zevnitř.
Od této chvíle mějte na paměti skvělé vlastnosti a výhody hrášku a zařaďte jej do svého jídelníčku. Jsou hvězdnou potravinou, která vašemu tělu přinese zdraví a pomůže k tomu, aby bylo oceněno navenek.